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…是「油脂」比較高的食物,網路上不是還說,如果嘴巴破的話,可以用油漱口來治療嘴巴破皮嗎?怎麼會油脂含量高的食物,反而會導致嘴巴破皮呢? 請記得,「油」本身不是錯,錯是錯在油的「…
http://www.top1health.cn/Article/248/37032…飲食中應多吃低熱量又富含營養的食物,料理上多使用蔬果入菜、善用油脂含量低的豆製品與雞肉、魚肉,取代紅肉的攝取。 例如桌上常見的全魚料理,可選擇新鮮的魚類,以清蒸取代傳統油炸、…
http://www.top1health.cn/Article/320/36894…椰子油飽和脂肪酸含量相對較高,但由於其屬於含有中鏈脂肪酸的食用油一員,相較於長鏈脂肪酸來說,能被人體更為有效的氧化利用、快速轉換成能量代謝。因此,本食譜只使用5公克椰子油,不僅能夠…
http://www.top1health.cn/Article/261/36846…每天應攝取油脂3至7茶匙,以及堅果種子類1份,而1茶匙的烹調用油(5公克)約等於7公克杏仁的油脂含量。 因此,如果當天吃了較多杏仁,在炒菜用油上就必須減少,可改用水煮、清蒸、…
http://www.top1health.cn/Article/320/36841…一點的雞蛋~在周圍淋上高湯~灑上一滴松露油~ 燙青菜是用油料拌菜,保持著菜的溫度與調味,湯沙拉是用湯的味道與溫度讓氣味進入菜裡,不喝湯的話,醬汁的熱量就不會入口喔~小密招分享…
http://www.top1health.cn/Article/292/36758…攝取脂溶性維生素,一般炒菜就已經結合油脂和蔬菜,不需要特地使用油炸的方式,沒必要之外也容易傷身。另外,張文怡營養師建議,將蔬菜川燙之後,淋上少許橄欖油涼拌,同樣能攝取油脂和脂溶性維…
http://www.top1health.cn/Article/320/36730流感上身全身痠痛、嗽不停好難受!營養師叮嚀,想要避免感冒症狀加劇,使身體儘速復原,除了看醫生吃藥外,感冒期間適度忌口,避免食用「油炸食品」、「酒精」等5大地雷食物,也同樣重要! …
http://www.top1health.cn/Article/61/36732…膠湯匙),也意思是說,當你喝完這杯養生芝麻糊,竟然就把一餐的用油量「吃光了!」 ![ ][94767] 「營養師哦!那我不就不能吃黑芝麻糊?」盧奶奶苦著一張臉問道。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/36713…不下去,此時你可以如此做: 1.挑對醬料: 基本上使用油越少的沙拉醬所調出來的醬料熱量越低。簡單地日式醬油類的沙拉醬,或泰式用較多醋所調出來的醬料熱量<義式油醋醬或千島醬。…
http://www.top1health.cn/Article/101/36684…菜高湯底,以增加香味、減少食鹽用量。 蛋白質方面,可選用油脂成分較低的瘦肉、豆干片、豆腐來取代飽和脂肪較高的五花肉。另外也可搭配茼蒿菜、香菇、芹菜、洋蔥等高纖維食物,增加飽足…
http://www.top1health.cn/Article/320/36639…油顧名思義是由白芝麻製成;而香油則是在白芝麻油中,添加其它食用油混合而成。這3種油不僅原料不同,在料理方式及用途也有所差異。 **黑麻油(胡麻油、麻油):適合進補食用** …
http://www.top1health.cn/Article/320/36642…、烤、魯、燻等其他少油的料理法,差一點的話,還有炒的或煎的等用油較炸的少一點的肉類料理法。 選對烹調方法絕對是降低熱量最「事半功倍」的方法,例如一樣是選雞腿,烤雞…
http://www.top1health.cn/Article/101/36605在超市烹調用油的貨架上,通常會有橄欖油的區塊,你會看到特級初榨、初榨與精製橄欖油,印象中好像初榨比較好,但跟其他的油又差在哪? 沒特別去了解的話,大多數人應該是不太清楚才是。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/36603…每天應攝取油脂3至7茶匙,以及堅果種子類1份,而1茶匙的烹調用油(5公克)約等於2粒核桃的油脂含量。 因此,如果當天吃了較多核桃,在炒菜用油上就必須減少,可改用水煮、清蒸、川…
http://www.top1health.cn/Article/320/36567…都需要經過「油」的調理,蔬菜類則較好,多半是直接放上去,沒有用油調理。這類食物的熱量高主要是來自大量油脂的使用,包括煎煮用的烹調用油,以及將夾吐司時所塗抹的奶油或沙拉醬,如果能減少…
http://www.top1health.cn/Article/101/36493