… 《電訊報》報導中也提及其他關於吃蘋果好處的國外研究,包括科學家於2012年發現它能有效降低更年期女性體內的血脂濃度;此外,若每天把水果當零食吃,半年之後,膽固醇指數會降低大約1…
http://www.top1health.cn/Article/301/19379…癌症,後來也被發現可以降低罹患心血管疾病的風險。 德國科學家研究有無心臟病史的男性體內的茄紅素濃度,發現茄紅素較低的男性心臟病發病的機率是濃度較高者的兩倍。 **服用降…
http://www.top1health.cn/Article/295/19399…半年所受到的日光照射有關。 <!--more--> ![科學家認為,胚胎在子宮中若受到較高濃度的雄性荷爾蒙睪酮素影響,則左撇子的機率會較高。][59862] **男嬰左撇…
http://www.top1health.cn/Article/304/19325…建議還是適當的體能活動就好。 **鳶尾素小知識** 科學家在老鼠實驗以及人體運動控制實驗中發現,在運動時跟運動後,人體會大量產生PGC1-alpha,其會促使人體產生鳶尾素…
http://www.top1health.cn/Article/250/19290…過度淨化後,食物鏈中含有的可溶性矽酸只會越來越少,這也是許多科學家推論為什麼現代人文明病越來越多的原因。 有鑑於此,許多歐美科學家紛紛投入如何穩定可溶性矽酸的研究中,經過多年…
http://www.top1health.cn/Article/197/19293… 植物營養素,又稱植物化學物質,是存在植物裡的天然物質。科學家才剛開始認識這些營養素,為它們命名,已知對人體生理機能有巨大效益。如果營養素攝取不足,將導致癌症及動脈硬化,後果不…
http://www.top1health.cn/Article/80/19170…近年發現類胡蘿蔔素共有約五百種,β- 胡蘿蔔素只是其中之一。科學家注意到吃補品攝取β- 胡蘿蔔素有其風險,更何況補品和真正的天然營養素有如天壤之別,吃蔬食才能攝取到各種豐富的胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/80/19172…食之後,嘴裡的蒜味卻揮之不去,口氣不好進而影響社交活動。美國科學家的最新研究發現,蘋果不只健康好處多多,用來去除口中蒜味更是有效。 ![國外研究顯示,相較於檸檬汁和綠茶等除臭食物…
http://www.top1health.cn/Article/80/19140…體免疫系統,易導致癌症悄悄上身,隨著醫療科技的進步,越來越多科學家找到可提升免疫力、預防癌症的中草藥,例如板藍根、百花蛇舌草和莪朮等,適量取用泡成茶飲,相當適合日常保健。不過,中醫…
http://www.top1health.cn/Article/308/18913…右膨脹。 麵粉和水混合後產生麵團的獨有特性,也就是食品科學家所稱的黏彈性(viscoelasticity)和凝聚性(cohesiveness),正是來自麩質。小麥成分大多為碳…
http://www.top1health.cn/Article/25/18822… 當水果以「無籽」種類販售時,表示那種水果的基因構造被科學家在實驗室裡妄加竄改,以創造可以熱銷的品種。科學家利用基因工程,使這些混種水果的生殖細胞中缺少一組染色體,換句話說,…
http://www.top1health.cn/Article/333/18803…爾蒙、抗生素和類固醇飼養,而這些毒素最後都盛進了你的餐盤中。科學家關注聯盟在二○○一年與瑪格莉特.梅龍博士(哲學博士、法學博士,該組織中「食物與環境計畫」的主持人)共同發表了一篇研…
http://www.top1health.cn/Article/333/18804…基因」,加速老化,以致發生許多病痛、炎症!每個人都想變年輕,科學家發現透過「輕斷食」就會促使年輕基因打開,一旦開關啟動,細胞中的粒線體就會活化,提高消耗熱量的效率,修護能力、大幅提…
http://www.top1health.cn/Article/145/18671文/鍾碧芳 科學家曾從黃豆及某些植物中發現,植物性荷爾蒙的結構與功能與女性荷爾蒙類似,因此,可以從日常飲食來補充。 ![][55955] 當更年期來報到,身體開始出現…
http://www.top1health.cn/Article/11/18630…「益生菌」,但實際上,想要獲得這個名號卻沒那麼簡單,必須經過科學家的多種實驗,證明某一菌株真的具有益生效果,才夠資格被稱為「益生菌」。實用的益生菌必須是活的乳酸菌,且必須達到一定菌…
http://www.top1health.cn/Article/248/18466