知名的芒果冰是許多外國人來台灣必吃的甜品!大熱天是不是你也想來碗酸甜的情人果、清涼的芒果冰呢!這次我們請到中國醫藥大學營養系鄭師嘉營養師,來教大家如何挑選甜美多汁的芒果!市面上常見…
http://www.top1health.cn/Article/399/27858在炎熱的季節裡,大家是不是都很喜歡吃佐以魚露辣椒涼拌的青木瓜絲呢?在這樣的天氣吃起來特別開胃又消暑!「木瓜」可是水果界的皇上呢!一年四季全年都有木瓜收成,只是風味略有不同,秋冬之際…
http://www.top1health.cn/Article/399/27857你還在熬夜嗎?今天介紹熬夜族群的活力泉源─葡萄!一起來看看如何挑選吧!葡萄的產季,有兩季在6~8月以及12~1月,夏季及冬季正是盛產的時候,夏季的葡萄比較大顆;而冬季的葡萄比較小顆…
http://www.top1health.cn/Article/399/27856天熱多吃蔬菜,健康多更多。營養學教授強調,蔬菜不僅營養價值高且熱量低,同時含有豐富的植化素,能增加免疫能力,避免疾病威脅。目前國內有生技業者,利用全環控無塵室等級植物工廠及最新栽種…
http://www.top1health.cn/Article/88/27833…代謝容易導致肥胖。][81080] **蔬果攝取不足 健康亮紅燈** 依據世界衛生組織(WHO)的建議,每人每日應至少攝取5份蔬果來獲取足夠的植物營養素,蔬菜水果攝取量不足…
http://www.top1health.cn/Article/320/27789…受到歐美影響,膳食纖維攝取量大幅降低所造成。 **健康的糞便會「浮在水面上」** 過去日本每人每天的排便量約350公克,如今減少到低於150公克。每天只吃點心的年輕女性…
http://www.top1health.cn/Article/30/27804…,每日攝取19公克以上膳食纖維的人少之又少。(編註:台灣國民健康署建議每天膳食纖維攝取量為25∼35公克,但國人平均低於15公克)。 和其他國家相比,日本人的膳食纖維攝取量算…
http://www.top1health.cn/Article/245/27768…究竟該怎麼選擇好醬油,才能讓自己與家人在享用美食的同時也吃得健康呢? 消費者該依據什麼樣的標準來選擇醬油呢?不說也許您不知道,如果美食界最大的殊榮是獲頒「米其林指南」…
http://www.top1health.cn/Article/248/27764…份肉類的份量約30~35公克,160公克相當於4~5份肉,對健康成人而言,尚在標準建議量內。建議「在吃燒烤肉類之前,先吃蔬菜水果,」由於蔬果多含抗氧化物,能降低對胃細胞的影響,可事…
http://www.top1health.cn/Article/261/27729…,再加入蛋花,調味後即可食用。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/320/26665…久放?台灣牛奶為何濃、醇、香?這些疑惑通通在食安講座「牛奶的健康真相」為您一一解答! **時間:**08/01(六)上午10:00-12:00 **地點:**臺大食品科…
http://www.top1health.cn/Article/135/26693養成易瘦不復胖,原來就在腸道好健康!惡性節食減掉的都是肌肉與水分,只要一恢復正常飲食就會讓肥肉又長回來,減肥期只要選擇對的食物,對於卡路里不用錙銖必較,更重要的是保養好腸道,才是養…
http://www.top1health.cn/Article/320/26546…題,如果「三高」未加以控制與治療,可能釀成心血管疾病,所以,健康必須從「心」出發!家醫科醫師指出,建議民眾可定期接受專業健康諮詢,以精確掌握身體健康狀況。 現代人生活忙碌、…
http://www.top1health.cn/Article/318/26036現代人想要「購」健康,必須睜大眼睛!「根據經濟部統計,2013年台灣保健食品銷售額1095億元,相當於蓋101大樓工程款的1.7倍。顯示台灣人購買保健食品的「食」力驚人! …
http://www.top1health.cn/Article/248/26643…人,佔總人口12.21%,未來可利用網路平台,積極建構「熟齡健康互聯網」,讓年長者快樂幸福生活。(影音/攝影記者張世傑) ![台灣老化速度全球第一,謝瀛華醫師強調,建構「熟齡健康…
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