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「口感」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「口感」的資料

雞肉挑對了嗎？土雞、仿仔雞這樣選

…養殖的雞隻缺少運動，因此肉質鬆軟，但非常適合用於油炸或快炒，口感反而比土雞討好，尤其各家連鎖速食店，使用肉雞炸雞塊、雞排的普及率更是百分百，這種飼料雞只是肉質不同而已，並沒有不好，…
http://www.top1health.cn/Article/145/30074
蝦子也能這樣吃　10分鐘變化3口味

…黃瓜蝦仁】** 小黃瓜最後再放進去加熱即可，以便留下脆脆的口感。 **熱量：**1 人份161 kcal。 **材料（2 人份）：** 胡椒鹽漬蝦全量、小黃瓜2條縱切對半，…
http://www.top1health.cn/Article/318/30071
神仙之藥！巧喝延齡山藥蘋果汁

…**Point：** 1.山藥生吃熟食皆可，濃稠帶有黏性的口感，很適合搭配蘋果。 2.蘋果、山藥皆含豐富維生素C，可美白、抗氧化。 3.100公克的山藥的熱量，等於1／4 …
http://www.top1health.cn/Article/145/30048
巧吃牛蒡能護肝　保肝牛蒡蔬果汁美味喝

…保有香氣。 2.加入蘋果與芹菜，可降低牛蒡生味，並帶出清甜口感。 3.牛蒡挑選長度60 公分以上、直徑1 元硬幣大小、形態筆直者佳。 **本文由《果力文化》出版社提供，摘…
http://www.top1health.cn/Article/80/30040
黑毛豬還白豬好？美食家梁瓊白教你這樣挑

…位。例如紅燒，我喜歡豬皮釋出的膠質，滋潤肉塊的亮度與口感，所以我會挑選黑毛豬，而且只選前腳蹄膀與下腹相連那一塊俗稱「不見天」的區塊，這塊肉經過燒煮，瘦肉不柴，肥肉不膩，筋皮…
http://www.top1health.cn/Article/324/30031
大蒜開胃助消化　發酵黑蒜口感綿甜

…能增色不少。大蒜的各類做法有何營養優勢？ **發酵黑蒜口感好** 經過發酵製成黑蒜後，大蒜的水分會降低50%左右，糖分和氨基酸會明顯增加，維生素B群含量也上升，大蒜顏色會由…
http://www.top1health.cn/Article/248/29944
另類反式脂肪危害！磷攝取過量恐傷身

…來形容磷的危害！營養師提醒，想要避免磷攝取過量，民眾應降低對口感的追求，拒絕攝取危險添加的美食，儘可能使用接近天然、低度加工的食材較有保障！ ![平時喜歡吃餅乾洋芋片零食的人…
http://www.top1health.cn/Article/232/29979
難纏的胸主動脈瘤　一咳嗽就可能病危

…顯示有約直徑10公分的巨大剝離性胸主動脈瘤形成，近期更因為傷口感染，動脈瘤破裂大量出血休克，因病況危急轉診至台中榮民總醫院。由於阮先生隨時可能因為一個咳嗽，或其他內部壓力造…
http://www.top1health.cn/Article/36/29978
有點嘴饞？DIY南瓜奶油燒增飽足無負擔

…品種，近年在花東和南部地區栽種成功，特色是有著栗子般桑綿的口感。栗子南瓜的鬆軟綿密加上奶油的柔滑，讓人意猶未盡，還想再吃一個！ ![][87137] **★栗子南瓜奶油燒…
http://www.top1health.cn/Article/324/29961
消水腫這樣喝！薄荷黃瓜芹菜汁好爽口

…合當做果汁的基底。 2.許多人不太習慣西洋芹粗質的纖維口感，冷壓成汁可一次攝取豐富營養素又不需咀嚼。 3.可加入一些薄荷調味，帶出清爽的香氣。 **本文由《果力文…
http://www.top1health.cn/Article/101/29937
桑葚補血超美肌！女營養師教妳聰明吃

…到牛肉或豬肝，但是許多怕胖女孩不愛吃肉，也有很多人排斥豬肝的口感。這時候，水果就是補鐵的另外一個選擇，而口感酸甜、營養價值高的桑葚，就很值得女孩嘗試。 **富含鐵質維生素C　…
http://www.top1health.cn/Article/320/29839
外食族挑戰宿便　巧吃西洋梨補高纖

…ore--> ![且最重要的是，香甜多汁、擁有獨特微軟口感，「吃軟不吃硬」的西洋梨，1顆熱量僅有100大卡，對於愛美怕胖的女性相當適宜。][86726] 以1顆重約166公…
http://www.top1health.cn/Article/318/29779
粒粒分明　煮出Q彈米飯關鍵在…

…的品種，「洗米」及「水分控制」是最重要的關鍵。洗米的方法決定口感，不用日本米也能煮出好吃的飯。 ![][86553] **【洗米步驟】** 1.量好所需的米，放入套了網篩…
http://www.top1health.cn/Article/145/29705
護心防癌非喝不可！蒜頭洋蔥鮮雞湯

…!--more--> ![紅紫色皮的洋蔥，槲皮素和花青素，口感爽脆，較適合當作生菜沙拉食用。][86483] 除了洋蔥汁以外，洋蔥成分中的硫化物，可帶來獨特的香氣，加熱後微…
http://www.top1health.cn/Article/132/29664
無水石膏合法化　醫：食品級合法用量無礙健康

…花、豆腐的過程中添加無水石膏，希望藉此讓豆花、豆腐較快凝固、口感、賣相更佳，不僅引發大眾恐慌，如今隨著無水石膏列入食品添加物案，引起論戰風波。究竟把加入石膏的豆花、豆腐吃下肚會不會…
http://www.top1health.cn/Article/240/29600

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