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…營養師陳宜娟特別提供以下3點喝茶小叮嚀。 **叮嚀1/鞣酸影響鐵質吸收** 茶中的鞣酸會影響人體對植物性鐵質的吸收,因此缺鐵性貧血的患者,食用黃豆、紅豆、綠豆、腰果、豬血、…
http://www.top1health.cn/Article/302/36964…蠕動,及時排出體內廢物的作用。 且新鮮草莓中還含有一種鞣酸,可在體內產生抗毒作用,阻止癌細胞形成。最重要的是,草莓中所含有的天然抗炎成分,更有減少自由基產生、活躍腦細胞,改善…
http://www.top1health.cn/Article/320/37074…導致貧血,且聽營養師怎麼說? ![茶飲中所含的單寧酸(鞣酸),確實會影響鐵質吸收,但單寧酸只會影響植物性鐵質的吸收,至於動物性鐵質,則沒有太大的影響。][97399] …
http://www.top1health.cn/Article/302/36955…色香蕉具有潤腸通便的作用,但是未成熟的青綠色香蕉,含有較多的鞣酸,不只是口感硬又澀,對消化道也有收斂作用,會抑制胃腸蠕動,讓糞便變得又乾又硬,吃多了反而容易便祕,或加重便祕症狀。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/36774…。 柿子:空腹時胃裡含有大量的胃酸,會和柿子中的果膠、鞣酸等物質反應,產生難以溶解的結塊,這些結塊不能隨糞便排出,累積過大時會引發胃結石。 香蕉:香蕉中含有大量的鎂元素…
http://www.top1health.cn/Article/101/36659…熬煮即可。 **【營養師小叮嚀】:** 蘋果果肉富含鞣酸和果膠,在胃內和胃酸反應之後,會形成膠狀物,容易堵塞胃腸道,吃太多蘋果反而會造成腹脹,建議每天吃2~3顆小蘋果為限。…
http://www.top1health.cn/Article/320/36520…幫助人體將膽固醇排出體外,達到降膽固醇的目的。蘋果肉中富含的鞣酸和果膠,對改善便祕或腹瀉都相當有效。 **★【紅蘿蔔蘋果汁】** **材料(3杯份):**紅蘿蔔5~6根、蘋…
http://www.top1health.cn/Article/320/33786…崎乳桿菌生長,使維生素合成旺盛。此外,牛蒡也具有降血糖作用的鞣酸,以及組成胰島素的鎂、鋅等營養素。 糖尿病患者一但感冒發高燒,就無法控制血糖,而牛蒡中的鋅和免疫機能有關,缺乏…
http://www.top1health.cn/Article/320/31493…不要同時吃柿子及橘子,以免變得跟他一樣上吐下瀉。 **鞣酸+有機酸+胃酸 三者作用導致腸胃不適** 新光醫院營養師夏子雯表示,柿子富含維生素A、C、單寧酸及鉀、鎂、碘,少量…
http://www.top1health.cn/Article/248/30381…,營養師王子南指出,想要緩解腹瀉,可以食用果肉,因為果肉富含鞣酸和果膠。其中,鞣酸能減少腸道分泌大量消化液,進而使糞便的水分減少。至於果膠,屬於水溶性膳食纖維的一種,也可以幫助止瀉…
http://www.top1health.cn/Article/320/30322…「醉茶」症狀。 **4、飯後喝茶** 茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一…
http://www.top1health.cn/Article/248/30153…果與高蛋白海鮮類、肉類一起吃容易傷胃?營養師表示,柿子中的「鞣酸」與海鮮類、肉類等蛋白質的食物一起吃時,會與胃酸會產生交互作用,使食物在胃裡沉澱結塊,進而造成腸胃不適。吃柿子前,建…
http://www.top1health.cn/Article/320/30143…早上不吃早餐,只喝一杯奶茶果腹,就算不對脂肪敏感,茶葉當中的鞣酸、單寧酸也可能刺激腸道,造成腸道蠕動加快,一樣會拉肚子。另外,有些人的反應是腸道蠕動減慢,反而造成便祕。 <!--…
http://www.top1health.cn/Article/320/30085…服鐵劑期間,女性不要喝濃茶或咖啡,這是因為茶、咖啡中含有大量鞣酸,可以與鐵生成不溶性的鐵質沉澱,妨礙鐵的吸收。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書…
http://www.top1health.cn/Article/324/29091…經期排汙血不能吃什麼?** **1. 柿子:**柿子中含有鞣酸,易與鐵結合而妨礙人體對食物中鐵的攝取,由於女人在經期時流失大量血液,需要補充鐵質,不宜進食柿子。 **2. …
http://www.top1health.cn/Article/320/28837