…許多黑心食品,且外食為了讓色香味俱全,很多都會添加過多的油及調味料,也是對身體的一種負擔。可以的話最好自己煮飯,除了能夠掌握自己吃了哪些東西之外,也可以省下外食的餐費。多吃不加過多…
http://www.top1health.cn/Article/145/23628…族怎麼吃才不會發胖?** 高油、高糖、高鹽等烹調方式和調味料的使用,都是造成外食熱量過高的原因。外食族要控制體重,建議飲食選擇天然食材,少加工及調味料,烹調方式選擇低熱量的清…
http://www.top1health.cn/Article/101/23619…、自然健康無負擔的飲食,提倡吃七八分飽,遠離刺激性食物,少用調味料,多用一些天然食材。如果晚餐過於油膩,多餘的油脂攝入可引起血脂升高,進而導致動脈粥樣硬化和冠心病,而多餘的蛋白質攝…
http://www.top1health.cn/Article/101/23581…熱量,又能增加甜味。 4.改良口感與外觀:添加色素、香料、調味料,更能吸引消費者。 **如何選購合法食品添加物?** 1.選擇合格品牌:包裝上有衛生機構檢驗合格的標示。若…
http://www.top1health.cn/Article/248/23478…100㏄、帕梅森乳酪粉20公克、沙拉油500㏄。 **調味料:**鹽適量、黑胡椒粉適量。 **作法:** 1.將檸檬汁擠入水中調勻。 2.牛蒡去皮洗淨,以刨刀刨成約…
http://www.top1health.cn/Article/145/23458…份):吻仔魚20g、蒜末5g、全蛋4顆、油20cc。 - 調味料:信州味噌3g、水 20cc、味醂少許、清酒少許。 - 作法: 1.吻仔魚先用水清洗過,再與備好的蒜末一起拌入…
http://www.top1health.cn/Article/343/23462…):** 牛蒡1根、柴魚片1小把、白芝麻少許。 **調味料:** 清酒100cc、水50cc、糖20g、醬油5cc、紅味噌30g 味醂20cc。 <!--more-…
http://www.top1health.cn/Article/320/23454…克、金針菇80公克、嫩薑5公克、紅辣椒3公克。 **調味料:** 鮮奶200㏄、鹽適量、白胡椒粉適量、玉米粉10公克、橄欖油20㏄。 **作法:** 1.莧菜、金…
http://www.top1health.cn/Article/320/23355…】** - 材料:冬瓜160公克、水250公克。 - 調味料:桂花醬60公克、蜂蜜60公克、鹽適量。 - 作法: 1. 冬瓜去皮,洗淨後切成大方塊。 2. 將水倒入鍋…
http://www.top1health.cn/Article/343/23382…魚片適量、白芝麻適量。 **胡麻味噌和風醬** **調味料材料** 白醋30cc、檸檬汁30cc、原味胡麻醬30g、白味噌10g、糖20g、味醂50cc、白胡椒粉少許、洋…
http://www.top1health.cn/Article/320/23222…減少加工醃漬品,如:臘肉、丸類等,以新鮮食材來取代。 調味料的使用也要注意,也可利用天然辛香料,如:香菇、檸檬、蔥花、辣椒等來取代辣醬、沙茶醬等加工調味品,避免血壓升高。魚肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/23118…都是不錯的選擇,惟要注意市售的產品可能為了增添風味而添加過多調味料,消費者在購買前可以先參考產品背後的營養標示。另外若自製低糖、微甜的紅豆湯,也是頗受歡迎的健康點心。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/23236…開始新的一天,味噌在日本的飲食史中歷久不衰,是日本獨有的特殊調味料,因此吸引許多專家針對味噌的保健價值進行研究。 ![][73328] **味噌是「醫生殺手」!** …
http://www.top1health.cn/Article/80/23157…片,用中小火微炒,再放進蒟蒻塊,兩面各煎一分鐘。 2.加入調味料及鴻喜菇,蓋上鍋蓋,以小火燉煮10分鐘後,掀開蓋子,將蒟蒻翻面。鍋蓋約蓋滿三分之二,讓蒸氣透出。 3.約5分鐘後…
http://www.top1health.cn/Article/320/23143…口感多變化更可補充天然營養素。 此外自製年菜時,使用的調味料也要避免太鹹,其實,調味料不是只有鹽會鹹,包括烏醋、醬油、味精等,也都含有鈉,以下有簡易的換算: **1公克…
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