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…飯、麵,不過營養師告訴你,澱粉真的沒有那麼可怕! 飯、麵等全榖根莖類,是我們飲食中主要的碳水化合物來源,而碳水化合物能有效轉化成葡萄糖,提供身體活動和細胞所需的能量。可見碳水化合…
http://www.top1health.cn/Article/33/51886… 其中所謂的「均衡飲食」,就是指均衡攝取六大類食物,包含:全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類,以及油脂與堅果種子類,所以糖尿病人還是要攝取適量的水果,才能達到均衡…
http://www.top1health.cn/Article/355/52262…的體型,選擇每餐食物應該攝取的熱量,均衡選擇6大類食物,包含全榖根莖類、豆魚肉蛋類、奶類或乳製品、蔬菜類、水果類、油脂與堅果類。 - 2.當季時令的食材:味道好、健康,還能省荷包…
http://www.top1health.cn/Article/101/52151…早上保持食用早餐的良好習慣,並謹慎挑選早餐飲食內容,均衡攝取全榖根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜、水果及低脂奶等營養素。][121000] 建議上班族,每天早上保持食用早餐的良好習慣…
http://www.top1health.cn/Article/320/52111…於高升糖、高油脂早餐,建議可將主食選擇低升糖、B群含量較高的全榖根莖類,像是全麥土司、五穀饅頭等。 <!--more--> ![果香雞腿沙拉。(圖片提供/鄭欣宜營養師)][12…
http://www.top1health.cn/Article/233/52055…得,那為何還有這麼多人如此依賴維生素錠劑呢? **國人全榖根莖類、蔬果攝取量不足 均衡飲食可改善營養素缺乏** 根據2005~2008年台灣營養健康狀況變遷調查,國人平均非…
http://www.top1health.cn/Article/141/52034…衡,減少加工製品及過度烹調及過量調味的高油食物,適量的水果及全榖根莖類,並多食用蔬菜,不然也是會吃出問題。 **Q3/吃蛋會增加膽固醇或中風?** 衛福部過去公…
http://www.top1health.cn/Article/302/51973…參考— - 1.均衡攝取各類食物:均衡攝取六大類食物,包含全榖根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂奶類、油脂與堅果種子類,每一類食物都有其獨特的營養素,每天都應該要攝取。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/51797…養學角度來說,山藥主要含水分及碳水化合物,在六大類食物中屬於全榖根莖類,含多種必需胺基酸、維生素A、B1、B2、B6、C、菸鹼酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵、鋅,此外,還含有皂角、黏液質…
http://www.top1health.cn/Article/80/51585…得,那為何還有這麼多人如此依賴維生素錠劑呢? **國人全榖根莖類、蔬果攝取量不足 均衡飲食可改善營養素缺乏** 根據2005~2008年台灣營養健康狀況變遷調查,國人平均非…
http://www.top1health.cn/Article/248/51625…集中精神、想睡覺。 建議午餐可以多吃些蔬果和膳食纖維豐富的全榖根莖類,可以有效增加飽足感、維持血糖恆定。記得養成細嚼慢嚥的習慣,以減少熱量攝取,同時還能幫助消化。 **營養…
http://www.top1health.cn/Article/138/51621…集中精神、想睡覺。 建議午餐可以多吃些蔬果和膳食纖維豐富的全榖根莖類,可以有效增加飽足感、維持血糖恆定。記得養成細嚼慢嚥的習慣,以減少熱量攝取,同時還能幫助消化。 **營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/51246…鈉鉀離子的平衡,進一步發揮消水腫的作用。最重要的是,雖然屬於全榖根莖類食物的地瓜主營養成分還是澱粉,不過,由於地瓜中所含的澱粉多為難以在小腸被消化利用「抗性澱粉」。因此,攝取的熱量…
http://www.top1health.cn/Article/248/51120…材選擇方面,剛開始以不易引起過敏、略具甜味又可變化濃稠度的「全榖根莖類」為佳,並配合質地慢慢變化,以米為例:米湯→米漿→米糊→十倍粥→七倍粥→五倍粥→軟飯→米飯。由於麥穀類、地瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/200/50999…有所取捨,應盡量選擇低GI食物。 像在主食部分,應提高全榖根莖類的比例,減少攝取白米、白麵條、白麵包等精製澱粉,增加蔬菜、水果攝取量,可減緩醣類的吸收,避免血糖急速上升;油脂…
http://www.top1health.cn/Article/244/50944