華人健康網

近来食用油爆出黑心货，让消费者吃的心惊胆颤，不知该吃什么油才安心？虽然有的人开始自制猪油，但是摄取过多饱和脂肪酸，仍然有引起心血管疾病危机。根据海外研究发现，含有Omega-3不饱和脂肪酸的食用油，对人体健康有益。但是，为什么Omega-3是好油？什么食用油又含有Omega-3呢？

奇異籽含豐富Omeag-3，是攝取天然植物性Omeag-3的優質來源。

预防慢性病　适度摄取Omeag-3

Omeag-3是一种人体必需脂肪酸且无法自行合成，必须从饮食摄取，参与了人体多项重要生理功能，是维系身体健康的重要功臣，包括能减少不正常的发炎、预防血液过度发炎、改善胰岛素的反应、改善细胞膜的健康，以及调节前列腺的生产等。

Omeag-3已经是现代人耳熟能详的营养素，多摄取Omeag-3对健康有助益，但你可能不知道长期缺乏Omeag-3跟慢性疾病，尤其是三高症状也有相当大的关系。

慢性病揪凶　Omeag-3与Omeag-6失衡

根据最新2013年台湾人十大死因统计中，慢性疾病多达7项，心血管疾病分别占第二、三名，整体慢性疾病占死亡人数的64.2%，慢性疾病一直都是台湾人主要的健康危害。造成慢性疾病的因素相当多，而Omeag-3与Omeag-6的比例失衡是最主要的因素之一。