健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…養師這樣「挑」食:** 1. 選擇使用蔬菜熬煮的湯底,像是小白菜、高麗菜、番茄都是不錯的選擇,需盡量避免內臟及大骨。 2. 真的很想喝湯的話,可以在一開始還沒煮火鍋料的時候先喝…
http://www.top1health.cn/Article/320/56450…招/少吃會造成體質偏寒的食物:** 寒性食物:包括大白菜、小白菜、大黃瓜、小黃瓜、苦瓜、絲瓜、瓢瓜、冬瓜、芥菜(包括雪裡紅)、白蘿蔔等寒性食物。以及生菜沙拉、生魚片等生食、冰品之…
http://www.top1health.cn/Article/80/56388… 小黃瓜 No.5 萵苣 No.6青江菜 No.7 小白菜 No.8 青椒 No.9 番茄 No.10 油菜 ***完整文章內容請參考:【育兒生活】2017年1…
http://www.top1health.cn/Article/231/56305…食材,都不必再用熱油爆香,盡量以無油蔬菜湯為湯底,搭配茼蒿、小白菜等當令鮮蔬,或加入各種菇類增加風味。 烹調無餡小湯圓時,可用天然的桂圓、枸杞、薑汁或桂花醬來提味,避免使用濃…
http://www.top1health.cn/Article/320/56283…近根部)要特別注意沖洗,尤其是小葉菜類蔬菜,如青江菜、菠菜、小白菜,因為農藥特別容易殘留在葉面之外及近根部。 **蔬果殘留農藥排行** 1.菜豆類 2.豌…
http://www.top1health.cn/Article/248/56222…花)、綠菜花(西蘭花)、抱子甘藍(又稱球芽甘藍、)、大白菜、小白菜、青菜、油菜等。根據研究發現,其中抱子甘藍可以“關閉”影響乳腺癌發展的基因,可以治療侵襲性乳腺癌。 ![][12…
http://www.top1health.cn/Article/233/54679…時,也要吃涼潤排水的食物,減少上火反應,如冬瓜、芹菜、絲瓜、小白菜、絲瓜、蓮霧、番茄、鴨肉等。 **健脾消腫 藥膳3茶飲** 除此之外,以下3藥膳茶飲,對於潤腸消水腫也…
http://www.top1health.cn/Article/320/54451…奶外,大豆及製品、莧菜、紅鳳菜、芥藍、油菜、甘藷葉、青江菜、小白菜、芝麻、青花菜、秋葵、無花果等食材,也是很好的補給來源。][124093] **營養素1/鈣質:**補鈣除了…
http://www.top1health.cn/Article/320/52855…該忌口呢? **⊙忌口寒性食物** 蔬菜類:大白菜、小白菜、大黃瓜、小黃瓜、苦瓜、絲瓜、瓢瓜、冬瓜、芥菜(包 括雪裡紅)、地瓜葉、白蘿蔔、秋葵、苜宿芽等。 料理類:生菜…
http://www.top1health.cn/Article/258/52530…物,含葉綠素蔬菜如菠菜、地瓜葉、綠花椰;十字花科如高麗菜、大小白菜、芥蘭。另外,春筍、蘆筍這2種食物,對於養肝排毒也很有效,可說是「護肝良藥」。 因為中醫認為,春筍略帶甘溫,…
http://www.top1health.cn/Article/80/51164…占整個飲食80%以上;十字花科花椰菜(西蘭花、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘藍、芥菜等),以及富含硫化物的蔬菜(大蒜、洋蔥、韭菜等),它們富含螯合物,可以在體內與毒素結合然後排除體…
http://www.top1health.cn/Article/315/51010…,先煮熟去殼後,搭配其他食材煲湯。 **★小白菜蛋花湯** **營養好處:**膽鹼+鐵=健腦護膚。 小白菜的口感細嫩清新,纖維豐富,具有清熱除煩的作用。小白菜…
http://www.top1health.cn/Article/145/50587…食用的十字花科植物,包括歸於芸薹屬的捲心菜、花椰菜、大白菜、小白菜、青菜、油菜、各種甘藍、芥菜、榨菜、雪裏紅、大頭菜、蕪菁;歸於蘿蔔屬的各品種蘿蔔;薺菜、諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝…
http://www.top1health.cn/Article/232/50384…牡蠣、文蛤、蝦仁、小方豆乾、凍豆腐、紅莧菜、芥藍菜、九層塔、小白菜、地瓜葉等,民眾可以在均衡飲食的前提之下適量補充,而鈣片也是方便的選擇之一。 **3. 攝取充足新鮮蔬果**…
http://www.top1health.cn/Article/132/49034…、吸收率佳的高鈣食物後,營養師蔡怡瑄特別推薦這道**豆瓣香干小白菜**,鈣含量幾乎是一杯低脂奶的兩倍,吸收率也很棒,是非常適合民眾及素食者的補鈣家常菜喔! **豆瓣香干小白菜…
http://www.top1health.cn/Article/355/46952