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「生吃」搜尋結果

總共找到 545 筆符合關鍵字「生吃」的資料

秋季養胃潤燥　蒸煮柚子助降脂

秋季天氣轉涼，生吃水果，肚子似乎總愛「鬧情緒」，不妨試試把水果煮著吃，雖然與生吃相比，損失了不耐熱的維生素、植化素，除了能養胃潤燥，還有潤肺、防止腹瀉、止咳、降脂等好處。 !…
http://www.top1health.cn/Article/80/20441
10大消腫利水蔬果　吃對體態更輕盈

…** 芹菜中的鉀是水溶性營養素，加熱時容易流失，所以適合生吃或連同湯汁一起食用；由於芹菜的纖維較粗，腸胃不適者應避免食用。 **本文出自人類智庫《7天消肚子瘦腰神奇蔬果汁…
http://www.top1health.cn/Article/203/20437
分解脂肪瘦小腹　靠10大瘦腰蔬果

…食用小叮嚀：彩椒肉質厚，水分多，質地脆且口感甜，非常適合生吃，但須徹底清洗乾淨。 **選購祕訣：** 1.以果形端正，肉質厚實，表皮光滑，色澤鮮豔者為佳。 2.表皮軟爛，…
http://www.top1health.cn/Article/203/20423
舒壓必吃！京水菜煨杏鮑菇

…分枝多，可採水耕或土耕栽種。水耕栽種的，根株較小又柔軟，適合生吃，但是滋味較不足。 **【食材營養搭配表】** 京水菜+豆腐(大豆異黃酮)OR秋刀魚(n-3脂肪酸)OR南瓜…
http://www.top1health.cn/Article/273/20405
活化腦部防健忘！自製山藥辣炒牛肉

…的澱粉消化酵素——澱粉酶。因此與其他甘藷類不同的是，山藥可以生吃。黏稠成分的黏蛋白與甘露聚糖等水溶性膳食纖維有保護胃黏膜的作用，可調整腸胃功能、改善便秘。不僅如此，山藥還具有預防高…
http://www.top1health.cn/Article/273/20360
喝絲瓜水≠美白　珍藏2個意外好處

…使營養成分大量消失。若不習慣生食，亦或是該蔬果不適宜生吃，王子南營養師推薦大家不妨可以使用俗稱油水炒（又稱水油炒）的烹煮方式，也就是在傳統到油熱鍋的動作前，先加入適量的水份…
http://www.top1health.cn/Article/248/20244
防止老化這樣吃！青甜椒提升免疫力

…或炒過就會減緩。紅椒及黃椒沒有這種特性而且具有甜味，非常適合生吃。青椒的維生素C相當不耐熱，若要保留口感，只要短時間汆燙，也不用擔心營養流失。由於富含脂溶性維生素，建議烹調時先用油…
http://www.top1health.cn/Article/273/20323
美腿教主！必吃6種食物瘦腿加倍

…效，長時間站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲勞。建議蕃茄儘量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以，經過烹飪後的番茄，營養會大量流失。 **第2種／芝麻** 提供人體所需的維他…
http://www.top1health.cn/Article/101/20210
完整保留營養素！4種蔬菜生吃好

在我們的認知模式中，番茄和黃瓜可以生吃，但是茄子和南瓜就必須熟吃，到底是該生吃還是該熟吃，很多時候我們受到食物固定做法概念的限制。其實，有許多我們身邊熟吃的食物國外都採用生吃的辦法…
http://www.top1health.cn/Article/248/20200
秋天易憂鬱？吃香蕉吐司捲有好心情

…，最適合燥熱人士享用，痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉，民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳。營養學認為，香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有…
http://www.top1health.cn/Article/320/20096
中秋烤牛肉要幾分熟？達人：7分熟

中秋將至，各家烤肉用品也紛紛登場，隨著過節的味道越來越濃烈，今年想好準備烤什麼肉了嗎？近幾年不少人將雞腿、肋排這種重量級肉款列入烤肉清單，牛肉更是中秋節的小確幸，但是，技巧控制得不…
http://www.top1health.cn/Article/80/20046
最怕肉裝熟？烤肉達人傳授密技

…牛肉中帶菌數最少，若肉質優且處理過程有把關，牛肉在日本甚至有生吃的食用法。 ![豬肉切記一定要全熟，烤至略焦最美味。（攝影／江旻駿）][63835] ●烤至兩面呈將黃色：未調…
http://www.top1health.cn/Article/80/20045
預防更年期障礙　黃豆活化荷爾蒙

…卵巢癌、子宮頸癌等女性疾病。 **【烹調祕訣】黃豆嚴禁生吃** 生的黃豆不易消化，所以要避免生吃。黃豆缺少維生素A及維生素C，儘量搭配有其營養素的食材一起攝取較佳，特別推薦…
http://www.top1health.cn/Article/273/20014
防高血壓這樣吃！萵苣利尿消水腫

…止老化。 **【烹調祕訣】用油烹調提升吸收力！** 生吃萵苣營養價值較高，但是若加熱會減少萵苣的體積，可攝取到更多營養。不僅如此，與油一起烹調，可加速胡蘿蔔素及維生素E的吸…
http://www.top1health.cn/Article/273/20013
吃喝玩樂就瘦！全球最in瘦身術

…，如果能把胡蘿蔔當零食，每天有空就啃一根，瘦身效果更好，例如生吃洋蔥和西蘭花；生洋蔥含豐富大蒜素，可以消除飢餓感，有助抑制過盛食慾，生青花菜中的黑芥子酶則能保護肝臟健康，還能促進體…
http://www.top1health.cn/Article/292/20006

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