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…膏1大匙、胡椒鹽1/4茶匙、米酒1大匙、香油1茶匙。 - 調味料A:冰糖1茶匙、醬油1大匙、辣椒醬1茶匙。 - 調味料B:醬油2又1/2大匙、米酒1大匙、冰糖1茶匙。 **作…
http://www.top1health.cn/Article/145/38211…。 3.再依序放入蛤蜊、薑絲、九層塔。 4.最後再加鹽巴調味。 **★甘味冬瓜** **材料:** 冬瓜400公克、薑絲少許、破布子適量、醬油少許。 **做法:**…
http://www.top1health.cn/Article/101/38062…成小火,悶煮約10~30分鐘,將藥材充分混合。 **3.調味:**此配方苦味較重,建議可加入冰糖,增加風味,或是於烹煮時加入水果調味,增加飲用口感。調味過後即可飲用。藥材可回沖…
http://www.top1health.cn/Article/80/38128…**★炒空心菜** **材料:** 空心菜1把。 **調味料:**蒜頭、紅辣椒、油、鹽適量。 **作法:** 1.將空心菜洗淨切段。 2.將炒鍋燒油爆香蒜末、紅辣椒。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/37989…透。注意不要炒過久,以免口感變老。 7.加雞粉、糖和鹽調味,可以讓冬筍更鮮美柔嫩。 8.放入肉絲,翻炒均勻至肉絲熟透即可。注意肉絲原本就已半熟,不要炒老了。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/38082…100g、乾香菇5朵、薑片10g、水1000c.c。 **調味料:**鹽 1小匙、胡椒粉少許。 **作法:** 1.材料洗淨,紅白蘿蔔去皮切塊;牛蒡切段,備用。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/315/37991…理,民眾只要掌握住食材特性和烹調技巧,不用添加太多的高鈉高油調味料,就能讓蔬菜變得美味,提高家人吃菜養生的意願。 <!--more--> ![鮮橙漬蘿蔔。(圖片提供/雲林基督教…
http://www.top1health.cn/Article/313/37964…菜、2根芹菜莖、1英吋新鮮生薑;1顆檸檬,榨成果汁;甜味劑,調味用 (可加可不加)。 **開始製作:** 甜蘋果、花椰菜、芹菜莖、生薑榨成果汁,然後加入檸檬汁,攪拌均勻。…
http://www.top1health.cn/Article/248/38023…張、飯200公克、水煮蝦6尾、酪梨半顆、水煮蛋1顆。 - 調味料:美乃滋2小匙、醬油少許、黑胡椒粒。 - 作法: 1. 酪梨削皮去籽,切成長寬1公分丁狀。蝦子也切成相同大小。…
http://www.top1health.cn/Article/101/37781… 核桃、蓮子、紅棗各30克、糙米100克、水8杯。 **調味料:** 黑糖2大匙 **作法:** 1.糙米洗淨,用熱水泡1小時;核桃烤熟;蓮子去心洗淨;紅棗洗淨去籽。 …
http://www.top1health.cn/Article/18/37770…支、長的日式醃蘿蔔 1個、壽司用火腿 1個。 **雞蛋調味:** 料理酒 1大匙、鹽巴1/4小匙。 **牛蒡調味:** 醬油1小匙、砂糖1/4小匙、味淋1/2小匙。…
http://www.top1health.cn/Article/324/37814…2個、洋蔥50克、辣椒1/2條、香菜少許、檸檬1顆。 **調味:**橄欖油2大匙、鹽。 **準備:** 1 秋葵去蒂頭的硬邊,備用。 2 洋蔥去皮切末;番茄洗淨去蒂切丁;辣…
http://www.top1health.cn/Article/320/37729…山苦瓜250克、鹹鴨蛋2顆、辣椒1/2根、蒜頭3粒。 **調味:** 米酒1匙、糖少許。 **準備:** 1.山苦瓜洗淨對切後去籽與內膜,切短片。 2.鹹鴨蛋分別取出蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/37733…**材料:**白米、橘子1顆、適量食材(如雞肉、蔬菜)、適量調味料(少許鹽巴、黑胡椒、奶油)。 **作法:** 1.將米洗淨,橘子刷乾淨切開(不用去皮),放入切塊的食材。 2…
http://www.top1health.cn/Article/302/37627…山蘇200克、豆豉10克、小魚乾30克、蒜頭20克。 **調味:** 鹽適量、細砂糖少許。 **準備:** ![][99505] 1.山蘇洗淨,加少許鹽放入滾水中汆燙,撈…
http://www.top1health.cn/Article/320/37717