…,湯品中也可添加南瓜、紅蘿蔔、三色甜椒或花椰菜等當季蔬菜,而素食主義者也可省略豬肉不加。 **【早湯2/雞蛋番茄醋湯】**(2人份) - 材料:洋蔥1/2顆、小番茄…
http://www.top1health.cn/Article/320/21395「昨天晚餐吃什麼呢?」有些人只要1秒鐘就能立即回答,有個人卻過了5分鐘仍想不起來,當心可能是腦力老化的徵兆,一旦營養缺乏或壓力過大,更會加重大腦負荷,使注意力不集中、健忘的現象更嚴…
http://www.top1health.cn/Article/80/21434![][67500] **TOP/11番薯** 番薯富含膳食纖維,有益腸胃蠕動;能和腸道有害物質結合,增加糞便體積,食用後有助排毒瘦身。 **瘦身小錦囊** 番薯搭配五穀米…
http://www.top1health.cn/Article/203/21631…ega-3,最常見的來源是深海魚油,但深海魚油是動物性脂肪,素食者無法攝取,而且海洋汙染日趨嚴重,品質不佳或來源不明的魚油還可能有重金屬、輻射物質及多氯聯苯等安全疑慮。 因此…
http://www.top1health.cn/Article/232/21561才吃飽卻比沒吃更餓嗎? 你可能吃錯食物囉!根據美國《時代雜誌健康網》報導,美國減肥專家和內科醫師Sue Decotiis指出,飢餓是發生在胃、腸、腦、胰臟和血液中許多複雜的相互作用…
http://www.top1health.cn/Article/101/21510…媽咪都是因為工作或照顧孩子的壓力,才會影響母乳量與品質。至於素食媽媽應多攝取含有鈣、鐵、維生素B12、醣類、脂肪與蛋白質的食物,避免營養失衡。」 此外,薛惠珍老師說,飲食多寡…
http://www.top1health.cn/Article/200/21454…,而是餵養母雞的飼料。 除了上述提到的飼料差異外,為讓素食者獲得人體無法自行形成的OMEGA3多元不飽和脂肪酸。有些雞蛋飼主會選擇在母雞飼料中注入OMEGA3油 (包括鯡魚油…
http://www.top1health.cn/Article/302/21387從橄欖油添加銅葉綠素鈉到地溝餿水油事件,民眾聞油色變,紛紛自製豬油使用,但營養師提醒,豬油含有大量的飽和脂肪酸,過量易增加心血管疾病和代謝症候群。而成人每日建議攝取熱量2000大卡…
http://www.top1health.cn/Article/80/21377平日缺乏運動、身體代謝較差,容易造成水腫。經常攝取過鹹、太精緻化的食物,也會造成腎臟的負擔,使新陳代謝變慢,應適量攝取排水利尿的蔬果,以免水腫。 ![][65277] **…
http://www.top1health.cn/Article/203/20437…** 扁豆的營養價值相當豐富,除了蛋白質含量非常高,可作為素食者獲取蛋白質的食物來源外,扁豆中所含有的鐵質含量也相當驚人,食用1杯扁豆等同於攝取人體一天所需35%的鐵質。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/20349…生活方式及飲食習慣外,也可以在食物選擇上多下功夫,多攝取含酵素食物,改善消化不良問題。(影音/攝影記者江旻駿) 中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範「涼拌青木瓜絲」,用富…
http://www.top1health.cn/Article/141/20328…多吃葷食、肉類食物,但是,美國營養師卻提供4種有助增強肌肉的素食,讓人一邊吃輕鬆,一邊就能配合運動,達到增加肌肉的效果。 日常飲食中的許多蔬果、種子類食物中也具有強壯肌肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/20301…TOP7/腰果** 富含鐵,含量是牛肉的2倍之多,尤其適合素食主義者和孕婦食用。腰果還富含鎂,有助維持骨骼健康。同時腰果也含有鈣、維生素B、鋅、葉酸、維生素E以及微量歐米伽3脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/20095你還在每天素食、用果汁代餐、在健身房跑步……親愛的,該換個新方法了。我們搜索今天全球最in的瘦身妙招,讓你輕鬆擁有好身材。 ![][63685] **每天飲用白茶:**想要…
http://www.top1health.cn/Article/292/20006常聽人說:「會胖,就是因為睡太多了」,其實,這是錯誤迷思,根據美國芝加哥大學一項新的研究發現,睡不飽、沒睡好,食慾會大增,讓人想吃容易發胖的食物,因此容易肥胖纏身。每天只要睡得好、…
http://www.top1health.cn/Article/250/19875