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…**小米80公克、豬絞肉150公克。薑末、蔥花、鹽、蓮藕粉、香油,適量。 - **作法:** 1. 小米洗淨後泡水4小時後瀝乾,加入少許鹽拌勻。 2. 豬絞肉加鹽摔打到…
http://www.top1health.cn/Article/80/57628…、蒜頭、紅辣椒 **調味料/** 鹽、胡椒粉、果醋、香油 **做法/** - 黑木耳切塊、胡蘿蔔切片、蒜頭切末、辣椒和薑切絲。 ![][133678] -…
http://www.top1health.cn/Article/399/57090…能疏肝解鬱、活血散瘀。此外,玫瑰花中含有的香草醇、香茅酚、丁香油等揮發物質,更有助穩定起伏不定情緒,平衡內分泌系統。][133210] **【DIY玫瑰茶】** **材料:…
http://www.top1health.cn/Article/302/56975…熟時,加入豬肝、瘦肉、薑絲、鹽,煮至肉熟即可,上鍋前再滴幾滴香油增添香氣。 **營養師小叮嚀:** 豬肝是優質內臟,熱量低,鐵質、維生素B群含量都豐富,適合給各種補血者做快速的…
http://www.top1health.cn/Article/320/56941…菇5-6朵、芹菜3棵、玉米罐1/2罐、太白粉、鹽、白胡椒粉、香油。 做法︰高麗菜切末、豆乾切丁、香菇泡水油炸後切丁、芹菜切末、紅蘿蔔切絲、玉米粒拌勻與白胡椒、香油調味後,加入少許…
http://www.top1health.cn/Article/314/56670…/2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、五香粉1/8茶匙、香油1/4茶匙、米酒1/2大匙、太白粉1/4大匙、油蔥酥(魚:1/2大匙、蝦1/4大匙)。 ◆份量:每種口味約4人份(…
http://www.top1health.cn/Article/80/56474… 沖泡飲2大匙、花生醬1小匙、醬油1小匙、烏醋1/2小匙、香油1小匙、開水2大匙、麵條1把 ![][128324] **做法/** 1. 調麻醬:將所有食材(麵條除外)…
http://www.top1health.cn/Article/399/56029…菇、珊瑚菇、芹菜、香菜。 **調味料:**金蘭香菇素蠔油、香油、糖、胡椒粉。 **作法:** 1.菇類切成同樣的長條型。 2.彩椒、芹菜切成長條狀。 3.先放入菇類,再放…
http://www.top1health.cn/Article/320/55823**主廚祕訣公開!教你輕鬆、安心準備每一餐** 如何烹調,才能把食材的營養完整呈現呢?結合安心健康及歐法料理的主廚級烹調手法,是廚房裡最實用的祕訣! **減去食材中的隱…
http://www.top1health.cn/Article/248/54718…的助燃脂嗎?** 胡椒的主要成分是胡椒鹼,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩、助消化,並能促進發汗、增進血循功能,胡椒的氣味更能增進食慾。雖然,黑胡椒…
http://www.top1health.cn/Article/320/54600…,讓人趨之若鶩。辣醬內主要成分包括:基底為辣椒,並搭配大蒜、香油、香醋、糖、些許豆瓣醬,以獨家比例組合而成這迷人的風味。以下介紹辣椒的特性: **吃辣椒的好處:** 辣椒富…
http://www.top1health.cn/Article/320/54588…少含鈉量,如辣椒、九層塔、胡椒、蔥、薑、蒜等,也可使用醬油、香油、醋等調味料與辛香料,或使用代糖來取代砂糖的調味,可依照個人喜好搭配,自己製作健康美味低負擔的醬料。 **【撇…
http://www.top1health.cn/Article/248/54531…調味料:**醬油8大匙、白糖4大匙、蔥花4大匙、蒜末2大匙、香油2大匙、芝麻鹽2大匙、胡椒粉少許、肉湯1杯、梨汁8大匙(梨½個) **準備:** 1.把牛排…
http://www.top1health.cn/Article/80/54358…】** 食材/ 小黃瓜、蒜頭、紅辣椒、白醋、糖、鹽適量、香油 作法/ 1. 小黃瓜洗淨切除頭尾、切小段後拍碎。 2. 加入少量糖抓一抓後再加適量鹽拌勻。 3. 加入…
http://www.top1health.cn/Article/138/52582…藥燉排骨、麻辣鍋。 調味料類:沙茶、紅蔥頭、紅蔥酥、麻油、香油、辣椒、胡椒、八角、花椒、茴香等辛香料。 水果類:荔枝、龍眼、榴槤、櫻桃。 飲料類:咖啡、市售黑糖薑母茶。 <…
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