「調味」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「調味」的資料-
吃高麗菜防胃潰瘍？維生素K、U立大功
…3.將所有食材，放入果菜機攪打均勻 4.再加入檸檬汁、蜂蜜調味即可。 **功效：**高麗菜生食避免高溫過度烹調，能保留較多營養素。 **★【鮮菇炒高麗菜】** **材料…
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營養又美味！來做鮪魚藜麥罐沙拉
…，以濾網瀝乾水分。 2.以橄欖油熱鍋後，將事先以鹽和胡椒粉調味的雞胸肉煎熟，再切成條狀。 3.將芝麻葉洗淨、洋蔥切成絲、小番茄切對半。 4.依照醬汁、芝麻葉、洋蔥、小番茄、野…
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動手做美肌絲瓜水！剪刀、保特瓶輕鬆完成
… 先以薑絲拌炒絲瓜再放進蛤蜊，煮到蛤蜊微開時再加入雞湯粉和鹽調味，燜煮至熟透即可。 **◎炒絲瓜** 把絲瓜和豬肉一起拌炒，再以味噌調味的「炒絲瓜」，是沖繩最普遍的料理之一…
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紅莧菜補鐵一把罩 鐵質是蔬菜之冠
…100克、麵線75公克、蒜頭2-3瓣（素食者可改用薑）、 調味料(油蔥酥、鹽巴、胡椒)適量、麻油適量。 **作法：** 1.將蒜頭切末(薑切絲)、紅莧菜洗淨切段。麵線放入滾水…
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輕鬆上手！15分鐘做好辣味噌豬肉蓋飯便當
…1茶匙、香油1茶匙、米酒1茶匙、白胡椒1/4 茶匙。 **調味料：** 味噌2/3大匙、甜辣醬1 又1/2大匙、米酒1大匙。 **作法：** 1.洋蔥切絲，〔醃漬料〕加入豬…
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素食者易缺鐵、鈣4營養素 聰明吃營養不打折
…🌺2.素食多油炸：** 為了增加食品的風味，也會使用大量調味料及油炸方式製成，導致素食不只熱量高，天然食物經過高溫高壓製成加工品，營養成分也流失了許多。 **🌺3.素食…
http://www.top1health.cn/Article/248/38323 -
寶石紅藜粽呷健康！三高優點安心吃
…破表。 然而，若以南部粽的手法，把生米拌炒調味後，再包到粽葉內經過「水煮」至全熟，不但更貼近古早味的手法，在調味方面，減少過多的調味，讓食材清香的原味自然調和出爽…
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木耳也能這樣吃！來做甜柿木耳燒雞便當
…膏1大匙、胡椒鹽1/4茶匙、米酒1大匙、香油1茶匙。 - 調味料A：冰糖1茶匙、醬油1大匙、辣椒醬1茶匙。 - 調味料B：醬油2又1/2大匙、米酒1大匙、冰糖1茶匙。 **作…
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夏天減重又美肌 巧吃冬瓜低卡無負擔
…。 3.再依序放入蛤蜊、薑絲、九層塔。 4.最後再加鹽巴調味。 **★甘味冬瓜** **材料：** 冬瓜400公克、薑絲少許、破布子適量、醬油少許。 **做法：**…
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「喝」出超強記憶力！吳明珠：桂圓茶健腦益智
…成小火，悶煮約10～30分鐘，將藥材充分混合。 **3.調味：**此配方苦味較重，建議可加入冰糖，增加風味，或是於烹煮時加入水果調味，增加飲用口感。調味過後即可飲用。藥材可回沖…
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立夏降火這樣吃！女中醫：吃茄子、空心菜就對了
…**★炒空心菜** **材料：** 空心菜1把。 **調味料：**蒜頭、紅辣椒、油、鹽適量。 **作法：** 1.將空心菜洗淨切段。 2.將炒鍋燒油爆香蒜末、紅辣椒。 …
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美味不發胖！巧吃DIY冬筍炒肉
…透。注意不要炒過久，以免口感變老。 7.加雞粉、糖和鹽調味，可以讓冬筍更鮮美柔嫩。 8.放入肉絲，翻炒均勻至肉絲熟透即可。注意肉絲原本就已半熟，不要炒老了。 **…
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白色食物養肺！防肺癌就吃蘋果、白木耳
…100g、乾香菇5朵、薑片10g、水1000c.c。 **調味料：**鹽 1小匙、胡椒粉少許。 **作法：** 1.材料洗淨，紅白蘿蔔去皮切塊；牛蒡切段，備用。 2.…
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討厭菜味？金牌名廚3道創意菜餚助防癌
…理，民眾只要掌握住食材特性和烹調技巧，不用添加太多的高鈉高油調味料，就能讓蔬菜變得美味，提高家人吃菜養生的意願。 <!--more--> 
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