…少不必要多餘的烹調用油攝取,勾芡濃湯需要額外使用更多太白粉或奶油來製造出濃稠香口感,但同時也多了額外的熱量在裡面。 <!--more--> ![(情境圖片/華人健康網提供)][…
http://www.top1health.cn/Article/101/51039…過多,也可能是這兩種原因一起造成的。」他將問題歸咎於「牛奶和奶油、高脂肉類和香料、特別是一般黑胡椒、肉派和油膩的烤布丁」。 現在,許多針對食物的研究讓我們比較能夠精確…
http://www.top1health.cn/Article/248/50998…- 材料:1.5杯牛奶、1/3杯黑巧克力片、1杯紅酒、適量鮮奶油或棉花糖。 - 作法:先將牛奶和黑巧克力片,以慢火加熱至巧克力融化,攪拌直到質地變滑順,再倒入紅酒,持續加熱和攪拌…
http://www.top1health.cn/Article/80/50900…甜食:各式糕點、巧克力、糖果、蛋糕、甜甜圈、麻花捲、太陽餅、奶油酥餅、鳳梨酥、餅乾、也不宜多吃,人體熱量主要從澱粉、糖分及油脂中獲取,一旦過量攝取熱量上升,相對地火氣也會上升。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/50856…玉米濃湯、海鮮濃湯、南瓜濃湯等西式濃湯,常常添加麵粉、牛油、奶油、鮮奶油調製,熱量較高,建議選擇清湯,比如洋蔥清湯、蕈菇清湯、海鮮清湯等。 2.吃沙拉的時候,由於一般沙拉醬大…
http://www.top1health.cn/Article/320/50715…物容易使膽固醇上升則要避免,例如:動物性油脂、肥肉、植物性鮮奶油、烤酥油、糕點、奶精…等。 **Donna營養師小叮嚀** 除了上述健康吃年菜的要點之外,也要特別注意食…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760…興,少不了幾杯「黃湯」下肚。小酌可以怡情,時下女性間流行喝「奶油咖啡酒」,甚至動手DIY調配,有人反應品嚐時滋味甜甜的,加上咖啡讓人感覺有精神。但是,也不禁令人擔心是否需要注意什麼…
http://www.top1health.cn/Article/320/50779…開始懂得要減少飲食中「看得見的油」,例如減少吃肥肉、豬皮、鮮奶油等,但疏忽了一些「看不見的油」,常被外食族當作正餐選項的水餃便是其一。 鄭師嘉營養師在接受患者或民眾諮詢時…
http://www.top1health.cn/Article/80/50708…加熱3分鐘,取出放涼。 - **作法:** 1. 將無鹽奶油40公克(切塊)、砂糖60公克加入1顆全蛋、鮮奶60公克,攪拌均勻。 2. 於事前準備的蘋果肉桂混紅糖中,加入低筋…
http://www.top1health.cn/Article/101/50583…將玉米和米一起炊煮,或是在煮熟的飯裡混入煮好的玉米,或是做成奶油風味的玉米燉飯也很好吃。米可以用白米或糙米,或加入五穀雜糧米,配合季節與氣氛來炊煮,就能品嘗到美味的米飯。 有…
http://www.top1health.cn/Article/248/50747…. 蔬菜做的「起司通心麵」** 不愛吃乳製品或是擔心起司、奶油等乳製品的熱量過高?有一個簡單的小辦法可以讓你享受同等的美味,卻不用擔心熱量問題,利用紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、腰果、菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/50729…玉米濃湯、海鮮濃湯、南瓜濃湯等西式濃湯,常常添加麵粉、牛油、奶油、鮮奶油調製,熱量較高,建議選擇清湯,比如洋蔥清湯、蕈菇清湯、海鮮清湯等。餐前麵包常見大蒜麵包,但因含有較多油脂,建…
http://www.top1health.cn/Article/320/50546…像是麻辣鍋湯底(豆瓣醬、辣油)、沙茶鍋(沙茶醬)、牛奶鍋(鮮奶油)、咖哩鍋(含油量高的咖哩塊熬煮),這四種鍋底本身含油量較高,喝湯幾乎等於是喝油,若真的想吃,記得湯就要少喝一點,喝…
http://www.top1health.cn/Article/248/50553…喜歡吃重口味 7.喜歡吃精緻甜食、動物性脂肪、糕點、人造奶油、氫化油脂 8.抽菸 9.飲酒過量 10.情緒緊繃、壓力大 **辨識中風的方法** 牢記以下「F…
http://www.top1health.cn/Article/28/50503…教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,酪梨又稱為「森林中的奶油」,不僅可以抗發炎、防癌、顧心臟,國外最新研究也發現,想要減肥的人,可以在餐後吃半顆酪梨,增加飽足感,有助於減重。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/50420