…糖適量。 - 作法:紫米洗淨泡水後先蒸熟,再加入中藥材和水烹煮成粥,最後加入適量黑糖調味即可。食用前,可加入適量椰奶增加口味。此甜粥適合當作晚餐後的點心,食用時間不超過晚間8至9…
http://www.top1health.cn/Article/258/21791…* 1.香蕉去皮,切塊。 2.燕麥放入鍋中,加入適量清水烹煮。 3.大火煮滾後,轉小火,再加入香蕉一起熬煮成粥即可。 **為什麼香蕉燕麥粥能潤腸通便?** 香蕉中的色…
http://www.top1health.cn/Article/203/21727…即會自行消退,對健康無礙。另外,南瓜所含的類胡蘿蔔素不怕高溫烹煮,加油脂烹炒,更有助於人體攝取吸收。
http://www.top1health.cn/Article/101/21731…化變色的速度。 **No:** 1.蘋果不適合和海鮮一起烹煮,因蘋果含有鞣酸,海鮮則含蛋白質,兩者一起烹調,會降低蛋白質的營養價值,且容易使敏感者噁心、腹痛。 2.蘋果應避免…
http://www.top1health.cn/Article/203/21713…*木瓜能瘦身又可美容?** 1.青木瓜可搭配魚肉或豬腳一起烹煮,能促進乳汁分泌,很適合產婦食用。 2.木瓜加鳳梨、蘋果和鮮奶打成果汁,能健胃整腸、幫助消化,有防止宿便堆積、去脂…
http://www.top1health.cn/Article/203/21700… 3.把泡軟的黃豆和沖洗乾淨的枸杞放進豆漿機裡,加入適量的水烹煮。 4.然後把炸出的汁和豆渣分開即可飲用,也依各人口味選擇是否加入砂糖調味。 **效果:** 黃豆,含有豐富的…
http://www.top1health.cn/Article/101/21681…將番茄、芹菜、馬鈴薯和豬肉分別切丁,放入鍋中,倒入冷水,加熱烹煮。 2. 待馬鈴薯煮熟後,加入鹽巴和胡椒調味,關火,盛裝於湯碗中,灑上切細的荷蘭芹即可。 - 說明:此湯含有各種…
http://www.top1health.cn/Article/320/21395…鍋中燉熟,備用。 2.取出枸杞人蔘雞湯的湯汁,與糙米飯一同烹煮至黏糊狀。 3.將雞蛋打入人蔘雞湯糙米粥,烹煮至雞蛋半熟,再加入雞肉(絲)及花椰菜一起烹煮至熟,最後加入鹽巴調味即…
http://www.top1health.cn/Article/80/21434…非南瓜莫屬,西方人喜歡挖空南瓜雕刻鬼臉燈籠,再把南瓜從皮到籽烹煮成一道道好料理,在國內南瓜可食、可飯、可菜、可藥,也是不可缺少的重要瓜類。根據研究,南瓜不僅是高纖低卡的減肥好食材,…
http://www.top1health.cn/Article/101/21668…,還有待更多實證研究證明。 <!--more--> ![烹煮時,建議低溫炒或是在火鍋中稍微汆燙,較能鎖住香氣及養份。][67526] **鴻喜菇高纖維,助排便降低腸道系統…
http://www.top1health.cn/Article/314/21636…維生素,可吃小番茄或喝新鮮番茄汁;欲吸收茄紅素,可將番茄入菜烹煮。 **TOP7/小黃瓜** 小黃瓜含有生物鹼,有益代謝;富含鉀,可加速排除廢物。食用小黃瓜可消除水腫、修飾…
http://www.top1health.cn/Article/203/21592…色蔬菜是很好的攝取來源,只不過維生素C是水溶性維生素,容易在烹煮過程中流失,所以要注意別過度烹煮富含維生素C的食物。 **抗氧化劑2/維生素E** 維生素E是人體中重要的脂…
http://www.top1health.cn/Article/333/21590…,海帶的含鈉量高,高血壓、心血管疾病或腎臟病患者應減量食用,烹煮前應先洗淨汆燙,減少鹽分,且料理時少用高鹽的調味料或醬料,避免鈉含量的攝取。
http://www.top1health.cn/Article/101/21507…字花科蔬菜,例如白色花椰菜。把青花菜切碎,混進沙拉或燉菜中。烹煮時,加入醬或香料以增添香味。用中火蒸約3至4分鐘,擠些檸檬汁、撒些胡椒粉也是一項簡單的選擇。若你真的不喜歡青花菜,試…
http://www.top1health.cn/Article/275/21515油品的食安問題連環爆,餐飲店家和家庭主婦們開始自力救濟,購買豬板油用油炸或蒸煮的方式煉製豬油,但營養師提醒,蒸煮式煉油法的製作溫度較低,看似比較健康,但飽和脂肪酸仍高,過量攝取會增…
http://www.top1health.cn/Article/80/21502