…dalim」的配糖體,生食對胃不好,但經過醃漬、曝曬、加熱、加工後,這種成分就會消失,因此梅子才常做成加工品:梅乾、白梅、陳皮梅、烏梅等,當飲食過於油膩、消化不良時,來顆酸梅或梅子…
http://www.top1health.cn/Article/320/50632…。 研究結果顯示,在腸道病原菌出現的情形下,從最低限度加工的穀物和植物獲得約15%纖維飲食的小鼠,其腸道黏液層保持完整,且病原菌並無法充分佔據腸道;然而當作者將小鼠的食物換成…
http://www.top1health.cn/Article/248/50580…覺而吃下肚,反而容易使熱量暴增。這些脂肪地雷是指火鍋料、高脂加工肉品、高脂加工製品。以常見的火鍋料來看,包括:水晶餃、魚蛋、甜不辣、起士球、米血糕、蟹黃球、凍豆腐;至於高脂加工製品…
http://www.top1health.cn/Article/101/50515…保暖、遠離過敏原、維持環境衛生,避免氣喘惡化還能怎麼做?少碰加工肉品或許是個方法!法國研究發現,吃太多香腸、火腿、培根,恐怕會加重氣喘症狀。 英國《每日郵報》(Dai…
http://www.top1health.cn/Article/320/50617…鮮蔬菜的GI值就會比泡菜還低。 **(2) 不易消化、少加工:**例如乾飯比稀飯不容易消化,GI值較低;糙米比白米加工少,GI值也較低。 **(3) 高纖:**纖維質含量高…
http://www.top1health.cn/Article/320/50593…發揮潛能。但儘管我們對注意力問題,包括過動症、閱讀障礙、聽覺加工障礙等.....知之甚詳,這五大迷思仍然常見: **迷思1.有學習或注意力問題的孩子比較不聰明** 知名精神…
http://www.top1health.cn/Article/236/50605…好從清淡、溫和的食物開始吃起,別讓他們稚嫩的腸胃接觸油炸物、加工精緻食品、醃漬物等,盡量還是以天然食物為主,也就是看得到食物原型樣貌,如此一來,就能避免掉市面上許多不適合幼兒食用的…
http://www.top1health.cn/Article/236/50525…梅花、培根等油脂較多的肉品。 2. 避免含鈉、含油量較高的加工食品,如貢丸、百頁豆腐、魚餃、燕餃等。 3. 點3~5盤「不同顏色」的蔬菜及菇類,例如深綠色茼蒿、淺綠色高麗菜、紅…
http://www.top1health.cn/Article/248/50553你喜歡食用加工食品嗎?如果知道加工食品的營養成份較完整的食物少,你還是會購買嗎?《Journal of Nutrition Education and Behavior》刊登美國明…
http://www.top1health.cn/Article/248/50451…,茄紅素在番茄醬或番茄汁的含量比番茄來得高,而且,經過加熱與加工過的茄紅素,比未加熱及加工的茄紅素更容易被人體吸收。
http://www.top1health.cn/Article/302/50424…,最後再吃肉類;一般人則建議先吃蔬菜,依序再吃肉類、飯或麵、加工食品等。飯後吃水果。不建議喝火鍋湯、含糖飲料、甜點。加工食品愈少愈好。 如果真的非常想喝湯,最好在煮火鍋後的前…
http://www.top1health.cn/Article/320/50474…會造成人體血鈣、骨鈣的流失。 反到是多數的高蛋白食物或加工食品(火腿、香腸、培根)中,往往「含磷量較高」;而鈣質跟磷有相互拮抗之作用,一旦磷攝取過量,就會形成人體不易吸收、利…
http://www.top1health.cn/Article/165/50359…口味、簡單的食物如滷味、乾麵。 **抗脂秘笈:**減少加工製品與精製糖,均衡吃正餐,並以全榖根莖類澱粉取代精製澱粉;少 吃加工或體積小的高熱量食物如:勾芡食物、甜點、蛋糕、煎…
http://www.top1health.cn/Article/101/50254… 減重不但需要吃澱粉,更要吃好的澱粉。高度精製、加工、易消化的不良澱粉,將會製造大量廢棄物與毒素堆積在腸道內無法排出,形同「假脂肪」,久而久之便累積在身上,因而體重多出…
http://www.top1health.cn/Article/101/50157…硬化、心臟病的風險!建議盡量避免食用。 **3.醃製、加工食品** 張佩蓉營養師建議,也要少吃醬瓜、鹹魚、醃蘿蔔等醃製食品,以及肉醬罐頭、香腸、肉乾等加工肉類,這些食品通常…
http://www.top1health.cn/Article/248/50196