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…天然食物裡攝取抗氧化營養素,像是各色蔬果如青椒、甜椒、地瓜、番茄、櫻桃、葡萄等,不只擁有維生素C,還有其他抗氧化、多酚類營養素,能夠幫助清除體內自由基,減輕身體氧化壓力。 或…
http://www.top1health.cn/Article/189/42811…藍莓適量、無糖優格30公克、小黃瓜15公克、蘿蔓生菜適量、牛番茄1/2顆、蘋果1/2顆、。 **作法:** 1.將小黃瓜、牛番茄洗淨,切小塊備用。 2.蘿蔓生菜洗淨,切小段備…
http://www.top1health.cn/Article/320/41776…——強化免疫力** EX:花椰菜類、甜南瓜、地瓜、荷蘭芹、番茄、紅辣椒、紅蘿蔔、蓮藕等 **維他命E——提升對感染性疾病的抵抗力** EX:植物性油脂、核桃、柴魚、大豆、…
http://www.top1health.cn/Article/246/41779…負擔,所以不建議食用。 <!--more--> ![紅藜番茄肉醬拌麵。(圖片/取材自信豐農場官網)][107354] 以下是以紅藜、藜麥為主角的示範食譜,提供大家作為平時…
http://www.top1health.cn/Article/80/40520…富含維生素C及抗氧化物的水果,如芭樂、奇異果、檸檬、蘋果、小番茄等,能幫助減少體內發炎,這些才是能讓身體「降溫」、降火氣的法寶。 除了從蔬果補充水分,也要喝足量的溫開水,建議…
http://www.top1health.cn/Article/248/40525…空心菜、莧菜、芹菜、苦瓜;還有清熱解毒去火氣的食物,如綠豆、番茄、黃瓜、蓮藕等。 另要戒掉重口味調味料,少吃辛辣、過油或冰涼物,以免傷及腸胃,降低消化代謝。同時一定要懂得節制…
http://www.top1health.cn/Article/82/40501…第一個動作就是全部都放入冰箱嗎?專家提醒,小心這樣的動作對於番茄、小黃瓜等特定蔬菜來說,不但無助於延長期保存期限,更會造成「低溫傷害」,影響外觀、口感,使其更快腐爛、衰敗! ![…
http://www.top1health.cn/Article/248/40480…是營養學界最津津樂道的營養素,到底茄紅素有多神奇?如果不愛吃番茄,能從番茄醬、番茄汁中得到相同的營養嗎? ![][107333] 近幾年來,國際營養學界發現,蔬菜水果中除了…
http://www.top1health.cn/Article/261/40511…量是多少呢?以大家最常吃的蘋果來說,大約是半顆或是16顆聖女番茄。 但是別忘記,水果也是有熱量的,而且越甜的水果通常熱量越高,因為3大營養素當中,水果不含脂肪與蛋白質,所以,…
http://www.top1health.cn/Article/145/40489…生素A的食物包括:南瓜、地瓜等澱粉類食物;紅蘿蔔、韭菜黃、大番茄、九層塔、菠菜、茼篙、蘆筍等蔬菜類;以及橘子、柳丁、木瓜、哈密瓜、番茄等。 **6.避免接觸二手菸與油煙:**…
http://www.top1health.cn/Article/315/40446…是綠色新鮮蔬菜,建議還是還是儘量吃新鮮的好。但有些蔬菜,比如番茄、胡蘿蔔、香菇、洋菇、山藥、牛蒡 ……,烘乾之後反而讓原本的味道濃縮,加入湯品或菜餚,會有不同的風味。 **S…
http://www.top1health.cn/Article/145/40392…至連最寶貴的膳食纖維都攝取不到,相當可惜。不過,網路流傳:「番茄要加熱、打成果汁,破壞番茄的細胞壁和組織,番茄紅素才能釋放更多。」抗氧化功能一級棒的番茄紅素,要經過烹煮或打成果汁,…
http://www.top1health.cn/Article/248/40187…果類25g(相當於杏仁10~15粒)。 晚餐:地瓜1條+小番茄10粒蛋白沙拉(蛋白3個+生菜1大盤) **【Type 2】** 早餐:蘋果1個+糙米飯1/2碗…
http://www.top1health.cn/Article/101/40307…g、洋蔥50g、玉米筍80g、小黃瓜50g、紅蘿蔔20g、小番茄5顆、檸檬半顆、蒜蓉少許、檸檬酸辣醬一大匙 做法: 1.將洋蔥切絲後泡冰水冰鎮,去除辣味備用 2.玉米筍川燙後…
http://www.top1health.cn/Article/320/39033…日本營養師村上祥子,利用具有強大的抗氧化力與抗糖化力的洋蔥與番茄,做成「冰塊」。這樣攝取蔬菜的頻率,就會增加許多,也可以避免老化、更健康。 **洋蔥和番茄絕配:抗氧化力+抗糖…
http://www.top1health.cn/Article/355/40185