…調過,讓口感稍微鬆軟一點,更像白飯。首先,在平底鍋中倒入些許橄欖油或是奶油,接著倒入已經處理好的花椰菜飯,撒上少許鹽,蓋上鍋蓋悶煮5~8分鐘,依個人喜歡的口感軟硬度而定,接著就可以…
http://www.top1health.cn/Article/101/46883…**【煎干貝】** **材料:**生食級干貝、鮭魚卵適量、橄欖油適量、洋香菜葉適量、海鹽適量。 **做法:** 1.干貝完全退冰後用廚房紙巾徹底把水分吸乾。 2.平底鍋入橄…
http://www.top1health.cn/Article/320/46725… 飲食地中海飲食的特點是食用較多量的蔬菜、水果、核果、全穀、橄欖油和魚。這是一種金字塔結構的飲食方式,從金字塔的第一層,就是每天應該吃最多的食物包括:蔬果、穀類、橄欖油、豆類、核果…
http://www.top1health.cn/Article/31/44575…g、紅蘿蔔片20g。 **做法:** 綠花椰菜燙過備用,橄欖油5g炒蒜片跟紅蘿蔔,加入鮮香菇及綠花椰菜炒熟, 起鍋前加入適量鹽跟醬油、白胡椒粉,即可上桌。 **營養價值…
http://www.top1health.cn/Article/101/45677…豬肩里肌肉50公克、大蒜1瓣、紅辣椒1/2條;鹽、胡椒適量;橄欖油1大匙。 **作法:** 1.去除南瓜籽及內膜洗淨後,將南瓜切成0.5公分厚的弧形。擺放於耐熱器皿內蓋上保鮮膜…
http://www.top1health.cn/Article/320/45658…酪可改用脫水優格來取代,奶油則可嘗試用液態植物油如:葵花油、橄欖油或玄米油等味道清淡的油品來取代等。 **★可取代動物性鮮奶油的脫水優格** **材料:** 濃醇原味優格…
http://www.top1health.cn/Article/320/44614…從深海魚類(鮭魚、沙丁魚、鮪魚、鯖魚)、酪梨、堅果類、大豆、橄欖油、苦茶油中獲得,適量補充不但能提升記憶力和學習能力,還能預防記憶力衰退。 說了那麼多營養素,該如何運用在…
http://www.top1health.cn/Article/253/43505…荷蘭芹1枝、大蒜1瓣、醋1.5大匙、鹽1/4小匙、胡椒少許、橄欖油1.5大匙。 **作法:** 1.白花椰切小朵、洗凈,迅速汆燙後撈起瀝乾。水滾後雞蛋放入汆燙10分鐘至全熟後再…
http://www.top1health.cn/Article/314/43482…魚等魚類,以及牛肉、羊肉等紅肉,以及菠菜、花生、豆腐、豆漿、橄欖油等,也含有豐富的Q10。 **★木質素** 木質素可活化腸道功能,使排便通暢,刺激新陳代謝,使脂…
http://www.top1health.cn/Article/80/43478…血管健康也有一定的助益。 至於單元不飽和脂肪酸(譬如,橄欖油、芥花油、苦茶)則有降低LDL-C(壞膽固醇),幫助減少動脈硬化風險的好處;除了烹調用油外,堅果種子中的單元不飽和…
http://www.top1health.cn/Article/101/43470…* **食材:** 黑糖20公克、苦瓜300公克、蒜苗、橄欖油少許。 **做法:** 1.先將黑糖以少許水加熱溶解備用。 2.苦瓜洗淨、去籽切塊後備用。 3.苦瓜悶熟後…
http://www.top1health.cn/Article/320/44529…鹽漬魚卵,以及啜一口就會讓你的喉嚨燒灼然後說話方式像是教父的橄欖油,這些現象都推翻了熱量僵屍理論。在義大利的美食國度滿是起初不覺得好吃、而需要後天培養品味的食物。 除此之外,…
http://www.top1health.cn/Article/248/43523…60公克、青椒1個、大蒜10公克、茄子1條、番茄150公克、橄欖油2大匙、鹽1/3小匙、胡椒少許、白酒2大匙、月桂葉1片、白酒醋1小匙。 - 作法: 1. 洋蔥和青椒洗淨,南瓜…
http://www.top1health.cn/Article/248/43395…):** 鯛魚2塊(160g)、鹽1/4小匙、胡椒粉少許、橄欖油1大匙,扁莢菜豆、四季豆各4 根。 A:巴沙米可醋2大匙、白酒2大匙、水1大匙、奶油10g,鹽、胡椒粉各少許,巴…
http://www.top1health.cn/Article/320/43451…油烹調時,盡量以「非熱帶地區產的各種植物油」為主,其中最推薦橄欖油拌炒。不要多吃油炸食品,油炸食品的隱藏性油脂很高,是外食致胖的主要原因之一;倘若一定要油炸,可選擇較穩定植物性油如…
http://www.top1health.cn/Article/248/43434