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「脂肪酸」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「脂肪酸」的資料

別小看酪梨！研究：有助抑制攝護腺癌細胞

…和生育醇的完整組合，研究人員還注意到，酪梨中大量的單元不飽和脂肪酸也扮演了一個重要的角色：由於類胡蘿蔔素是脂溶性的，所以必須有脂肪的存在，這些具生物活性的類胡蘿蔔素才能被吸收到血液…
http://www.top1health.cn/Article/308/50794
烹調油品選對了嗎？專家教你這樣正確使用！

…、植物油？** 長庚科技大學保健營養系主任劉珍芳指出，飽和脂肪酸高的「動物油」，在室溫下會呈固態，包括豬油、牛油、雞油、鵝油等；以單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸居多的「植物油…
http://www.top1health.cn/Article/248/50783
雞肉中也有紅肉！？紅肉、白肉怎麼分才對？

…胡蘿蔔素。 **紅肉易致癌！真正關鍵不是肉色，而是飽和脂肪酸太高！** 台灣癌症基金會營養師鄭欣宜也認為，肉類經過烹調後會發生蛋白質變性，使顏色產生變化，因此不能把煮熟…
http://www.top1health.cn/Article/80/50642
生酮飲食法能瘦身、抗癌？營養專家這樣說！

…冬眠動物如北極熊等，能夠長達5個月不需要進食嗎？答案就是利用脂肪酸轉化成「酮體」（ketone）作為身體能量的來源。究竟什麼是酮體？振興醫院營養師林孟瑜解釋，人體細胞的引擎（粒腺體…
http://www.top1health.cn/Article/302/50754
蚵仔、苦茶油防失智也好讚！台味十足的地中海料理

…智，因飲食類型多樣化，包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等，能夠抗氧化、降低發炎反應，帶給人體諸多好處。 **本土食材苦茶油　不飽和脂肪酸比橄欖油高** …
http://www.top1health.cn/Article/189/50741
工作好累！吃對6大抒壓食物，疲勞OUT！

…別優先補充維生素B群、植物化合物、鈣、鎂、鋅、Omega-3脂肪酸及色胺酸等6大營養素。 **1.維生素B群：**疲勞壓力會增加人體能量的代謝，而B群則是協助能量代謝的輔助因…
http://www.top1health.cn/Article/80/50368
吃魚頭抗衰老又養顏！熱量地雷藏在這裡…

…魚、秋刀魚和沙丁魚等的營養價值更高，因為提供了很特殊的ω-3脂肪酸─EPA和DHA。但是，吃魚有2點必需注意：1.魚的內臟盡量不要吃。2.大型魚容易有汙染問題，最好選擇能整條放在餐…
http://www.top1health.cn/Article/320/50674
點燃大腦的火箭燃料！億萬富翁每天喝這1杯茶

…另外再加上椰子油，以及濃縮的MCT油（代表中鏈甘油三酯，一種脂肪酸形式）的混合物，以及薑黃和生薑。他把鈦茶的氣味比喻為「馬尿」，而且說鈦茶是「大腦的火箭燃料」。透過飲用鈦…
http://www.top1health.cn/Article/320/50665
瘦不下來？這1杯神奇「黑豆咖啡」，瘦出好體質

…多，是牛奶的12倍。黑豆，脂肪含量達15%，以不飽和脂肪酸為主，占脂肪酸總量的80%以上，其中必需脂肪酸亞油酸含量占55%以上，吸收率高達95%以上，易於消化吸收，不會沉積…
http://www.top1health.cn/Article/101/50534
膽固醇超標！除了燕麥，你還可以吃這4種食物

…助於降低高達10%壞的膽固醇（LDL）。黃豆只含有少量的飽和脂肪酸，反而富含具有降低膽固醇功效的不飽和脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮等營養素，能保護心血管並預防疾病發生。建議…
http://www.top1health.cn/Article/28/50684
面對肥胖的真相(四)：飢餓的狀況下，人會減少熱量消耗

…種不同的形式，會在細胞中流進流出並作為燃料使用的脂肪，稱為「脂肪酸」（fatty acids）；會儲存在細胞裡的脂肪叫做「三酸甘油酯」（triglycerides），由三個脂肪酸和…
http://www.top1health.cn/Article/33/50633
過年健康吃！首選高纖紅藜麥黑橄欖油古早味米糕

…*特選黑橄欖油　優質油脂抗氧化** 橄欖油主要以單元不飽和脂肪酸為主，尤其所含的油酸含量比其他食用油都來得高，且所提供的必需脂肪酸比例也非常符合人體健康所需。橄欖油除了能降低血液…
http://www.top1health.cn/Article/320/50596
包包一定要有的解饞零食！這時間吃堅果剛剛好

…可不是浪得虛名！堅果擁有許多對人體有益的營養素，例如：不飽和脂肪酸 Omega-3、膳食纖維、維生素E還有豐富的礦物質像是鉀、鎂、磷、銅、錳、鋅、鐵等，每天適量補充一點堅果，對身體…
http://www.top1health.cn/Article/248/50631
抹茶+紅豆＝絕配！養生專家告訴你為什麼

…體質都能安心食用。 **抹茶甜點太美味　小心熱量和飽和脂肪酸** 雖然近年有研究發現，抹茶因富含抗氧化力強的「兒茶素」，具有降低壞膽固醇、維護心血管健康、保護神經、預防…
http://www.top1health.cn/Article/80/50523
吃酪梨減重？減重名醫：這個時間吃效果最棒！

…為世界上營養價值最高的水果，1顆酪梨含有21公克的單元不飽和脂肪酸，可增加好膽固醇、保護心臟，並且預防糖尿病及心血管疾病。特別是酪梨為高纖食物且富含脂肪，且脂肪大部分都是有…
http://www.top1health.cn/Article/101/50420

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