「今天喉嚨沙沙的,好像快感冒了!」人吃五穀雜糧,感冒在所難免,但有的人每次感冒都會從喉嚨痛開始,有的人則是以頭痛、打噴嚏、流鼻水或怕冷為前兆,女中醫表示,不同的第一發病部位代表體質…
http://www.top1health.cn/Article/258/57081…調,正確的減重飲食方式,是每天都要吃到六大類食物,包含:全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳製品類、油脂與堅果種子類。以下提供3種簡單的減重輕食模式,外食族可以添加在午餐或晚…
http://www.top1health.cn/Article/80/57001…op Hypertension, DASH),原則包括主食以雜糧飯或糙米飯為主;每餐2至3樣蔬菜、約1至1.5碗;肉類選擇雞、魚等白肉;油類使用植物油烹調或部份以堅果替代補充;每餐…
http://www.top1health.cn/Article/80/57082…食物應包括5大類: **1.醣類及維生素B群豐富的全榖雜糧類食物(主食類):**醣類為理想及經濟的熱量來源,除了提供熱量,對於蛋白質及脂肪的代謝與利用也有很大的影響。 維生…
http://www.top1health.cn/Article/80/56999…美味不發胖,只要盡量避免食用油脂含量、糖份較高的甜麵包;改選雜糧麵包、全麥麵包等麵包,並適度搭配新鮮蔬果食用,就是均衡又營養的選擇。 **Q2/全麥麵粉製程困難,坊間的全麥麵…
http://www.top1health.cn/Article/302/57020…後來請教了營養師,才知道看成分才最準確;有的號稱全麥/黑麥/雜糧的碳水,其實製造過程中都加了油,熱量反而比純米或麵來得高。 該怎麼辦:早上可以用纖維多的碳水代替,例如玉米、番…
http://www.top1health.cn/Article/101/57012…調乳品要選低脂或脫脂,以及調整「全穀根莖類」用詞修正為「全榖雜糧類」。 現行每日飲食指南是民國100年修正的版本,強調六大類食物,包括:全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水…
http://www.top1health.cn/Article/248/57010…症等病變,也會增加女性流產、生下畸形兒的風險,除了咖啡,五穀雜糧、中藥材保存環境不佳,一樣也會發霉,出現赭麴毒素。 **高溫、潮濕環境是赭麴毒素A溫床** 顏宗…
http://www.top1health.cn/Article/248/56983…,素食者可攝取植物性蛋白質,包括毛豆、黑豆、紅豆、黃豆、全穀雜糧等搭配食用,都能攝取到完整的蛋白質。 再來從飲食中攝取含鐵食物,動物性來源包括攝取優質內臟…
http://www.top1health.cn/Article/320/56941…及苦惱。因此建議選吃全穀類,從每餐的主食著手,盡量以纖維多的雜糧根莖類食物開始。 **7.水** 身體的每個細胞都需要水分,當然大腦也不例外,事實上大腦有將近3/4的成分是…
http://www.top1health.cn/Article/320/56723…的不二法則! **一、飲食方面:** 1.主食以五穀雜糧類為主。 2.肉類以低/中脂的白肉(魚、雞)類或豆類製品(豆漿、豆腐)為主。 3.每日蔬果類至少5份(3份蔬菜類…
http://www.top1health.cn/Article/248/56547…健康。 此外,富含膳食纖維與維生素、礦物質等營養的五穀雜糧,也不要忽略,包含藜麥、燕麥等。例如:藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素,也是對健康有益處的營養補給。 <!…
http://www.top1health.cn/Article/320/56542![][129706] **烹調時間:**1.5小時。 **份量:**2~4人份。 **材料:** 十穀米1杯、何首烏10公克、黨參6公克、黃耆6公克、甘草3片、桂圓10公…
http://www.top1health.cn/Article/11/56508… ◆營養成分分析:樂活洋洋黃金鍋佐吉祥如意四喜丸1人份+雜糧飯1碗,共含有醣類74.3公克、脂肪21.5公克、蛋白質38.9公克、熱量為645.9大卡。 **【營養師料理…
http://www.top1health.cn/Article/80/56474…裡阻擋糖和油脂的吸收,降低血糖與血脂。不可溶性纖維存在於五穀雜糧的麩皮、種子的種皮(例如大花豆、黃帝豆...等),還有蔬菜例如芥蘭、西洋芹、蘆筍、茭白筍...中。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56290