氧化 | 搜尋結果 | 華人健康網

「氧化」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「氧化」的資料

番茄打汁茄紅素更多　自製高纖漸層蔬果汁

…打成果汁，破壞番茄的細胞壁和組織，番茄紅素才能釋放更多。」抗氧化功能一級棒的番茄紅素，要經過烹煮或打成果汁，才能釋放更多嗎？讓營養師為您解答。 **一天吃一顆大番茄　3大…
http://www.top1health.cn/Article/248/40187
解救肝疲勞！3款蔬果汁喝出肝臟自癒力

…蘿蔔等，都含有大量能保護肝細胞，以及提供肝臟解毒所需的天然抗氧化劑，每天早上吃早餐前喝一杯蔬果汁，就能讓肝臟啟動自我修復的能力。 ![][106548] **肝臟是人體的過…
http://www.top1health.cn/Article/320/40149
失智症患記憶力衰退？補充抗氧化劑有助增強短期記憶

…al Nutrition）的研究指出，45歲以上的民眾補充抗氧化劑（維生素C、E，β胡蘿蔔素，硒和鋅）可以幫助提升思考和記憶能力（thinking and memory skill…
http://www.top1health.cn/Article/80/40254
抹茶「兒茶素」比綠茶高？快速破解抹茶神話

…冰淇淋，永遠都是暢銷的不敗品。而且，網路還流傳：「抹茶中的抗氧化物『兒茶素』多過綠茶」究竟入口後回甘十足的抹茶，是否集所有優勢於一身呢，讓營養師來說分明。 ![][106371]…
http://www.top1health.cn/Article/248/40130
媽咪必學！保證不流眼淚、不辣的洋蔥切法

…出細末。 **本文出自如何出版社《專利取得！營養多、抗氧化、不挑鍋的小火蒸煮法》**
http://www.top1health.cn/Article/324/40216
紫色力量！這樣做巧補花青素好營養

…真正綠葉超級食物，但其營養功效也不容小覷，紫甘藍蘊含豐富的抗氧化物「花青素」、硫化合物、維他命C與K，是專門抗老與美肌的超級食物。 **本文出自出色文化《超級能量果汁》** …
http://www.top1health.cn/Article/80/40215
紅肉火龍果比白肉更營養？甜菜紅素PK勝

…以選擇白肉火龍果。 **紅肉火龍果含「甜菜紅素」　具抗氧化、抗癌效果** 看起來鮮嫩欲滴的紅肉火龍果，艷麗的色澤令人垂涎三尺，營養師林世航指出，這一抹鮮紅的色澤，其實是來自…
http://www.top1health.cn/Article/320/40058
不只對食物過敏！小心合法添加物也壞了健康

…費者文教基金會最近檢測市售竹笙和金針，結果20％以上樣品之二氧化硫超標，這是一種合法的食品添加物，但目前尚未被列入食品過敏原的強制標示項目，不知情的民眾吃多了，也可能誘發過敏反應，…
http://www.top1health.cn/Article/248/40127
現打果汁只是糖水？少了營養還多了糖分

…己親手壓的柳丁汁，可能都沒有你想像中那麼養生。 **抗氧化營養素減少　膳食纖維寥寥無幾** 首先，是營養的問題。營養師張文怡指出，水果在打成果汁的過程中，接觸空氣的面積增加…
http://www.top1health.cn/Article/320/38957
天然抗老良方！別小看蔬果中的植化素

…當中則含有「花青素」或「白藜蘆醇」等多酚。**這些多酚具有抗氧化作用，可以防止活性氧的氧化所造成的老化傷害。** 不僅是紅酒，連蔬菜當中也含有多酚。其中最具代表性的就是青花菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/39049
吃咖哩防失智又抗癌？薑黃素立大功

…2～3次咖哩，確實能夠降低失智風險。除了預防失智外，薑黃的抗氧化力強，還具有預防心血管疾病及抗癌等4大功效。 **功效1／預防失智** 目前已知，腦部的β-澱粉樣蛋白（Be…
http://www.top1health.cn/Article/320/38888
別小看維生素C！補鐵、合成膠原蛋白都靠它

…助美白外，還有許多不為人知的營養好處！專家表示，舉凡補鐵、抗氧化，乃至於舒緩情緒壓力，都少不了維生素C的幫忙，可見維生素C的重要性！ ![][105736] **維生素C作…
http://www.top1health.cn/Article/248/38889
抗氧化力PK　TOP5蔬果根莖排行大公開

想要身體健康不老、少生病，增強抗氧化力，減少自由基對人體的傷害非常重要！不過，想要提升自身抗氧化，到底該怎麼做、怎麼吃才對呢？營養師表示，民眾不妨可多食用藍莓、李子、草莓、紫玉米、…
http://www.top1health.cn/Article/248/38885
完美組合！洋蔥＋番茄，抗氧化力一流

…力** 『年輕時候的活力和美貌不再，最主要的兩大因素就是「氧化」和「糖化」。洋蔥和番茄具有超強的抗氧化力與抗糖化力。』 **「防止老化」** 洋蔥與番茄是最佳…
http://www.top1health.cn/Article/248/38939
夏日美膚作戰！抗紫外線美肌蔬菜大公開

…維生素K等營養素。紅甜椒不僅熱量低、膳食纖維高，還有很好的抗氧化能力。辣椒紅素和β-胡蘿蔔素等植物營養素，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。一顆青椒約有100毫克的維生素C，紅甜椒…
http://www.top1health.cn/Article/248/38897