健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…:「沒有利益交換?騙誰!不如跟民眾講清楚,我們進口有瘦肉精的美國牛肉,可以換到什麼?大家同不同意?」看多數民眾寧可要高標準的食肉安全,還是認為追上日、韓的貿易利益更重要。 不…
http://www.top1health.cn/Article/150/3272…,自連鎖大賣場、超市、知名牛排店、電視購物頻道陸續爆發販賣的美國牛肉被檢驗出瘦肉精後,財團法人中華民國消費者文教基金會今8日發表針對市售15件牛肉商品的瘦肉精抽樣結果,結果發現有6…
http://www.top1health.cn/Article/101/3263… 國內目前禁止肉品含有瘦肉精「萊克多巴胺」,但是市售的美國牛肉卻屢屢被檢出,引起民眾恐慌,食用這樣的肉品到底安不安全?衛生署長邱文達表示,應該依據科學證據,衛生署、食品藥品管…
http://www.top1health.cn/Article/150/3236…是濃度單位,也就是每公斤肉品不超過10微克的萊克多巴胺,由於美國牛肉在牛肉的市佔率高居首位,毒物專家呼籲,國人吃的量愈大,瘦肉精的殘留容許量應該訂愈低,比較安全。 林口長庚醫…
http://www.top1health.cn/Article/150/3225…指出依據第3次專家會議結論,將「有條件解禁」添加萊克多巴胺的美國牛肉。對此,消基會和曾參與第三次專家會議的部分專家強調抨擊,此政策與專家評估完全不符,質疑到底是「農委會陳保基主委欺…
http://www.top1health.cn/Article/150/3206… 康照洲強調這個作法可提供民眾最大的保護,因為民眾現在看到美國牛肉,都已經預設含有萊克多巴胺,反而是業者若要增加商業利益,若進口的是不含萊克多巴胺的牛肉,會特別標示出來。 …
http://www.top1health.cn/Article/150/3201…示、排除內臟」16字政策方向,也就是含瘦肉精「萊克多巴胺」的美國牛肉,可望有條件解禁,衛生署長邱文達表示,將依照行政院指示方向,研議人體的安全容許量。 ![行政院晚間發佈新聞稿,…
http://www.top1health.cn/Article/150/3200繼知名牛排店查出使用含有萊克多巴胺的美國牛肉之後,新北市衛生局3日兵分5路稽查70家進口牛肉肉品店家並輔導標示肉品來源產地,共抽驗6件美國進口牛肉產品,加上2日晚間的王品及美淇食品…
http://www.top1health.cn/Article/101/3167…超大牛排。][5016] 經調查樹森公司去年10月7日進口美國牛肉249公斤,分2批(100年10月25日、11月8日)將240公斤牛肉賣給美淇食品有限公司,另外7.48公斤賣給…
http://www.top1health.cn/Article/150/3162進口美國牛肉陸續被檢出含有瘦肉精「萊克多巴胺」,台北市衛生局率先宣布,要求北市所有肉品供應商和販售通路,進行全面的肉品自主檢驗管理,合格者才上架販售,同時應將檢驗報告置於明顯處,讓…
http://www.top1health.cn/Article/150/3140正當台灣為了要不要進口含有瘦肉精的美國牛肉而吵得不可開交之際,地球的另一端傳來一項聽起來相當「天方夜譚」消息。荷蘭的研究團隊在19日美國科學促進協會(American Associ…
http://www.top1health.cn/Article/3001…之外,消基會和主婦聯盟等民間團體質疑,美國將使用萊克多巴胺的美國牛肉,輸送到形勢較弱的台灣或其他第三世界國家;卻將未添加添加物的肉品,保留給美國國內及形勢強、要求標準高的國家,如歐…
http://www.top1health.cn/Article/150/2974美國牛肉輸台,引發瘦肉精沸沸揚揚的討論。衛生署食品藥物管理局7日召開「食品衛生安全與營養諮議」例行會議,對於瘦肉精一案,與會專家學者未達成具體共識。不過,與會的專家建議,應對訂定每…
http://www.top1health.cn/Article/150/2832…了盡量滿足顧客的需求,Hans向陳重光建議:因為進口到台灣的美國牛肉,在海運船上已經過一定時間的濕式熟成,理論上應該可以縮短乾式熟成的時間,但到最後,根本連縮短乾式熟成的製作時間,…
http://www.top1health.cn/Article/2380