天热多吃蔬菜,健康多更多。营养学教授强调,蔬菜不仅营养价值高且热量低,同时含有丰富的植化素,能增加免疫能力,避免疾病威胁。目前国内有生技业者,利用全环控无尘室等级植物工厂及最新栽种…
http://www.top1health.cn/Article/88/27833…选有品质保证来自「植物工厂」所种植的蔬菜,尤其是有多种高贵且营养价值丰富的「美蔬菜」,更是受到瞩目,包括鲜少听闻的冰花、羽衣甘蓝、红龙紫芥菜、芝麻叶、生蚝叶等为代表。 ![「…
http://www.top1health.cn/Article/320/27789…光泽,好像结冰的冰晶包覆着茎叶,因而得名。 **冰花的营养价值好 含有肌醇与松醇** 「炒菜不必加盐巴」,这一句话正好可以形容以冰花料理的独特性,有不少高级餐厅拿冰花入菜,…
http://www.top1health.cn/Article/320/27790…述,芝麻酚有很强的抗氧化和抗黑色素的作用。 **芝麻的营养价值** 1. 芝麻内含有头发生长所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸,能有效地防止头发脱落,有助于头发恢复乌黑亮丽。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/27719…则,才有帮助。 柠檬水并不是不能喝,柠檬确实含有丰富的营养价值,也能刺激口水分泌,进而引起食欲,相当适合在炎热夏天吃不下饭时,增加胃口使用。另外,柠檬含有维生素C、有机酸、植…
http://www.top1health.cn/Article/320/26673…<!--more--> ![陈柏钧营养师强调,虽然丝瓜营养价值丰富、适合减重者食用,但是,要吃的清爽无负担,使用正确的方式来料理方式非常重要,搭配富含完全蛋白质的蛤蜊料理就是…
http://www.top1health.cn/Article/101/26676…,取薏仁60克一同熬煮即可。 **3. 瘦肉粥:**粥营养价值较单一,而瘦肉含丰富蛋白质,可以弥补粥的不足,适合体力虚弱的人。 做法:取米60克,猪瘦肉20克切丝烫熟备用,…
http://www.top1health.cn/Article/320/26612**【核心提示】:**中国的臭豆腐、法国的霉乳酪、日本的纳豆、泰国的榴槤,这些「臭名远扬」的各国招牌食物,嗜之者赞其「闻着臭,吃着香」,恶之者避之唯恐不及,这些臭臭的食物,论营养可…
http://www.top1health.cn/Article/320/26526…,如内脏、卵黄类;蛋黄的高胆固醇,令许多人怕吃蛋,不过蛋黄的营养价值也高,因此成年人只要控制在每周2颗全蛋的建议量,还是可以放心享受鸡蛋料理! ●以不饱和脂肪取代饱和脂肪 烹调…
http://www.top1health.cn/Article/80/26557…[80172] ![][80173] **【丝瓜营养价值】** 丝瓜属于较为凉性的食材且水份多,很适合在夏天食用。含有蛋白质、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素等,是所有瓜…
http://www.top1health.cn/Article/399/26509芽菜中含有非常丰富的营养价值,更是近年来健康饮食的新风潮,而芽菜中又以「绿豆芽」最便宜、营养丰富。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,并且部份蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,…
http://www.top1health.cn/Article/399/26508…[80166] <!--more--> **【空心菜营养价值】** 空心菜中的粗纤维含量丰富,由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,其含有丰富的纤维素,能加速肠蠕…
http://www.top1health.cn/Article/399/26507蛋含有丰富的营养价值,是优质蛋白质的主要补充来源之一,不过,专家提醒,蛋黄的胆固醇量高,且蛋类和其相关制品易诱发雄性荷尔蒙,长期大量摄取易造成肥胖,导致多囊性卵巢症候群恶化,影响排…
http://www.top1health.cn/Article/132/26472…因生乳和乳粉量减半所致,因此虽然整体产品热量降低,但也少了具营养价值的乳含量。 **市售发酵乳品琳琅满目 看清标示才能健康吃** 市售优酪乳和优格种类多,广告用词各展千…
http://www.top1health.cn/Article/318/26464… **★薏仁糙米茶** **份量:**1人份。 **营养价值:**热量 44大卡、膳食纤维 0.2克。 **材料:**糙米、薏仁各6克。 **作法:**糙米、薏仁洗净,…
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