…加入1/2 小匙的鹽,接著倒入大約50ml 的橄欖油,開中火加熱。待煮開後,轉成微火並蓋上鍋蓋燜燒10 分鐘左右。煮熟後用濾網將油濾乾備用。 2.將雞蛋放入攪拌盆中打散,加入…
http://www.top1health.cn/Article/80/37466…早放鹽會影響湯的鮮味。最後煲湯完成後,可先冷凍將浮油刮去,再加熱飲用,以有效控制脂肪攝取量。 至於鍋具的使用,林瑞媛營養師針對家庭主婦煲湯時常用的壓力鍋、砂鍋、不鏽鋼鍋和燜燒…
http://www.top1health.cn/Article/80/37329…西,被鼻腔分泌物包裹後,就會成為鼻涕或鼻屎。 **3.加熱與加濕:**不管外界的溫度濕度為何,鼻子都會把吸進去的空氣加熱到 33 度 C ,並且加濕到 95 % 的相對濕度。…
http://www.top1health.cn/Article/22/37363…勻撒上黑芝麻。 4.在已預熱的烤箱中,放入烤盤,以170度加熱12~15分鐘。若是預熱至180度時,以加熱10分鐘為宜。 5.將烤好的格蘭諾拉燕麥捲,冷藏於冰箱中,待變硬時…
http://www.top1health.cn/Article/145/37341…製成22×8cm的長方形袋子。裝入1,縫合袋口。 3.微波加熱約1分鐘,即可放在眼睛上或脖子後面,享受熱敷的效果。 ![][98441] **【製成香包】** 請大家試…
http://www.top1health.cn/Article/248/37337…傷害「小弟弟」。 ![][98367] 微波爐是否在加熱過程會有輻射?加熱過的東西,到底有沒有輻射殘留?專研醫科學的廖彥朋在新書《怕輻射,不如先補腦》中,將一一解答這一些困…
http://www.top1health.cn/Article/302/37237…。 **作法:** 1.豆腐用保鮮膜包起,放進微波爐加熱約1分30秒,再切成2cm小方塊。將菠菜燙熟,切成2cm長,培根切成5mm寬。 2.將培根放入鍋裡,炒到油脂冒出後…
http://www.top1health.cn/Article/248/37184…元妙用** 和其他香草植物相比,羅勒在料理上的應用很廣泛。加熱時間過長,會讓香氣蒸發,所以請盡量直接使用。 以義大利料理來說,羅勒可以和番茄、莫扎瑞拉起士、羅勒做成「卡布里…
http://www.top1health.cn/Article/80/37247…是吃天然新鮮的草莓,才能吸收草莓真正的營養,因為維他命C會因加熱而被破壞,但鞣花酸不受溫度影響,所以加工製造後仍有防癌的作用,不過每次食用前最好吃5至10顆即可,不然會因攝取過多的…
http://www.top1health.cn/Article/320/37224…或體弱的人,乾薑一向具有優秀的養生效果。 在炮製生薑的加熱過程中,如果溫度過高,很可能就會破壞薑的有效成分,因此利用「蒸」的方法,是安全穩當的加熱方法,同時也最能保留及促進薑…
http://www.top1health.cn/Article/248/37150…見的營養問題,營養師指出,面對癌症,病人應秉持「均衡飲食、增加熱量、增加蛋白質」3大原則。不要相信沒有科學根據的偏方。若是體重減輕,則需積極補充營養,以保持最佳營養狀況。 ![南…
http://www.top1health.cn/Article/320/37154…蔬果,維持身體健康。 **【營養師小叮嚀】:** 與加熱後容易流失的維生素C相反,紅蘿蔔中的β胡蘿蔔素,為脂溶性維生素,加油烹煮才能釋放更多β胡蘿蔔素,發揮更大的抗氧化效果…
http://www.top1health.cn/Article/302/36998…高壓,經過攝氏121度高溫,每平方公分1.06公斤以上壓力,加熱60分鐘;或攝氏135度,每平方公分2.18公斤以上壓力,加熱45分鐘,滅菌完成之後,經過破碎分類成為再生資源。
http://www.top1health.cn/Article/248/36985…激腸道蠕動。 **身體虛冷易便祕 蔬菜加熱吃更好** 此外,許多人容易忽略,身體虛冷也是導致便祕的原因之一,因此與其吃生冷的生菜沙拉,不如攝取加熱的蔬菜料理…
http://www.top1health.cn/Article/30/36932….馬鈴薯切成一口大小;大蒜切半。 2.將水、高湯塊放入鍋中加熱。煮沸後轉小火,繼續燉煮約20分鐘。 3.燉煮完後,將湯料壓成粗泥,再次加熱,放入鹽、胡椒調味。 4.最後放入加…
http://www.top1health.cn/Article/320/36863