健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…見的營養問題,營養師指出,面對癌症,病人應秉持「均衡飲食、增加熱量、增加蛋白質」3大原則。不要相信沒有科學根據的偏方。若是體重減輕,則需積極補充營養,以保持最佳營養狀況。 ![南…
http://www.top1health.cn/Article/320/37154…蔬果,維持身體健康。 **【營養師小叮嚀】:** 與加熱後容易流失的維生素C相反,紅蘿蔔中的β胡蘿蔔素,為脂溶性維生素,加油烹煮才能釋放更多β胡蘿蔔素,發揮更大的抗氧化效果…
http://www.top1health.cn/Article/302/36998…高壓,經過攝氏121度高溫,每平方公分1.06公斤以上壓力,加熱60分鐘;或攝氏135度,每平方公分2.18公斤以上壓力,加熱45分鐘,滅菌完成之後,經過破碎分類成為再生資源。
http://www.top1health.cn/Article/248/36985…激腸道蠕動。 **身體虛冷易便祕 蔬菜加熱吃更好** 此外,許多人容易忽略,身體虛冷也是導致便祕的原因之一,因此與其吃生冷的生菜沙拉,不如攝取加熱的蔬菜料理…
http://www.top1health.cn/Article/30/36932….馬鈴薯切成一口大小;大蒜切半。 2.將水、高湯塊放入鍋中加熱。煮沸後轉小火,繼續燉煮約20分鐘。 3.燉煮完後,將湯料壓成粗泥,再次加熱,放入鹽、胡椒調味。 4.最後放入加…
http://www.top1health.cn/Article/320/36863… <!--more--> ![綠茶中的咖啡因和兒茶素有助增加熱量燃燒。][97253] **瘦子食物3/綠茶** 一項刊登於《美國臨床營養學期刊》(American Jo…
http://www.top1health.cn/Article/320/36891…時候就喝。另外,建議用60℃以下(不燙口)的溫開水沖服,避免加熱過度破壞其營養成分。 **迷思五/蜂蜜可以存放多久?出現結晶代表壞掉了嗎?** 一般來說,未開封可在室溫下存…
http://www.top1health.cn/Article/320/36876…則可取黃耆2至3片、枸杞1小把,放入500c.c.保溫杯中,加熱水沖泡,放溫後飲用,同一份藥材可在同日內反覆回沖,但高血壓患者不宜飲用此茶飲。
http://www.top1health.cn/Article/258/36806…心?** 市售寒天有粉狀、條狀和塊狀,粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解, 而條狀和塊狀寒天,則需先泡水約30分鐘,待其軟化,才能和水一起加熱煮溶。 **【寒天蔬…
http://www.top1health.cn/Article/320/36795…婦不可或缺的辛香料之一。可是近來有網路傳言指出:「大蒜、洋蔥加熱後,會變成致癌物」,讓網友陷入恐慌。對此,營養師表示,大蒜、洋蔥會不會產生致癌物,其實關鍵在於料理方式及溫度的不同!…
http://www.top1health.cn/Article/302/36731…9禽流感病毒。衛生署有提醒,H7N9病毒只要在溫度70℃以上加熱超過10分鐘,細菌、病毒就會死滅,因為H7N9是不耐高溫的。只要清理得當並有足夠的加熱,自然就不會有這樣的問題產生。…
http://www.top1health.cn/Article/246/36739…度油膩、刺激性的食物。 5. 注意飲食衛生,隔餐食物一定要加熱到中心溫度70 ℃以上,勤洗手。 ![][94764] ![][94765] <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/30/36712…大蒜、羅勒、水、鹽放入果汁機中,打到順滑為止。 3.接著再加熱並加入初榨橄欖油,稍微攪拌即可。 4.盛盤後放入羅勒葉點綴。 **功效:**番茄及大蒜都有防癌的效果。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/36633蘋果香甜多汁,營養價值豐富,網路盛傳:「將蘋果加熱以後再吃,可以釋放更多果膠。」對此,營養師表示,蘋果加熱後確實會釋放出更多果膠,蘋果果膠除了有助於增加飽足感外,還能將膽固醇排出體…
http://www.top1health.cn/Article/320/36520…仰臥起坐,或是其他訓練腹部的運動,藉此提高基礎代謝率,同時增加熱量消耗。記得以循序漸進的方式加強運動時數與強度,避免造成傷害,或得到反效果。
http://www.top1health.cn/Article/248/36566