…用飲食中蛋白質(如肉類)和脂肪,不需限制攝取量,但要限制碳水化合物的攝取量,是極低碳水化合物的飲食法。在一開始的誘導期(為期約2-3個月)每天只能攝取20克以下的碳水化合物(不到4…
http://www.top1health.cn/Article/101/51553… **●1.抗發炎:** 研究證實,薑黃含有豐富的多酚類化合物,在動物細胞與臨床動物研究發現,其具有相當程度的抗發炎作用;另有研究指出,薑黃含的多酚類化合物,可以抑制金黃色葡萄…
http://www.top1health.cn/Article/248/51628…雷泥淖中。 特別是要控糖與減重兼顧,飲食中若能減少碳水化合物比例、增加優質蛋白質攝取量,可以幫助減少血糖變化的幅度,同時也能控制體重,更能有效降低因糖尿病所引起心血管併發症的…
http://www.top1health.cn/Article/320/51606…不同的飲食午餐內容(以色列午餐是主要的一餐),分別比較低碳水化合物、低脂及地中海飲食的影響。研究結果,地中海飲食組比起低脂飲食組有更低的心臟病風險。地中海飲食組的三酸甘油脂較低,高…
http://www.top1health.cn/Article/320/51552…隊營養師鄭惠文表示,槲皮素(Quercetin)是一種黃酮類化合物,主要存在水果和蔬菜之中,例如:洋蔥、蘋果、柑橘類水果、漿果類水等,不但具有抗氧化、保護心血管、抗神經病變疾病的作…
http://www.top1health.cn/Article/248/51484香蕉含有豐富碳水化合物、寡糖、鉀、鎂、多種維生素和膳食纖維等營養素,可說是營養的寶礦!香蕉中的寡糖含量尤其多,是果寡糖含量最多的水果。寡糖具有類似膳食纖維難被人體消化分解,但能…
http://www.top1health.cn/Article/399/51533…少要吃夠400大卡、不吃宵夜。 此外,每餐都要吃到碳水化合物、蛋白質、脂肪和纖維,但碳水化合物和脂肪的份量可少一點,增加新鮮蔬菜及優質蛋白質的比例,蛋白質耐飽,新鮮蔬菜的豐富…
http://www.top1health.cn/Article/248/51279…有助於預防便祕;營養師蔡怡瑄表示,膳食纖維本身就可以減緩碳水化合物(醣類)的消化、吸收,藉此延緩飯後血糖上升,幫助控制餐後血糖。另外,水果中的膳食纖維還能促進膽酸排出,進而降低血清…
http://www.top1health.cn/Article/320/51385…養素(macronutrients)的熱量來源分三大類,碳水化合物(以下以醣縮寫),油脂(以下以脂縮寫)和蛋白質。這篇文章以碳水化合物/油脂佔的熱量比例多寡來區分飲食法,可分成以下…
http://www.top1health.cn/Article/320/51400…嗎? 白飯、包子、饅頭都屬於主食類,含有豐富的碳水化合物,可以供給人體能量,但若過量食用容易引起血糖波動,尤其對糖尿病患者來說,血糖忽高忽低容易增加身體負擔,不利健康。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/51272…356] 一般認為澱粉類食物會引起血糖波動,是因為碳水化合物(醣類)的含量較高,如果又屬於精緻澱粉,像是白吐司、白麵包、餅乾等食物,膳食纖維含量較少,就特別容易影響血糖,而白…
http://www.top1health.cn/Article/320/51260…的飲食為1100大卡,含11%蛋白質,46%脂肪,43%碳水化合物。第二天到第五天為717大卡飲食,其中含有9%蛋白質,44%脂肪與47%碳水化合物。這五天的飲食是使用L-Nutr…
http://www.top1health.cn/Article/320/51399…抑制血糖快速上升:** 蔬菜含有較多的膳食纖維,可延長碳水化合物的分解時間,從而延遲糖分在小腸裡的吸收,進而延緩了餐後血糖上升,血糖的波動也比較平穩。 **二、增加飽足感:…
http://www.top1health.cn/Article/320/51321…。 若想要早上精神好,早餐就是關鍵,攝取充足的碳水化合物(來源最好是非精緻的主食)、蛋白質等營養素,才能供給大腦能量、穩定血糖,精神自然就會好。若是只吃富含精緻糖類的早餐…
http://www.top1health.cn/Article/320/51185…名健美模特兒特別公開自己的獨門「飲食公式」,只要謹記「1碳水化合物+1蛋白質」的原則,每餐都吃1種碳水化合物和1種蛋白質,並將份量減至平時的一半。同時,搭配適量新鮮蔬果,就是簡易的…
http://www.top1health.cn/Article/101/51229