…~掌握分量、少加工才是王道** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,爱吃芒果又怕胖,除了挑选热量相对低的品种之外,更重要的是养成均衡饮食的习惯,每天摄取的水果控制在2至4份,每…
http://www.top1health.cn/Article/101/57790…心目中,「菇类」绝对是建议的答案之一。圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,吃菇类助减重的最大优势是「热量低」,根据食品药物管理署食品营养成分资料库,每100公克干燥姬松茸(巴西磨菇)…
http://www.top1health.cn/Article/101/56958…,出现蛋白质「吃过量」的现象。 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,1份蛋白质相当于30公克熟肉,而一支小棒腿就含有2.5至3份蛋白质,更遑论有「国民美食」之称的鸡排,若以市售…
http://www.top1health.cn/Article/80/57018…**营养师:降血脂≠助减重** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊则表示,「虾红素」是类胡萝卜素的一种,大多存在虾蟹、鲑鱼和藻类等海洋生物中,有很强的抗氧化力,回顾文献可在小型研究…
http://www.top1health.cn/Article/101/55845…化学物质,不利营养吸收。 对此,圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,空腹喝牛奶会导致肠胃不适,在临床上并不常见,大致只有以下几种情况:(1)「乳糖不耐症」患者,因体内乳糖酶不足…
http://www.top1health.cn/Article/80/52977…吃酪梨的风潮,这两年也悄悄在台湾发酵!圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,虽然酪梨是一种水果,但它却是「高脂肪的水果」!与其他水果一样,酪梨也具有膳食纤维、维生素和矿物质丰富且种类多…
http://www.top1health.cn/Article/80/52210…~多醣体提升免疫力,助防癌** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,根据2015年中国大陆《南方水产科学》期刊刊载的一篇论文,研究团队利用原子吸收仪、气相、液相色谱及一些常规的…
http://www.top1health.cn/Article/80/51923…码** 另外,站在营养学的角度,圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,黄色、蓝色和绿色食物中的某些营养素,确实也有研究发现具有稳定情绪和增进快乐的作用。 **1.黄色食物:…
http://www.top1health.cn/Article/248/51473…!每天红、黄、绿蔬果各一份** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊进一步说明,红黄蔬果及深绿色蔬菜含胡萝卜素、类黄酮、维生素C,可强化肌肤抗紫外线的能力,预防晒伤和紫外线照射可能引…
http://www.top1health.cn/Article/80/51050… 每天不可超过总热量10%** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,抹茶的原味清香却苦涩,业者为了增加适口性,无论是加入甜红豆或大量的糖调和,都会增加整个抹茶产品的热量,长期吃…
http://www.top1health.cn/Article/80/50523…不死」关键:非水溶性纤维!** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,金针菇之所以久煮不烂和「不死」,关键在于「非水溶性纤维」及几丁质‧几丁聚醣(Chitosan)较多,不像水溶…
http://www.top1health.cn/Article/80/50502…低的是黄芥茉酱,仅有74大卡。 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,虽然资料库未把油醋酱纳入分析,但油醋酱的标准组成是「橄榄油」和「醋」,比例3:1,而每100公克橄榄油约88…
http://www.top1health.cn/Article/80/50421…!天天5蔬果+全谷根茎类** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,不只是紫外线,压力、运动过度等生活习惯,也会让身体产生更多的活性氧,加速身体和肌肤老化。想要对抗老化,除了做…
http://www.top1health.cn/Article/248/43395…尿道感染最大祸首:大肠杆菌** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,大肠杆菌是造成泌尿道感染的主要元凶,其表面纤毛会制造出「甘露糖敏感性」和「甘露糖抗性」两种物质,帮助大肠杆菌…
http://www.top1health.cn/Article/80/40132…黑激素太少可能提高罹癌风险** 圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,人体产生的褪黑激素有抗氧化作用,能去除有害的游离自由基,保护细胞免受伤害,对癌症、心脏血管硬化疾病、脑细胞退…
http://www.top1health.cn/Article/248/40106