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…1/4根(50克)、青椒1顆。 其他—— 橄欖油2小匙、蒜1/2瓣(切成細末)、綜合豆(水煮罐頭)100克、番茄冰4顆(100克)、水1杯、鹽1/4小匙、胡椒少許、洋香菜(切成…
http://www.top1health.cn/Article/80/38985…師表示,想要喚起癌友食慾其實不難,於料理中善用洋蔥、九層塔、蒜頭等辛香料提味,就是簡單又營養的方式! ![][103505] 就讓我們跟著華人健康網的《健康小食堂》一起動手…
http://www.top1health.cn/Article/80/38515…菜25g、小番茄60g、青葡萄60g。 **醬汁:** 蒜末20g、橄欖油1大匙、醋2大匙、蜂蜜2大匙、鹽12小匙、胡椒少許。 **作法:** ![][104519] …
http://www.top1health.cn/Article/80/38938…的水未經常換,可能對健康不利。 **【熱水殺青→爆香大蒜→梅納醬油】** 利用沸水汆燙殺青法煮熟青菜,盛盤後靜置,接著用另一只鍋,放少許油,爆香大蒜(或薑片、蔥白),直接淋…
http://www.top1health.cn/Article/248/38901…吃才能取得平衡、兼顧健康?中醫師以國人夏日開胃常用的蔥、薑、蒜、洋蔥、辣椒和韭菜為例,分別建議適當的吃法! ![][104038] 炎炎夏日裡,多吃辛香料有理!鹿港基督教醫…
http://www.top1health.cn/Article/258/38755**【大蒜油的製作方法】** **材料(約10天分):** 橄欖油150ml(建議使用extra virgin olive oil)。 大蒜3大瓣(請使用一般蒜頭而非無臭…
http://www.top1health.cn/Article/248/38825**【原產地】**東亞。 **【科目】**石蒜科、多年草。 **【放置場所】**日照充足的溫暖之處。 **【澆水】**等到土壤表面變乾,澆下大量的水,直到多餘的水從盆底流出。…
http://www.top1health.cn/Article/248/38561…1罐、藜麥½杯、洋蔥¼顆、小黃瓜1根。 **醬汁:** 蒜末1小匙、原味優格½杯、食醋4 大匙、鹽少許、胡椒粉少許。 **作法:** 1.用濾網將鮪魚罐頭的油水瀝乾。 2…
http://www.top1health.cn/Article/80/38523…《超級穀物-簡單料理提案》一書中表示,番茄、花椰菜、鮭魚、大蒜、藍莓等食物,比其他食物擁有更豐富營養素與抗氧化成分,具有提高人體免疫力的功能,因此被稱為「超級食物」。而近年來,比其…
http://www.top1health.cn/Article/320/38356…、牛膝1錢。 **食材:**大草蝦6尾、蔥1隻(切碎)、大蒜(切碎)、鹽適量 **作法:** 1.藥材洗淨,裝入藥包袋中,放入小鍋裡,加2碗水,用小火煎煮至1/2碗,過濾藥汁…
http://www.top1health.cn/Article/324/38341…菜麵線】** **材料:**紅莧菜100克、麵線75公克、蒜頭2-3瓣(素食者可改用薑)、 調味料(油蔥酥、鹽巴、胡椒)適量、麻油適量。 **作法:** 1.將蒜頭切末(薑…
http://www.top1health.cn/Article/320/38241…:** 豬梅花肉片300g、洋蔥1顆、蔥段適量、辣椒適量、蒜末1茶匙。 **醃漬料:** 醬油1茶匙、香油1茶匙、米酒1茶匙、白胡椒1/4 茶匙。 **調味料:** 味噌…
http://www.top1health.cn/Article/145/38333…-3人份)** **材料:**排骨半斤、薑黃粉1/2茶匙、蒜頭1把、黑胡椒粉、鹽適量。 **做法:** 1.將排骨洗淨,入滾水中汆燙去血水雜質,撈起用冷水洗淨。 2.蒜頭去…
http://www.top1health.cn/Article/308/38182…1/4杯、經典高湯或肉高湯600ml、牛肉絲50g。 B:蒜泥1/2茶匙、韓國湯醬油1/2茶匙、韓國芝麻油2茶匙。 **作法:** ❶冷水泡軟海帶芽後瀝乾水分;牛肉絲與食…
http://www.top1health.cn/Article/18/38299炒菜時總少不了要加入一把大蒜爆香,但是蒜頭分成白蒜頭、紫蒜頭、黑蒜頭,這3種蒜頭究竟有麼不同?營養師表示,常見的白蒜頭與紫蒜頭,除了辛辣口感程度不同外,其他營養素並無太大差異。至於…
http://www.top1health.cn/Article/320/38119