…、去皮雞腿肉、里肌肉等,減少熱量與脂肪量較高的五花牛肉、霜降豬肉等紅肉。 - 加工品類:餃類、魚板、丸類,除了含鈉量與熱量高外,還有無機磷的隱憂,磷攝取過量導致腎臟病與心血管…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979…味! **★瘦肉蘿蔔冬粉** **材料:** 豬肉片35公克、冬粉1/2把、黑木耳15公克、干貝1顆、白蘿蔔15公克、乾海帶15公克、薑片1片。 **調味料:*…
http://www.top1health.cn/Article/101/33931…如果煮太久或泡在水中,效力會減弱。像豆腐、納豆、蕎麥、泥鰍、豬肉、鴨肉等,維生素B1較多的食物,吃的時候都可以搭配蔥,這是因為能夠提高維生素B1的吸收。 ●蔥泡在水中不要超過…
http://www.top1health.cn/Article/248/33873…要吃鍋不發胖,首先要了解哪些食物不該碰。 內臟類、培根豬肉/牛肉、五花豬肉/牛肉因含有大量油脂,而且飽和脂肪含量也高,最好避免。其實,肉類不是完全不能吃,而是要選擇瘦肉,或者…
http://www.top1health.cn/Article/101/33869…奶製品當中,其中又以紅肉的飽和脂肪含量較高,例如牛肉、羊肉、豬肉等,甚至可達白肉的10倍以上!因此建議優先選擇雞、鴨、海鮮等白肉,挑選瘦肉取代油脂含量多的肥肉,並且去皮,就能大幅降…
http://www.top1health.cn/Article/320/33849… **材料:** 韓式年糕50公克、韓式泡菜50公克、五花豬肉片35公克、花椰菜50公克、水量400ml。 **調味料:** 韓式辣醬1/2匙、蜂蜜1/2匙。 **…
http://www.top1health.cn/Article/101/33845…從肉類中獲得足夠的蛋白質營養素,只是很不幸的,中國人大都以吃豬肉為主,豬肉含鏈球菌因此必須煮熟吃,才不會生病。但是豬肉煮熟,其中的蛋白質也被破壞。魚類的蛋白質在肉類中是最容易消化吸…
http://www.top1health.cn/Article/101/32623…肪),動物性肉類中又以紅肉的飽和脂肪含量高,例如牛肉、羊肉、豬肉,民眾在享受美食之際,也要顧及身體健康,學會「挑食不傷心」的要訣,才能開心歡度佳節。 <!--more--> !…
http://www.top1health.cn/Article/80/32610…一大負擔。黃雅慧營養師解釋,肉吃多會伴隨攝取過多的脂肪,尤其豬肉等紅肉的飽和性脂肪酸多,吃多了容易造成肥胖、心血管問題,且肥肉口感軟,會使小孩喜愛吃,因此,脂肪問題是攝取肉類時必須…
http://www.top1health.cn/Article/251/32602…周邊商圈啟動「減鹽計畫」,首波調查10項餐點的含鈉量,其中,豬肉鍋燒麵的含鈉量達1200毫克,吃1碗就佔了每日鈉攝取量建議值的一半,營養師提醒,民眾應減鹽顧健康,牢記「二少、二要」…
http://www.top1health.cn/Article/320/31490…** 以白肉的魚肉、去皮的家禽類肉片等例如雞肉,取代紅肉的豬肉、牛肉、羊肉。 **原則4/每天喝牛奶:** 每天喝1.5杯~2杯的低脂或脫脂牛奶。 **原則5/增加…
http://www.top1health.cn/Article/80/31474…,即使討厭吃蔬菜的人,也能吃得津津有味。 **蒜香青蔬豬肉** **材料(2人份)** 豬肩肉……100g 櫛瓜……1根 茄子……2根 大蒜麴醬……3大匙 小番茄…
http://www.top1health.cn/Article/80/30407…冬季補陰補氣:香菇糯米飯** **材料:**糯米400克、豬肉100克、鮮香菇70克、乾紫菜10克、蝦米10克、薑5克、料酒5克、鹽2克、香油5克、醬油5克、植物油20克。 *…
http://www.top1health.cn/Article/80/30337…黑豆)、乾果類(瓜子、杏仁、松子)和肉類(雞肉、牛肉、羊肉、豬肉);高維生素的食物則是指新鮮的蔬菜和水果。 值得注意的是,中醫中認為類風濕性關節炎多由於風、寒、濕三氣合而雜致…
http://www.top1health.cn/Article/248/30276…食的好幫手。牢記主食選肉類+3~4樣配菜即OK! 肉類:選豬肉、雞肉、魚、牛肉等為主。 配菜:選蔬菜、蛋、豆類製品(豆腐、豆干等)。 但是要避免的食材包括:米飯、肉類的皮(如…
http://www.top1health.cn/Article/250/30284