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大自然已经为人们预备好食物了，春夏秋冬都有其盛产农作，虽然台湾农业发达，很多蔬果一年四季都可以买到，但透过人为操作与科技下的产物，并非当季盛产，往往使用过度的化学肥料与农药，吃下去对人体效益也大打折扣。自然律例强调的是大自然四季各自生长不同的作物，按照节气盛产的蔬果会特别好吃、也特别便宜，对人体也更健康。这是天生天养，不需要过多化肥农药就可以长好的。

热性食物：适合寒性及湿寒体质

属于温性食物的一种，但界线不明显，热性食物容易使身体发热、增加活力，可改善寒性体质者的身体机能；如果热性体质者食用，容易引起身体亢奋，造成发肿充血及便秘等。例如辣椒、青蒜、青葱、蒜等都属于热性食物，但有自律神经、焦虑、精神疾病的患者，需谨慎食用。

偏寒性体质

春天午餐－暖胃益肾餐

功效：健胃益肾、理气补血、提升性致并有助于增强记忆力。包心菜能健胃益肾、补脑，有通经络等功效。

材料：白米饭一碗、里肌猪肉薄片一～三片（约一五○公克）、洋葱一小颗（约一百公克）、包心菜一小块（约二百公克）、橘子一颗。