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…履歷等等特別標章的,就可以藉此辨識,價格也公開透明,不需要像傳統市場喊價殺價博感情,不過就是少了些互動,海產也可能包在密封包內,要隔著透明膠膜來選魚,如果是冷凍的產品,就更難判斷海…
http://www.top1health.cn/Article/145/28009…為,只有新鮮的魚蝦活動力才會充足;不過,最近有一則報導說明,傳統市場看到活跳跳的魚蝦,其實並不是活力十足,而是不肖魚販添加一些興奮藥物,讓魚蝦變得焦慮、躁動不安,魚蝦看起來雖然活跳…
http://www.top1health.cn/Article/320/25983…劃前往該地區的民眾,務必保持良好衛生習慣,避免接觸禽鳥與出入傳統市場,食用雞、鴨、鵝及蛋類要熟食,以降低感染風險。返國後如出現呼吸道症狀,應戴上口罩儘速就醫,並告知醫師接觸史及旅遊…
http://www.top1health.cn/Article/240/25915…抑菌性差時,都很容易導致豆漿變質腐壞,因此無論是自己熬煮或到傳統市場購買的豆漿,只要放太久就容易發酸發臭。 而包裝冷藏豆漿久放不換的原因,是因製程需依據GMP認證的標準程序進…
http://www.top1health.cn/Article/248/25428…洗滌蔬果,一樣能吃得安心又健康!][75726] 不論是在傳統市場、量販賣場或超商,消費者選購蔬果時,都能輕易地透過肉眼觀察挑選出新鮮健康的產品,然而,對於看不見的細菌或農藥殘餘…
http://www.top1health.cn/Article/248/24920…時間,有著一樣的效果。不過,現代社會中的季節感變得很微弱。到傳統市場去尋找當季蔬菜,說不定還有機會遇到新鮮食材的驚喜。 **【幫助降血糖的6大推薦蔬菜】** 蔬果是穩定血糖…
http://www.top1health.cn/Article/232/24786…效更佳。 台灣民眾或許對鷹嘴豆比較陌生,其實這種豆類在傳統市場或五穀雜糧商行就買得到,民眾不妨試試看做一道鷹嘴豆泥,作為煮食佐料或點心,變換口味。適量吃鷹嘴豆泥,不但可以預防…
http://www.top1health.cn/Article/312/23826…**輪流採買不同產地食材,分散風險** 她喜歡到有人情味的傳統市場採買食物,但一定會問明產地。譚敦慈說,問清楚產地不是為了不吃那個地區生產的蔬果,而是為了今天買高雄產區、明天換台…
http://www.top1health.cn/Article/197/22692…低出許多。][69366] 因此,建議消費者不妨選擇到傳統市場購買,因為能看見完整肉塊,可現切、現剁肉品;或是向品質優良、聲譽佳的商家購買,較有保障。 **秘訣2/帶骨…
http://www.top1health.cn/Article/232/21989…示,業者的黑心漬薑,一天出貨量約200公斤,主要銷往台中市各傳統市場,但其中也有不少連鎖日式料理店家受害。業者因違反《食品安全衛生管理法》移送法辦。 **氯化鈣可做除濕劑 誤…
http://www.top1health.cn/Article/248/21996…63646] 健康節目主持人林書煒指出,許多婆婆媽媽喜歡到傳統市場選購現宰的溫體豬肉,原因在於當天早上現殺的豬,讓人感覺比較新鮮味美。但事實上,若是早上9點或10點,才到傳統市場…
http://www.top1health.cn/Article/320/19997…仍抱持著存疑的態度,但事實上,冷凍食品的鮮度與營養素並不會比傳統市場購買的食品差。根據《TIMES》時代雜誌報導,早在1920年代,就有利用冷凍技術將新鮮蔬菜保存在食用櫃的想法了。…
http://www.top1health.cn/Article/320/19544台北市一年一度的傳統市場節,正在隆重籌辦中,而每年都會舉辦「天下第一攤」票選活動,各傳統市場攤商的報名更是踴躍。較為特別的是,今年「天下第一攤」票選的項目除深受台灣朋友喜愛的熟食和…
http://www.top1health.cn/Article/136/17655…斥各種湯圓製品,北市衛生局日前針對湯圓飲食店、甜品店、超市、傳統市場等處進行元宵湯圓食品抽驗,發現12件包裝產品中,知名食品製造廠「桂冠實業股份有限公司」所生產「冷凍小湯圓」標示不…
http://www.top1health.cn/Article/80/17565…的蛋白質來源,購買時,最好挑包裝完整且有清楚標示者。若習慣在傳統市場採買,切勿挑選過於鮮黃或宣稱可長時間保存的豆干或豆腐,因為過去衛生單位曾查獲不法業者以工業用色素「皂黃」來染色,…
http://www.top1health.cn/Article/197/17522