家家戶戶都能喝到鮮乳, 是20世紀才有的特權, 在冷藏設備未出現以前,把奶製品發酵成起司、優格、酸奶油,是生活裡的尋常風景。 ![][106988] 夏天到了, 有時就只是…
http://www.top1health.cn/Article/80/40400有乳糖不耐症、對牛奶過敏,一喝牛奶就腹瀉?想補鈣不知怎麼吃?其實,除了牛奶外,不含乳糖、乳蛋白分子較小的起司、優格、羊奶等日常生活中常見食材,含鈣量也都相當豐富,是乳糖不耐者、牛奶…
http://www.top1health.cn/Article/80/40372最近睡得好嗎?排便習慣如何呢?大腸直腸癌位居國人癌症發生人數的第一名,將其推上惡魔榜首的幕後黑手,主要就是不健康的生活習慣!台灣癌症基金會調查發現,近8成腸癌病友罹癌前有「驚腸4作…
http://www.top1health.cn/Article/248/40370**【週一腸胃健康日,存好菌啟動代謝開關】單元** 腸道菌對人體的好處,比你想像的還要來的多。除了直接跟便秘、腹瀉、大腸急躁症等問題相關外,近幾年研究更拓展至免疫力、精神相關…
http://www.top1health.cn/Article/248/40354夏天就是愛檸檬!無論是檸檬水、檸檬汁、檸檬愛玉、檸檬紅茶,只要加了酸酸的檸檬,清爽滋味馬上透心涼!除了檸檬,它的親戚「萊姆」同樣散發誘人果酸味,而且外型乍看十分相似。究竟,檸檬和萊…
http://www.top1health.cn/Article/248/40301近期漸層式的果汁席捲全台,繽紛的色彩看了好療癒,但是將水果打成果汁,當中的許多營養素恐會因此流失,甚至連最寶貴的膳食纖維都攝取不到,相當可惜。不過,網路流傳:「番茄要加熱、打成果汁…
http://www.top1health.cn/Article/248/40187![][106713] 中醫博大精深,特別是在一些免疫或過敏疾病上面,更有獨到之處!最為人熟知的就是「冬病夏治」,像是三伏貼。但是對於益生菌,中醫也有獨特的看法;中醫師鄒瑋倫…
http://www.top1health.cn/Article/80/40201悶熱的夏天,女性私密處容易出現異味、搔癢的感覺,若恰巧碰上生理期,經血與汗水的結合更容易造成私密處的感染。醫師提醒,生理期間需特別留意私密處的清潔與保養,建議使用專屬清潔保養品,遠…
http://www.top1health.cn/Article/242/40211暑假氣溫屢創新高,許多小孩子喝飲料消除暑氣,然而,營養師提醒,市售飲料有含糖量太高、色素、化學添加物等問題,家長應做好飲食把關,並且以身作則,鼓勵孩子以白喝水取代飲料,才能避免肥胖…
http://www.top1health.cn/Article/248/40204從小我就非常喜歡吃優格,但坊間的優格都好甜,吃多了會膩。自從多年前接觸到DIY優格之後,我就愛上了自己做優格,而且也研究出很多好玩又好吃的優格料理。自己做優格的好處很多: 第一,…
http://www.top1health.cn/Article/248/40189炎熱的夏天,免不了來碗愛玉冰,再清涼不過了。但是,可別小看小小的愛玉子,卻另有神奇用處。根據農委會苗栗區農業改良場多年研究發現,愛玉子能夠提煉出與市售「起雲劑」功能相同的天然酵素 …
http://www.top1health.cn/Article/320/40195又到了夏日炎炎時節,走在路上常可以看到各中醫院主打「冬病夏治三伏貼」,宣稱可以治療過敏、氣喘等疾病。三伏貼究竟是什麼呢? ![][106338] 中醫師古智尹指出,中醫常利…
http://www.top1health.cn/Article/320/40198根據衛生福利部國民健康署統計,停止哺乳的主要原因是奶水不足,但是奶水不足,究竟是真的不足?還是「擔心」奶水不足呢?博仁綜合醫院小兒消化專科醫師及國際認證泌乳顧問毛心潔表示,好好支持…
http://www.top1health.cn/Article/18/40118大家都知道益生菌有抗過敏、提升免疫力、解便祕等諸多好處,因此市面上掀起一波補充益生菌的熱潮,不過,網路卻流傳「長期補充人工合成的益菌,腸道會逐漸喪失自身繁殖益菌的能力,導致腸道對補…
http://www.top1health.cn/Article/302/38910想要補充益生菌,維持腸道健康,優格一向是不少朋友的好選擇!不過,優格的獨特酸味,對於吃不慣原味的朋友來說,實在不易接受。因此,網路上也出現不少種類的搭配方式。其中,又以「蜂蜜+優格…
http://www.top1health.cn/Article/80/38877