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现代人工作压力大，用餐时间不规律，让胃溃疡、胃食道逆流等肠胃疾病，不知不觉就找上身，身体健康拉警报，成功大学附设医院胃肠肝胆科主治医生谢明宗表示，随着时代进步，民众不仅日常生活节奏越来越晚，也更喜欢天天摄取辛辣、油腻的食物，让很多人罹肠胃疾病却不自知，若长期不治疗可能造成肠胃道病变，严重甚至恶化成食道癌、胃癌等。

台湾上班族超时，肠胃也跟着超“食”

台湾人工时数名列世界前茅，上班族经常被工作进度追着跑，天天忙得晕头转向，以致没办法好好地在固定时间解决三餐，且常在下班后跟同事到处吃宵夜解馋，长久下来，肠胃道也跟着“超时工作”。在肠胃该休息的时间，不让肠胃休息，还拼命叫它们工作，就会导致许多肠胃疾病发生，例如胃食道逆流、胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘等疾病。

日夜颠倒、三餐不定食，肠胃疾病率大增

针对饮食、工作等生活作息，海外曾对399位护士的肠胃道健康状态进行调查，发现轮值白天班的护士，罹患肠胃疾病的比率约54％、夜班的护士约61％，而日夜交替轮值的护士，肠胃疾病的比率竟高达81％。这项研究主要透露人们倘若工作时间不稳定，再加上饮食不正常，出现肠胃道疾病的机率就会大增。谢医生表示，曾收治1名29岁日夜交替轮值的女护士，常常把早餐当午餐吃、下午再胡乱吞个面包、珍珠奶茶，下班后，还跟同事去吃宵夜，结果导致她有一段时间只要工作就会腹痛不止，甚至痛到得挂急诊，需要打点滴休息才能缓解。

菌相平衡健康基础，酸奶补好菌打底。

根据海内外许多研究报告均指出，多数疾病与肠道菌丛的数量及种类息息相关，因此改变肠道菌丛，让体内好菌多过坏菌，才能有效降低罹患肠道疾病的机率，甚至是癌症的风险，也成为保养身体的最重要关键。针对菌相平衡，医生建议可以每日摄取酸奶，来帮助身体补充好菌，守护体内肠道健康。而酸奶除了有好菌的帮助外，也有许多乳制品的营养，对于忙碌的上班族来说，每天来一瓶酸奶是不错的选择。

除藉由酸奶补充好菌，谢医生也建议调整自身饮食习惯以及生活作息外，更要多摄取蔬果、少吃红肉以及用餐定时，少吃辛辣、油腻的食物，减少肠胃刺激；尤其是在生活作息条件如此严苛的情况下，饮食若仍保持大鱼大肉，更会使肠胃毛病加剧。拥有好的肠胃力，生活得以更加精彩，丰富更多人生。