香氣 | 搜尋結果 | 華人健康網

「香氣」搜尋結果

總共找到 987 筆符合關鍵字「香氣」的資料

不老不胖又排廢的超級食物是？

…化，醋內的醋酸不但抑菌，還會和多種食材內的化合物產生變化，讓香氣更加迷人，所以陳年醋品的風味和價值感，通常都比新醋更佳。然而坊間有些醋品只追求風味，以釀造食醋為原料製成之後…
http://www.top1health.cn/Article/80/50252
食品加工新突破！「高壓」殺菌不破壞食材風味口感

…灣盛產的釋迦為例，由於高壓作用不會引發共價鍵的反應，因此構成香氣的小分子化合物不會產生變化，高壓後釋迦蜜甜的風味經過2個星期還能保留的很好，而且果肉中一些較穩定的酵素仍能保有活性。…
http://www.top1health.cn/Article/232/50238
蔥爆牛肉易致癌？營養師：牛肉這樣炒就安心！

…，接著將蔥爆香，建議搭配醬油即可，減少調味料的使用。聞到蔥的香氣以後，就可以倒入剛才的牛肉一起拌炒，此時可以再加一點烏醋，提味又能幫助肉質軟嫩。接著將蔥和牛肉一起快速拌炒均勻，切記…
http://www.top1health.cn/Article/248/50160
喝咖啡改善便祕！飯後一杯還能幫助消化

…濃郁中帶著些許的果酸味，再加一點鮮奶，又多了醇厚的奶香，一杯香氣四溢的咖啡，總是讓人無法抗拒。愛喝咖啡不是沒有理由，咖啡因可以刺激中樞神經，不只帶來提神效果，還能放鬆心情、減輕肌肉…
http://www.top1health.cn/Article/248/50091
素食料理也能吃出新花樣！蠔油淮山茄香煲滑嫩可口

…放入香軟的茄肉中，更能凸顯茄肉的滑嫩感，以小火慢煲，一端上桌香氣噴發。 ![][113087] **材料：** 茄子160公克、山藥50公克、雞豆37.5公克薑片5公克、…
http://www.top1health.cn/Article/248/50146
網傳：喝香菜汁能排毒祛斑？中醫師打臉…

…大腸麵線一定要加香菜才夠味；喝貢丸湯也要加香菜，才有畫龍點睛香氣；吃豬血糕也必需加上香菜才能提味。甚至在日本，香菜也有支持者，日本歌姬中島美嘉便曾經於來台演唱時表示，喜歡把香菜加進…
http://www.top1health.cn/Article/302/49041
熬湯會破壞維生素？營養師：這5招能一網打盡

…包括使用中藥、蔬菜、肉類、水果等食材混搭烹煮，除了飄散出來的香氣與甘甜的滋味，到底喝下這樣的湯品有沒有營養？為什麼成為「愛湯族」冬天必備補品的口袋名單？ **熬煮冬湯有訣竅…
http://www.top1health.cn/Article/101/47984
青蔥貴桑桑，改用油蔥酥比較好嗎？小心這些陷阱…

…節前夕，青蔥價格就直直往上飆，讓人買不下手，許多家庭主婦改用香氣類似、價格較具親和力的油蔥酥取代。然而，營養師提醒，市售油蔥酥多經豬油提煉而成，吃多了會提高膽固醇的風險，改用植物油…
http://www.top1health.cn/Article/80/46924
讓感冒快快好！天冷吃青蔥炒肉就對了

…外出多添加衣物、注意個人清潔衛生外；專家表示，適度以散發獨特香氣的青蔥入菜，一同烹調食用，更是有效抗菌、促進血液循環、恢復體力的好選擇！ ![][112977] **不…
http://www.top1health.cn/Article/80/46909
吃麻辣鍋能減重？減重名醫：最油最肥在這裡…

…一定要沾醬，建議在麻辣湯底中，加入些青蒜，不但更能提味、增加香氣，而且還有殺菌、消炎的功效，對身體健康有加分效果。 **3.麻辣鍋順序：** 先吃蔬菜，可補充纖維質、維生素還能…
http://www.top1health.cn/Article/33/46895
待冷氣房口乾皮膚乾！喝檸檬水潤喉、補水分

…皮膚透亮美麗，並可以幫助延緩老化。 **香草植物添香氣　開水變得好好喝** 除了檸檬，王子南營養師建議，香草植物也是增添滋味的好選擇，像是薄荷、薰衣草、洋甘菊等，都可以…
http://www.top1health.cn/Article/248/46893
蘋果西打燉肉正夯！五花肉熱量地雷，一餐勿逾60公克

… 喝在嘴裡可以感受到輕微氣泡的刺激口感，同時帶有一股淡淡蘋果香氣的蘋果西打，是陪伴許多人一起長大的飲料，更是全家聚餐、喜慶宴客的必備飲品。不過，蘋果西打不只能用喝的，也能用來烹調，…
http://www.top1health.cn/Article/101/46876
薑黃＋黑胡椒瘦身又美肌！光棍節告別單身就靠他

…示，胡椒鹼還可以減緩脂質形成，並且提高身體代謝速率。而胡椒的香氣有助於刺激胃酸分泌、幫助消化。 ![黑胡椒配薑黃利用率飆升2000%][112415] **黑胡椒配薑黃利用…
http://www.top1health.cn/Article/101/46904
單身又怎樣！他幸福肥我減肥，3種瘦身餐越吃越美

…生醬，將香蕉切片之後鋪在花生吐司上面，最後灑上少許肉桂粉增添香氣。 **小提醒：**記得要選全麥吐司，花生醬也要挑選天然的產品，避免人工添加物。花生醬的油脂含量高，建議塗抹2湯匙…
http://www.top1health.cn/Article/248/46790
早餐來碗越南河粉　提神效果不輸一杯咖啡！

…底，當地人認為，湯底是河粉的靈魂所在，要清澈不混濁，帶點牛肉香氣又不能太油膩，加上燉湯底的香料：八角、肉桂、花椒、羅勒，以及可以有助於提升香氣的洋蔥、蔥等，就是一碗美味又健康的河粉…
http://www.top1health.cn/Article/80/46908