…火辣的自拍照,一張酪梨醬的照片更容易讓拉近彼此的距離;而最近農委會主委林聰賢更是搭上「撩妹風」,在臉書張貼酪梨撩心圖,讓網友瘋狂轉發。然而,酪梨怎麼吃比較好呢?快跟著營養師動手做!…
http://www.top1health.cn/Article/80/58223…牛奶碘其實含量不高** 台灣實際的現況又是如何呢?從行政院農委會與其他乳製品業者官網了解,目前仍會使用優碘清潔牛隻的乳頭,有些酪農使用擦拭法,有些則使用浸泡法,所以接觸時間與劑量…
http://www.top1health.cn/Article/320/57715蘿蔔糕是傳統平民美食之一,深受民眾喜愛。營養師指出,蘿蔔糕是用在來米做的,不是難消化的糯米,且材料中若添加蘿蔔,可補充纖維質。以每片撲克牌大小、厚1公分體積來算,4塊蘿蔔糕,就等同…
http://www.top1health.cn/Article/320/57660…竹筍與其他竹筍不同之處,在於筍身會彎曲呈牛角形。(圖片提供/農委會)][135146] **助排便防水腫 3族群宜少吃** 營養師蘇妍臣強調,綠竹筍含有纖維素、低澱粉,又含有多…
http://www.top1health.cn/Article/320/57567…。 ![][192099] 台灣是芒果王國,根據農委會資料,由於南部受到缺水影響,今年芒果產量將會大幅下降2至3成,不過,仍是民眾夏日最喜愛的水果之一。主要是因為芒果含…
http://www.top1health.cn/Article/80/57545…合生吃。 **大小番茄 營養熱量大不同** 根據農委會資料,在台灣常見的大番茄有:黑柿番茄、牛番茄,主要產地在嘉義、彰化、雲林、南投、花蓮、新竹等縣市;小番茄則有玉女、…
http://www.top1health.cn/Article/320/57361…都各自擁有一票老饕粉絲。然而,如何才能挑到品質一流的鳳梨呢?農委會台南區農業改良場提供3個選購小訣竅作為參考: **【優質鳳梨的挑選3秘訣】** **1.大小及…
http://www.top1health.cn/Article/258/57165…,許多民眾擔心茶葉長時間浸泡,容易引起農藥殘留過量問題,雖然農委會澄清,但從中醫觀點,春天宜喝花茶,體質虛寒者較不宜飲用冷泡茶,花茶還是熱水泡開喝最好。 網路近日瘋傳:「…
http://www.top1health.cn/Article/80/57155…康長大。選擇雞精均衡營養,也要注意油脂、膽固醇的殘留量。根據農委會畜產試驗所2016年發表過一篇研究,比較13週成熟可出貨齡與56週的老母雞,結果發現「老母雞」滴雞精的油脂含量比「…
http://www.top1health.cn/Article/320/56832…果** 高風險蔬果若沒有好的來源就不要購買給寶寶食用!根據農委會農業藥物毒物試驗所資料可知,台灣蔬菜農藥殘留不合格第一名的是豆菜類(如:四季豆、長豆)超過30種以上的農藥成分殘留…
http://www.top1health.cn/Article/231/56305經由農委會、食藥署的監測結果發現,最容易殘留農藥的蔬果是豆菜類,因為豆菜類是連續採收的農作物。此外,搶種、搶收,以及高經濟價值的農作物,也都可能殘留較多的農藥。 「天天五蔬果…
http://www.top1health.cn/Article/248/56222…7%。 **日本3國疫區牛肉將解禁開放進口** 根據農委會的監測資料,全球狂牛症的病例主要發生在英國,目前經農委會公告為狂牛症發生國家,包括英國、日本、美國、加拿大、瑞典、…
http://www.top1health.cn/Article/232/54503…多白米飯,**因為根據統計國人每日白米的食用量其實是下降的。農委會2013年糧食供需年報資料顯示,國人白米的攝取量從30年前的每人每日約232公克,到2013年減少到只剩下123公…
http://www.top1health.cn/Article/320/54261…吃太多白米飯,因為根據統計國人每日白米的食用量其實是下降的。農委會2013年糧食供需年報資料顯示,國人白米的攝取量從30年前的每人每日約232公克,到2013年減少到只剩下123公…
http://www.top1health.cn/Article/320/53107…*冷泡茶葉的咖啡因及單寧酸 較低於熱泡茶葉** 根據行政院農委會茶業改良場的研究發現,熱泡時間越久的茶葉,咖啡因及單寧酸釋出越多,而冷泡茶葉的咖啡因及單寧酸較低於熱泡茶葉,由於過…
http://www.top1health.cn/Article/320/53078