… *註1:燕麥可作為糖尿病患主食類選擇之一,可用來替換白米飯和麵條等 *註2:幼兒處於過敏好發階段,不適宜食用容易引發過敏反應的食物 **四、每日建議食用量**(平均…
http://www.top1health.cn/Article/320/33812…的EPA、DHA,可抗氧化外並減緩發炎反應產生;以全穀飯取代白米飯則可增加膳食纖維質的攝取,同時達到幫助減重和減緩病症的效果。
http://www.top1health.cn/Article/242/32747…換一下,變成「紫米燉飯」更吸睛!營養師表示,紫米的營養價值比白米還高,而且膳食纖維豐富,可以預防便祕,也很適合糖尿病患者控血糖喔! ![][90987] **紫米營養超豐富…
http://www.top1health.cn/Article/320/32684….以全穀類如全麥或糙米、胚芽米、五穀或十穀米來代替精製穀類或白米。 2.選擇新鮮、未加工的蔬果、豆類或堅果類食物;直接吃蔬果而非喝果汁。 **本文出自:營養師Stell…
http://www.top1health.cn/Article/248/32676…可以列舉如下: **益處一:容易消化 補虛增力** 白米熬煮溫度超過攝氏60度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的粥入口即化,非常容易消化,很適合感冒發燒或腸胃炎等疾病康復期的人士…
http://www.top1health.cn/Article/248/32674…有便祕困擾的民眾,不妨以芋頭代替白飯,或者把芋頭切成小塊,跟白米一起煮成「香芋飯」,可以吃進更多營養素和膳食纖維,幫助舒緩便祕! <!--more--> ![芋頭可以代替白飯當…
http://www.top1health.cn/Article/320/32637…做為一餐主食的穀物,所以提到的米指的是一般平日所吃米,也就是白米(包括在來米,或稱秈米;及蓬萊米,或稱梗米),而非較營養的糙米或胚芽米。若大家對不同米的營養有興趣的話,我們下次再來…
http://www.top1health.cn/Article/320/32624…** ![][90753] 湯圓的外皮是由糯米製成,它跟白米飯、麵條一樣都是屬於全穀根莖類,而餡料中的肉類、油脂及糖也都是額外熱量來源,因此冬至這天如果計畫好要吃湯圓了,那原本…
http://www.top1health.cn/Article/248/32615…加工,所以得以保留較完整的營養。以纖維為例,紅豆的膳食纖維為白米的24.6倍、糙米的4倍,另外並含維生素和礦物質。特別是鉀、鐵、鋅等礦物質含量均相當高,可說是想補充這些礦物質的良好…
http://www.top1health.cn/Article/320/32586…燕麥、麥片、薏仁、綠豆、紅豆、番薯、馬鈴薯、芋頭等,取代精緻白米、白麵製品。 **原則3/白肉為主:** 以白肉的魚肉、去皮的家禽類肉片等例如雞肉,取代紅肉的豬肉、牛肉、羊…
http://www.top1health.cn/Article/80/31474…**【養生山藥粥】** **1.材料:**山藥100公克、白米半杯、潔淨冷水2杯。 **2.作法:** 1 將白米洗淨備用。 2 山藥去皮後切成小塊,約1公分塊狀。 3 …
http://www.top1health.cn/Article/258/31433…味即可。 **功效:**化痰利水,降血脂。 **5.三色白米飯:** **材料:**白米、紅豆、薏苡仁、冬瓜籽、小黃瓜各適量。 **作法:** 1.將紅豆及薏苡仁用清水洗…
http://www.top1health.cn/Article/239/31459…低,是名副其實的健康食品。就像亞洲人到了國外會想念晶瑩飽滿的白米飯一樣,knäckebröd就是在海外的瑞典人最思念的故鄉食品。在knäckebröd上加切薄的黃瓜或番茄,在一日三…
http://www.top1health.cn/Article/145/30306… 民間有「一碗粥就是一碗糖水」的說法,這是因為傳統的粥主要以白米為原料,煮得越爛越容易消化,使得餐後血糖迅速升高。實際上,只要搭配合理,糖尿病患者並非不能喝粥。 **加豆類*…
http://www.top1health.cn/Article/320/30232…,「全」是最重要的字。吃加工過的穀類,如白麵粉製成的白麵包、白米或義大利麵和酥皮,便啟動高升糖(high-glycemic)警示,使血糖值破表,經常改變你的心情和能量值。美國標準飲…
http://www.top1health.cn/Article/318/30199