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近年興起養生風潮,全麥吐司、糙米飯等全穀類食物大行其道。許多民眾跟著潮流吃健康食物,卻不清楚「全穀」究竟有什麼好處。營養師指出,全穀類保留了更多營養,比如糙米就比白米擁有更多膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/28444**細胞內的鈉濃度過高會導致癌症?** 鈉為食鹽的主要成分。鹽水和汗水嚐起來有鹹味,就是因為含有鈉的成分。鹽分攝取過多會導致高血壓、提高腦中風及心肌梗塞的風險,因此建議大家不要過…
http://www.top1health.cn/Article/261/28407藉由攝取均衡的營養素,能夠有效預防慢性病。考慮到慢性病人所攝取的營養素和食品,我將會在下面一一說明。萬一無法透過三餐攝取到各種營養素,其實食用健康食品也無妨。但是必須尋找評價好、做…
http://www.top1health.cn/Article/248/28409上班族常抱怨肩頸容易肌肉緊繃,小心肌筋膜疼痛症候群上身!肌筋膜疼痛症候群發生的原因主要與姿勢不良或用力不當有關,此外,醫師表示,缺少相關的營養素和微量元素,如維生素C、維生素B群、…
http://www.top1health.cn/Article/248/28229上班族經常外食,容易吃進過多高熱量、高油脂的食物,可能導致體內的壞膽固醇增加,也產生過多自由基,威脅身體健康。這個時候,就需要抗氧化的黑色食物來幫忙!營養師指出,黑豆有助抗氧化,減…
http://www.top1health.cn/Article/320/28043**【核心提示】:**現在痛風的患者越來越多,並有年輕化的趨勢,30歲左右的痛風患者越來越常見。目前痛風的發病率已高達1.33%,但並未引起足夠的重視。 ![][81921]…
http://www.top1health.cn/Article/164/28059每天被工作進度追著跑,待辦事項永遠做不完,壓力真的好大!別緊張,舒緩壓力有方法,只要吃對食物就有幫助。營養師指出,在均衡飲食的前提下,要少吃會增加壓力的「升壓食物」,並補充「減壓食…
http://www.top1health.cn/Article/320/28089許多人早餐愛吃的玉米片,可以預防自慰?國外媒體報導,玉米片食品的創辦人,同時也是1名醫師,他當年發明這種香脆可口的穀物脆片,是為了幫助人們減少性興奮,宣稱能夠防止自慰。營養師指出,…
http://www.top1health.cn/Article/248/27937心情放輕鬆,腰痠背痛不來擾!許多孕婦因體內荷爾蒙和體型的變化,情緒總是大起大落,對孕期常有的腰痠背痛「更有感」,甚至到了無法安然入睡的地步,惡性循環之下,自己和胎兒健康都堪慮!營養…
http://www.top1health.cn/Article/17/28012**【核心提示】:**人類不是夜行動物,熬夜違反了生物規律,損傷健康是必然,那麼對於熬夜族,在飲食上有什麼小竅門可以幫助美顏護膚呢? ![][81266] **護視力多…
http://www.top1health.cn/Article/320/27847暑假三五好友相聚的時間很多,免不了大吃大喝,但是,在美食後甩油,則是很多人想破頭的話題!營養師提醒,以下知識將有助於控制體重,讓自己在這個夏天,甩油成功! ![計畫減重的人必須先…
http://www.top1health.cn/Article/101/27878嘴巴又破洞了!許多孕媽咪有口角炎的困擾,發作時不敢大口吃東西,心情大受影響,以營養學的角度來說,絕大多數口角炎是因缺乏維生素B2和鐵質所造成,營養師建議,女性懷孕期間,特別是妊娠中…
http://www.top1health.cn/Article/17/27855**【核心提示】:**天氣越來越熱,很多人開始出現食慾不振、脾氣暴躁、易疲勞、失眠等症狀。其實,這些不適症狀不僅僅是天氣導致的,也跟身體缺乏某些營養素有關。以下介紹高溫時最應該補的…
http://www.top1health.cn/Article/320/27772據統計,台灣高達99%的成人都處於隱性飢餓的風險**(註1)**,每日攝取食物未達衛生福利部建議的6大類標準,其中,男性需要特別強化維生素B、鎂、鋅;女性則需要特別強化鈣、鐵,及維…
http://www.top1health.cn/Article/320/26591**【核心提示】:**黑豆的營養成分豐富,蛋白質含量高達49.8%,另外還含大豆黃酮、大豆皂醇、蛋白質、維生素B群、胡蘿蔔素、葉酸、鐵礦質元素、維生素B1等,有「豆中之王」的美譽。…
http://www.top1health.cn/Article/320/26528