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…低血中膽固醇的功效,但要將蘋果皮確實清洗乾淨,以免吃進殘留的農藥。 **【蘋果排毒 4大功能】:** **1.「整腸道」:**蘋果富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動、淨化…
http://www.top1health.cn/Article/301/18139…的報告,評估這些添加物的交互反應,或和其他化學物,像是藥品或農藥殘留,作用所產生的反應。 ![][53932] 添加物在改造食物中幾乎是無所不在。在個人角度來看,我們只能避免大…
http://www.top1health.cn/Article/326/18122**十字花科蔬菜→有蟲蛀才是無農藥的好蔬菜!** 十字花科蔬菜是個大家族,更是高經濟作物,雖然全年可收成,但以秋冬兩季的品質特別好。十字花科蔬菜含有異硫氰酸酯和吲哚,在抗氧化和抗…
http://www.top1health.cn/Article/145/18053…常見。在玉米稚嫩時(玉米筍階段),農夫就開始噴灑加了黏著劑的農藥,可附著在葉面上,才不易被雨水沖刷掉,所以除非知道玉米筍的來源安全,否則我是不吃的。在正常情況下,包裹玉米的葉子應該…
http://www.top1health.cn/Article/145/18052台灣人愛吃藥,身體遇到病痛就買藥服用,即使身體無病無痛,也會食用可補腎滋養或養肝的中藥材,不過消費者文教基金會從接受消費者委託送檢的中藥樣品中,發現12.3%含西藥成分,1.6%的…
http://www.top1health.cn/Article/80/17961…單純的懷疑」,就是一切的開始。礙於篇幅,無法詳細解釋,但就像農藥問題一樣。超市販賣的便宜紅蘿蔔,一袋只要一百日圓。「為什麼自然栽培的蔬菜,會全部長得差不多呢?」 到底有多少人…
http://www.top1health.cn/Article/297/17952…」皆需符合仰賴土壤原有的養分自然生產,栽種或生產過程不能使用農藥、化學肥料、黴菌抑制劑、殺蟲劑、抗生素等非天然的產品。而生機飲食常使用有機蔬果當作生吃的食材,原因之一也就在於其不使…
http://www.top1health.cn/Article/320/17889…無蟲害為主;同時南瓜表皮乾燥堅實,有瓜粉,能久放於陰涼處,且農藥用量較少,所以,以清水沖洗,若連皮一起食用,則以菜瓜布刷洗即可。 **【挑優質南瓜5撇步】:** **1…
http://www.top1health.cn/Article/80/17875…蔬菜當國小學生營養午餐做為政績,讓孩童免於時時擔心可能誤食含農藥蔬果的恐懼中,不過,過去也曾發生有機驗證蔬果被檢出農藥殘留的事件,不免讓人質疑有機蔬菜標章的可靠性。究竟有機蔬菜標章…
http://www.top1health.cn/Article/320/17870…白蘿蔔的清洗方式,由於一般白蘿蔔在栽種時,本身就不需施灑過多農藥,也不易有農藥殘留的疑慮。因此,在清洗上其實非常簡單,民眾只要使用清水簡單的進行搓洗,去除表面塵土、髒汙,再將白蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/320/17866…將過油食物去油後再吃;保持每餐至少半碗以上的當季蔬果量,降低農藥和食品添加物的風險;補充蛋白質如豆類食物,且可以豆腐、豆干、豆腐皮等簡單加工的豆製品為優先選擇,避免過於繁瑣加工的豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/17865…影/江旻駿)][52878] **有機農法不使用化學肥料、農藥** 從事有機農法多年的陳志遠先生表示,所謂的「有機蔬菜」,指的是使用「有機農法」栽種而成的作物。簡單來說,農…
http://www.top1health.cn/Article/320/17841…旻駿)][52864] 因為堅持有機農法,所以種植過程不用農藥除草,而是雇工以手除草,因此單是整理半公頃農地的雜草,便花費了數萬元人工費用,同時為讓有機栽種更落實,並特別在農地旁…
http://www.top1health.cn/Article/320/17840…於天天都要攝取的蔬菜,更是不可馬虎!但是,你知道嗎?誤食過多農藥殘留,加上未清洗乾淨即下肚的蔬菜,可能危害健康。根據統計,蔬菜農藥殘留前3名分別是:豆菜、小葉菜、包葉菜類,專家呼籲…
http://www.top1health.cn/Article/320/17843…表皮其實富含更多營養素,因此連皮一起吃更好,如果不想吃到殘留農藥,建議選擇有機地瓜更為健康安全;地瓜清洗時只要將表皮用小牙刷搓洗,將泥土清洗乾淨;尖端位置食用前可先切掉,因為尖端較…
http://www.top1health.cn/Article/320/17839