1 2016/1/29 下午 06:27:35

年关近你累了吗?吃对食物抗疲劳

(關鍵字: 葉酸 , 維生素B1 , 牛磺酸 , 色胺酸 , 疲勞感

你累了吗?年关将近,相信许多上班族,已经忙翻天,天天都睡眠不足,疲劳感激增。日本医学博士表示,想要消除工作带来的疲劳感,除了适度休息外,还要摄取能对抗疲劳的天然食物。包括富含维生素B1、叶酸、牛磺酸,以及色胺酸的食物,才能有效打击疲劳。

年关将近,相信许多上班族,已经忙翻天,天天都睡眠不足,疲劳感激增。
年關將近,相信許多上班族,已經忙翻天,天天都睡眠不足,疲勞感激增。

日本医学博士西多昌规在其著作《图解完全消除疲劳法》一书中指出,工作压力大且工时长的上班族,最容易时常感到疲劳。想要缓解疲劳,可以从饮食着手,多摄取富含抗疲劳的维生素B1、叶酸、牛磺酸,以及色胺酸的天然食物,让身体自然启动自我修复的能力。

维生素B1、叶酸 有效打击疲劳

维生素B群并不含热量,但可以协助将摄取的营养素,转化成身体所需要的能量,一旦缺乏维生素B群,身体将无法将营养素分解产生能量,因此较容易有疲劳的感觉。维生素B群,尤其是维生素B1、叶酸具有消除疲劳的效果。

维生素B1又称抗神经炎因子,其生理功能为参与体内能量代谢。当缺乏维生素B1或维生素B1不足时,常会使人感到疲惫无力,因此多吃维生素B1可以消除疲劳。富含维生素B1丰富的食物有:动物内脏、猪肉、蘑菇、酵母等。

此外,叶酸是制造红血球,以及协助身体利用蛋白质及氨基酸,是生成核酸相当重要的维生素,含有叶酸的食物包括小麦胚芽、深绿色蔬菜、黄豆及动物肝脏等。

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