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…應採用低鹽烹調法,減少鈉鹽的攝取。許多調味料像是醬油、烏醋、豆瓣醬、辣椒醬、番茄醬等鈉含量也非常高,需謹慎使用。另外,因為大部分鈉鹽的來源都是加工食品(醃製品、罐頭食品)應盡量避免…
http://www.top1health.cn/Article/12/44581…菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線、蜜餞、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油 加強運動促進水分排除,例如快走、慢跑、游泳或原地踏歩20分鐘等有氧運動,藉由運動使肌…
http://www.top1health.cn/Article/80/44601…飲料、發酵茶飲料等。 **5.調味料類發酵食品:**醬油、豆瓣醬、魚露、烏醋、蝦醬、豆鼓等。 **6.蛋白質類發酵食品:**優格、起司、優酪乳、臭豆腐、豆腐乳等。 尤偉銘…
http://www.top1health.cn/Article/355/43207…1片、芝麻油2大匙。 **調味料:**醬油、酒各2½大匙,豆瓣醬2小匙、蠔油2大匙、水適量。 **作法:** ❶蘿蔔連皮切滾刀塊。 ❷炒菜鍋加熱,將芝麻油、大蒜和生薑放進去…
http://www.top1health.cn/Article/248/41729…時,除了撒鹽外,也記得滴幾滴油到沸騰的熱水裡。稍微翻炒辣椒或豆瓣醬,辣味的香氣會更強烈、更可口。 還有,像山茼蒿這些香氣強烈的青菜,只要換花樣做成「胡桃山茼蒿」就會很好吃。先…
http://www.top1health.cn/Article/248/40678…免食用含黃麴毒素來源的食物,例如:花生製品、臭豆腐、豆腐乳、豆瓣醬等。 5. 不要隨便食用治肝草藥或補肝藥品,以免增加肝臟的負擔。 6. 建立積極治療和定期回診追蹤的習慣。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/40352…火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線、速食麵、蜜餞、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油。 4.加強運動促進水分排除,例如快走、慢跑、游泳或原地踏歩20分鐘等有氧運動,藉由運…
http://www.top1health.cn/Article/248/37892…食用加工罐頭及醃製食品,同時應減少高鈉調味品的使用,如味精、豆瓣醬、沙茶醬等。 同時建議可增加抗氧化食物,選擇「彩虹蔬果」;如紅色指番茄、草莓,綠色指深綠色蔬菜,其他像青紅椒…
http://www.top1health.cn/Article/33/37807…菜、煙薰火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線、蜜餞、豆瓣醬、蠔油 **★ 減輕水腫的穴位按摩** 濕性下注,濕氣重的人容易下半身肥胖和小腿腫脹,下肢的水分代謝又和…
http://www.top1health.cn/Article/258/37533…菜時須減少使用鹽分、味精,也不要添加辣椒醬、沙茶醬、甜麵醬、豆瓣醬、番茄醬等醬料。此外,許多加工食品在製作過程中早已添加大量食鹽或味精,這些看不到的鹽分,很容易讓人不知不覺吃下肚。…
http://www.top1health.cn/Article/258/37456…底本身就含鈉,所以在醬料方面避免使用沙茶醬、蒜蓉醬、豆乳醬、豆瓣醬、芝麻醬等加工過的調味醬。
http://www.top1health.cn/Article/248/37058…蜆、鯉魚、鯽魚等消水腫的食物;做菜時避免加入辣椒醬、沙茶醬、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油等鈉鹽含量高的醬料,以免水分滯留。 另外,廖千慧中醫師表示,每天料理幾乎都會用到的食材…
http://www.top1health.cn/Article/258/34357…淑涵營養師指出,年菜不吃進高鈉,烹調時記得減少醬油、沙茶醬、豆瓣醬等調味醬料的使用量。此外,醃燻或醃漬的食品如:臘肉、香腸、板鴨等食物,淺嚐就好;而醃漬類蔬菜如:榨菜、酸菜、筍干、…
http://www.top1health.cn/Article/320/36445…菜、青椒、高麗菜、胡蘿蔔適量、酒、醬油、薑末、太白粉、蠔油、豆瓣醬、牛奶各適量。 **作法:** 1.薑切片的豬肝泡在牛奶中5分鐘,去除腥味。 2.泡好的豬肝稍微沖洗過後,放…
http://www.top1health.cn/Article/320/34331… **三、沾醬** 少用沙茶醬、花生粉、豆瓣醬等含鈉、含脂肪高的加工調味料,吳玲怡營養師建議民眾若吃不慣食材原味,不妨可用適量醬油、醋搭配蔥、薑、蒜、香菜、洋蔥…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979