…瀕危的物種?換言之,在選購海鮮時要有食物安全、永續海鮮,以及綠色海鮮的概念,讓海洋環境及海洋生態能夠永續利用,不會真的淪入漁業科學家十年前預言的,到二○四八年人類將沒有野生魚類可吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/45685…由日曬將體內的膽固醇轉化成維生素D。在飲食中,可藉由多攝取深綠色、紅黃色蔬果食物,如:木瓜、芒果、胡蘿蔔、菠菜、蕃茄;動物性食物可以是魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶。 **5. 避…
http://www.top1health.cn/Article/25/43492…胚芽裡,例如胚芽油和大豆油等植物油就是維生素E的良好來源,深綠色蔬菜、大豆及其製品、核桃、杏仁、花生等乾果類、全麥製品和小麥胚芽中含量都很高。 3.CoQ10 CoQ10抗…
http://www.top1health.cn/Article/4/43468…可以作為酸鹼指示劑。花青素遇上酸性會顯現紅色,遇上鹼性會顯現綠色,而鬆餅粉為弱鹼性,因此製作出的鬆餅糊會呈現暗紫色。其他不同的植物色素,遇上酸鹼溶液,顯色範圍也不盡相同,常見且容易…
http://www.top1health.cn/Article/251/43525…祕。 <!--more--> 營養師蔡怡瑄教你製作兩杯「綠色能量」,補充不足的膳食纖維、改善腸道菌相,幫您一起對抗便祕! ![綠茶優酪乳][111112] **綠茶優酪乳*…
http://www.top1health.cn/Article/30/43444…蛋黃;礦物質「鎂」可以放鬆肌肉、穩定情緒,南瓜子、葵花子、深綠色蔬菜有較多的含量;補充礦物質「鋅」則可以避免食慾不佳、緩和情緒,建議吃蛋、堅果、全穀類食物。 **接觸陽光好開…
http://www.top1health.cn/Article/189/43357…的發生有關。 <!--more--> ![專家指出,綠色葉菜和柑橘類水果是良好的葉酸來源。][109923] **喝酒利弊 適度可防心臟病** 許多乳癌患者或許會覺…
http://www.top1health.cn/Article/308/43377想要大腦正常運作,該怎麼做?仿效科技業人員在主機上方擺一包「綠色乖乖」,那可行不通!要預防大腦退化、記憶力快速衰退,除了平日多做動動腦筋、多閱讀思考之外,六大類飲食均衡也很重要,其…
http://www.top1health.cn/Article/240/43361…虎湯」,擅長清解暑熱,生津止渴。「西瓜翠衣」也就是西瓜皮外面綠色的那一層更是清解暑熱效果加倍。不過西瓜較適合陽暑之人,如果是平常就喜歡冰冷食物、身體寒氣重的人,就別再多吃西瓜囉。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/43346…性。屬於涼性水果包括:番茄、橘子、鳳梨、西瓜、哈密瓜、水梨與綠色奇異果等;而屬於溫性水果則包括:龍眼、荔枝、櫻桃、芒果、釋迦等。屬於平性的水果包括:芭樂、蘋果、葡蔔、木瓜、柳橙、草…
http://www.top1health.cn/Article/320/43029人人都吃過芭樂,但你吃過「紅心」芭樂嗎?同樣擁有青綠色的外皮,紅心芭樂的果肉卻是漂亮的珊瑚紅色,營養方面比一般的白肉芭樂含有更多的鐵質、茄紅素等,有助美肌、抗老化。紅心芭樂還富含膳…
http://www.top1health.cn/Article/138/41758… **【冷藏保存分四類】** **冷藏室0∼5℃:**存放綠色葉菜、菇類等適合保存於5℃上下的食材。 **蔬果室5∼10℃:**適合存放夏季蔬菜等在低溫下容易損傷的蔬果。 *…
http://www.top1health.cn/Article/324/42950…叮嚀:**絲瓜削皮時只要去掉薄薄一層的粗糙表皮即可,保留較多綠色果肉,口感、營養都佳。在中醫學認為有行氣通絡好處的絲瓜,搭配新鮮魚肉煮湯,就是一道適合青春期女孩的營養、健胸湯品。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/41781…「均衡飲食」兩大重點。可多食用一些高鈣食物,如小魚乾、牛奶、綠色蔬菜等,強化骨骼,預防骨鬆。 雖然五十肩與骨質疏鬆致病機轉不同,但是都可以利用復健運動降低病灶惡化。例如,骨質…
http://www.top1health.cn/Article/248/33794… 除了乳製品外,像是芥藍菜、紅莧菜、綠 豆芽、紅鳳菜及深綠色蔬菜,都是含有豐富鈣質的蔬菜,均衡飲食中不可缺少。其他像是小魚乾、種子及堅果類中的芝麻、杏仁果、黃豆製品都是良好的鈣…
http://www.top1health.cn/Article/236/41750