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随着环保意识抬头，现代人使用保温杯的机会日渐频繁，但是，你用对保温杯了吗？是否常觉得保温效果有限，不如预期？其实，可能是你没有搞懂保温杯的用法！想知道延长保温杯的保温、保冷时间该怎么做，就让家事达人来为你解答！

生活魔法家陈映如老师表示，保温杯不只能保温，更能保冷，既便利又实用。但是，想要真正发挥保温杯的保温效果，可是藏有学问！一般来说，正规的保温杯主要是由不锈钢材质的内外壁，加上双层抽真空的结构，来发挥保温、保冷的作用。不过，随着时间的流失，保温杯内的温度也会随之下降或上升，而依据保温杯款式、构造的不同，保温时间可能从3到6小时不等。

延长保温时间有诀窍！保温杯3分钟热水预热效果好

不论构造为何，只要利用一点小巧思，想要延长家中保温杯的保温、保冷时间并非难事！陈映如老师指出，除了包覆毛巾、置放保冷袋的方式外，其实只要透过事先“预热”、“预冷”的动作，就能轻松办到。

所谓保温杯事先“预热”，就跟烤箱预热的动作相当类似。事实上，预热烤箱在烘焙西点面包是一个非常重要的步骤，确实预热能让烤箱内周边温度维持一致，让面团在接下来的烘烤过程中充分受热，以预防烘烤出外焦内不熟的失败品。