…的醣类(蔗糖、果糖都不错)为主,想要喝含糖饮料、吃个饼干或是面包都可以。如果是以「减脂」为诉求,最好选择高纤蔬果作为碳水化合物的来源。 蛋白质则尽量以动物性或「高品质」的植物…
http://www.top1health.cn/Article/101/38360…致淀粉:** 吃很多精制的碳水化合物,例如:白饭、白面条、面包,甚至甜食等,长期吃下来容易发胖,并衍生出三高等代谢问题。 ☀素食者容易缺少铁质、维生素B12、蛋白质以及…
http://www.top1health.cn/Article/248/38323…,帮助细胞排毒,建议每天喝水1500~2000c.c.,全麦面包、全榖杂粮、豆类、豆荚类、各种蔬果等高纤食物则是建议每天5份,并且尽量选择天然、未加工的种类。 除此之外,张佩…
http://www.top1health.cn/Article/320/38278…【全素妈咪每日摄取份量】** - 全谷根茎类:糙米饭、全麦面包或全谷类食物,3-4碗。 - 豆类:黄豆、黑豆、毛豆及豆类制品,7-8份。 - 蔬菜:各色蔬菜、菇类、海藻类(深…
http://www.top1health.cn/Article/17/38039…热」,就跟烤箱预热的动作相当类似。事实上,预热烤箱在烘焙西点面包是一个非常重要的步骤,确实预热能让烤箱内周边温度维持一致,让面团在接下来的烘烤过程中充分受热,以预防烘烤出外焦内不熟…
http://www.top1health.cn/Article/189/38141…要能减重,都是好疗法!」 举例来说,一颗便利商店的菠萝面包,热量600大卡有余,而一个蔬菜满满的蔬食便当,热量却不到500卡大卡。而戒醣饮食的特点,便是剔除饮食中不必要的热量…
http://www.top1health.cn/Article/248/38208…易氧化,因此不适合用于需要加热的料理。可淋在凉拌豆腐、纳豆、面包上享用,也可以与橄榄油调和制成沙拉酱,淋在生菜沙拉上。 **每天早上喝1~2匙亚麻仁油 有助改善过敏** 此…
http://www.top1health.cn/Article/320/37580曾有一名面包店店长因为肥胖问题来谘询减重。当时台湾连续爆发食安风暴,她因为业绩压力相当大,加上经常要试吃,导致开业一年胖了十二公斤,她问我:「是不是因为压力太大,才导致肥胖?」 …
http://www.top1health.cn/Article/245/38174**★花椰菜核桃面包** 坚果富含维生素E,加入面团做成面包,满足口腹也获得营养。 ![][101747] **份量:**6个。 **热量:**1个268kcal。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/38161…摄取到较完整的营养素,以下推荐2道橄榄油料理。 **【面包佐橄榄油】** **材料:**面包、特级初榨橄榄油、蒜头、盐适量。 **做法:**在烤过的法国面包火吐司上,面蒜…
http://www.top1health.cn/Article/320/37577刚开始做面包,是否心中总充满「为什么会这样?」的疑问。阅读完以下Q&A,就能找出失败原因,下次不再犯。 ![][101632] **Q1/面团黏黏的,很难操作?** **…
http://www.top1health.cn/Article/324/38126…糙米、小米、玉米、燕麦片等 【忌食或少吃】少吃精制的谷物和面包 【小叮咛】如果吃的是白米,可以添加麸皮 **淀粉根茎类** 【建议摄取】牛蒡、莲藕、慈菇、地瓜、芋头、马…
http://www.top1health.cn/Article/320/37981…包装食品时,除了可阅读营养标示,也要尽量少吃油炸、各式烘焙软面包、酥皮面包、零食点心等食品。 **限用反式脂肪!也要注意饱和脂肪摄取量** 为了避免民众摄取过多反式脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/80/38063…血糖,依照营养师的建议,减少醣类的摄取,早餐吐司只能吃一片,面包得切小块,饭面只能盛七分满,水果只可吃1、2片,只要贪吃一块炸鸡就会飙高,经常觉得没吃饱,后来只能靠肉类或蔬菜来增加…
http://www.top1health.cn/Article/234/38031…主食类:** 1.尽量糙米、小米、玉米、燕麦片及粗制的裸素面包。 2.若使用白米,可添加麸皮。(对麸质过敏者不宜) 3.少用精致的谷物及面包。 **淀粉根茎…
http://www.top1health.cn/Article/30/37875