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保温杯延长时间有秘诀!预热、预冷效果好

——【保溫杯大常識】專題

(關鍵字: 陳映如 , 保溫 , 保溫杯 , 預熱 , 預冷

想要延长家中保温杯的保温、保冷时间除了包覆毛巾、置放保冷袋的方式外,其实只要透过事先“预热”、“预冷”的动作,就能轻松办到。
想要延長家中保溫杯的保溫、保冷時間除了包覆毛巾、置放保冷袋的方式外,其實只要透過事先「預熱」、「預冷」的動作,就能輕鬆辦到。

而保温杯事先预热,来加强保温效果,也就是参考这样的原理而生!透过预热的动作,也就是在装入希望的饮品前,先装入2/3煮沸的热水充分摇晃2至3分钟,让保温杯整体平均受热后倒出,再装入希望保温的饮料。这样的方式避免饮品与接触凉冷保温杯内壁而降温,自然有助延长保温时间。

保温杯冰冰箱助降温?放冰块效果更好

反之,预冷也是类似的动作!只是除了倒入冰水预冷再倒出外,直接放入低温的冰块更是延长保冷时间的最佳选择。不过,民众若是担心冰块融化影响饮品风味,也可以选择放入冰块降温后,将其倒出再装入饮料的方式,来达到延长保冷的目的。

至于直接将保温杯冰入冰箱有没有用?陈映如老师解释,相较于在保温杯内倒入冰块、冰水的方式,因保温杯真空层隔热的阻挡,想让冰箱低温影响保温杯效果相当有限,自然也无法在短时间内达到预冷的效果。

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