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…些「FODMAP」類型的醣類成分: **【寡醣】:**大蒜、韭菜、洋蔥、蔥白、甜菜根、蘆筍、茴香、抱子甘藍、秋葵、高麗菜、豌豆、扁豆、鷹嘴豆、黃豆、小麥、大麥、黑麥、朝鮮薊、…
http://www.top1health.cn/Article/248/37033…液變得清淡,因此有助舒緩初期感冒。熬湯的時候,建議可以再加點大蒜或是洋蔥一起煮,增強抵抗力的功效會更好! ![雞湯有助舒緩初期感冒,搭配大蒜或洋蔥一起熬煮,強身效果更好。][97…
http://www.top1health.cn/Article/320/36983…** **食材:**青花魚1條、麵粉適量、鹽、胡椒各少許、大蒜1/2瓣、小番茄10顆、橄欖油2小匙、香芹適量、檸檬汁2匙。 **作法:** 1.將青花魚撒上鹽、胡椒,靜置5分…
http://www.top1health.cn/Article/320/36965…則可以降低焦慮和舒緩疼痛。 **抗炎食物4/洋蔥和大蒜** 洋蔥、大蒜富含果寡糖,另外還有蘆筍、韭蔥(leeks)、朝鮮薊(artichokes)等蔬菜也含有豐富的果寡…
http://www.top1health.cn/Article/320/36956…料理,才有充足的力氣對抗病毒。能溫暖身體的食材分別有蔥、薑、大蒜、蓮藕。蔥所含的硫化物具有強力的殺菌效果;薑可促進血液循環;大蒜能提高免疫力,促進血液循環;蓮藕的黏滑成分則能滋補強…
http://www.top1health.cn/Article/320/36863…非水溶性膳食纖維」不宜過量 (容易增加腸胃負擔)。 「大蒜」:具有降低膽固醇和三酸甘油酯的功效,且可以預防血栓形成。 「紅麴」:可以降低膽固醇 (無法降低三酸甘油酯),…
http://www.top1health.cn/Article/240/36855…切絲備用。 3.蒜頭去皮切末。 4.取一炒鍋,熱鍋後放入大蒜爆香,接著依序入香菇、玉米筍、水蓮,拌炒至拌炒至水蓮顏色轉深後,依個人喜好酌加海鹽調味後,即可起鍋食用。 **效果…
http://www.top1health.cn/Article/261/36846…助減輕肝臟的排毒工作量,是肝臟的好戰友呢! **6. 大蒜** 大蒜富含豐富的硫化合物,是刺激肝臟排毒酵素活躍的好成分,同時更因為大蒜素、硒兩種營養成分也可以幫助身體排除廢…
http://www.top1health.cn/Article/30/36850…的鹽分,應注意控制攝取量) **養腸好食物3/益菌生:大蒜、洋蔥、青蔥** ![青蔥本身就是一種益菌生,能夠被腸道細菌利用,促進好菌生長。][96985] 看清楚囉!…
http://www.top1health.cn/Article/320/36772…糯米等,更應該咬到爛才吞嚥;容易導致脹氣的食物如豆類、洋蔥、大蒜等,則不要吃太多;至於辛辣和油炸物品,更應該避免。 而接受過胃部手術的病患,胃不會再生,手術後胃容量必定會減少…
http://www.top1health.cn/Article/80/36768大蒜、洋蔥常被用來爆香提味、增添香氣,是家庭主婦不可或缺的辛香料之一。可是近來有網路傳言指出:「大蒜、洋蔥加熱後,會變成致癌物」,讓網友陷入恐慌。對此,營養師表示,大蒜、洋蔥會不會…
http://www.top1health.cn/Article/302/36731…越好,可增殖多種不同的好菌,使腸道菌更完整。 **3.大蒜** 含有硫化物,具有殺菌的作用,能殺滅細菌、病毒、黴菌、原蟲,可改善因細菌、病毒引起的食物中毒。另外,大蒜的硫化…
http://www.top1health.cn/Article/30/36712…> ![(製圖/羅德育)][94668] **1.生大蒜** 生大蒜不是只能當項鍊趕走吸血鬼而已,它還是趕走感冒病毒的超級食物!大蒜所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用,…
http://www.top1health.cn/Article/248/36677…和抗病毒作用,適度食用有助強化免疫力。日常飲食中,可藉由食用大蒜、洋蔥、青蔥等辛香料獲得。 **營養素6/礦物質鋅** 適度攝取礦物質鋅有助提升人體免疫力及抵抗力,加速傷口…
http://www.top1health.cn/Article/248/36678… **食譜一/【番茄濃湯】** **材料:**番茄2顆、大蒜1/2瓣、羅勒4~5片、鹽1/3小匙、水200毫升、初榨橄欖油適量。 **作法:** 1.將番茄去除蒂頭,切成半…
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