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很多人一到冬天就面临皮肤太过干燥，还会脱皮、甚至痒到难以入睡的困扰，这是由于皮肤保湿能力不足、水分流失所致，当皮肤的保护屏障变弱，对外界的抵抗力自然也会降低，容易引起其他皮肤疾病，像是带狀疱疹、湿疹、牛皮癣等。

冬天温度和湿度都较低，会使皮肤血管减少收缩、局部血液循环降低，间接影响到由血液供应皮肤的营养来源，角质层中的水分也会丧失，让肌肤看起来更暗淡无光。

此外，寒流或寒风来袭，也会对皮肤造成刺激和伤害，更加速失水的速度。原本光滑的皮肤也可能出现龟裂现象，不只是脸部，最常见的还有手臂、手肘和小腿等部位。

为了预防及减少皮肤干燥带来的不适，需先从日常饮食中着手，增加各种营养素的摄取，来满足肌肤所需。要怎么调整饮食才能让皮肤有弹性又水当当呢？提供您以下4点秘诀：