健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…椰** **份量:**1~2人份。 **材料:** 綠花椰菜1大株、鰹魚露適量、白芝麻少量。 **步驟:** 將花椰菜分成數小株,快速汆燙後,淋上適量鰹魚露,撒上白芝麻即…
http://www.top1health.cn/Article/80/45652…素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、硒、鋅等。番茄、芭樂、柑橘類、花椰菜、牛奶、草莓和堅果類都含有豐富的天然抗氧化劑,而海鮮類、肝臟、肉類、全穀類則是硒和鋅良好的食物來源。 **蛋…
http://www.top1health.cn/Article/253/44539…穀類、小麥胚芽、肝臟、肉類、大豆及其製品、奶類及其製品、蛋、花椰菜、菠菜、酵母等。 **膽鹼** 膽鹼是構成神經細胞膜的成分之一,在神經傳導、細胞訊息傳遞扮演著重要的角色。…
http://www.top1health.cn/Article/253/43505外型特殊、口感爽脆、料理方式多變的花椰菜,不僅美味好吃,營養價值更是豐富,甚至還有「防癌明星蔬菜」的稱號!而其中又以顏色偏深的綠花椰菜備受矚目,不過,同屬十字花科蔬菜一員的白花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/314/43482…眠充足、飲食均衡、不要有太大的壓力與太多負面情緒,也可以多吃花椰菜等十字花科的蔬菜,當然定期篩檢也很重要。近年來及早發現治療,能夠保留乳房的機率很高(傳統是採全乳房切除),再搭配放…
http://www.top1health.cn/Article/13/44558… - β-胡蘿蔔素:紅蘿蔔、地瓜、南瓜。 - 葉黃素:綠花椰菜、深綠色蔬菜。 - 玉米黃素:枸杞子、玉米筍。 <!--more--> ![「黑豆漿藍莓優格」材料有…
http://www.top1health.cn/Article/80/43440…,如:沙丁魚、鯖魚、肝臟、牛肉和雞肉;植物性來源則是以菠菜、花椰菜、花生和核桃等堅果類含量較高。但是一般食物中的CoQ10含量並不高,可適時由保健食品作補充。 4.維…
http://www.top1health.cn/Article/4/43468…★午餐:** - 五穀飯+紅燒豆腐 - 芭樂 - 蒜炒花椰菜、小魚乾莧菜湯。 **★晚餐:** - 玉米排骨湯壯筋健骨雞湯 - 香蕉 - 燙地瓜葉、紅蘿蔔炒蛋。 …
http://www.top1health.cn/Article/11/43524…理論來看,秋天適合多吃白色系列的食物,白色入肺經,可多食用白花椰菜、白蘿蔔、菇類、白木耳、薏仁、山藥、蓮藕、百合等。 而黑色入腎,冬天也適合多吃黑色食物,例如黑豆、黑芝麻、黑…
http://www.top1health.cn/Article/248/43303…蔬果、根莖類中,外觀同為紫色的紫玉米、紫高麗菜,以及蘆筍、綠花椰菜、紅地瓜,其抗氧化指數(ORAC)也不容小覷! **蔬果攝取增量,從早餐就可以開始!** 多吃蔬果早已是聽…
http://www.top1health.cn/Article/248/43321…水果像是東部盛產的釋迦、夏天常見的龍眼以及香吉士喔!蔬菜類如花椰菜、甜椒等也都含有豐富維生素C。 【蔬菜類前3名】 綠豆芽:維生素C含量:183.6mg/100g 甜椒:…
http://www.top1health.cn/Article/80/43248翠綠、口感輕脆的綠花椰菜,不但美味可口,其富含的大量蘿蔔硫素,更有幫助破壞癌化幹細胞、預防多種癌症的作用,一向被視為「高CP值」的蔬菜!不過,綠花椰菜雖然營養好吃,但因其相貌特殊易…
http://www.top1health.cn/Article/248/43164…屬於澱粉類,不宜吃太多。 建議選用高纖維蔬菜類食物,如花椰菜、洋蔥、青蔥、茭白筍、鮮香菇、甜椒等,先吃青菜增加飽足感,以減少肉類攝取;多選取脂肪含量較低的肉類,如雞肉、海鮮類…
http://www.top1health.cn/Article/248/43130…秋燥引發皮膚乾癢症狀的患者,若能於每日三餐中適度食用白菜、白花椰菜、白木耳、白蘿蔔等食材;以及山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等中藥材,就是日調理的不錯方式。不過,要提醒的是,由於白…
http://www.top1health.cn/Article/239/43016…選當季新鮮、顏色豐富及富含纖維的水果;多吃五顏六色的蔬菜,如花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒及蘿蔔等,含豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸胃蠕動與增加飽食感,也避免其他食物吃過量,…
http://www.top1health.cn/Article/261/43078