【原产地】印度。
【科目】葫芦科、1年草。
【别名】扁蒲、葫芦瓜。
【放置场所】日照充足、通风良好之处。
【浇水】土壤的表面干燥时,再浇下大量的水。但要注意不能过于潮湿。
【病虫害】注意蚜虫、白粉病、霜霉病。一旦藤蔓纠结,容易导致病虫害,所以要保持适当的间隔,维持通风良好。
可入菜、当化妆品、防晒用品,用途广泛的健康蔬菜!
果实在中医被视为具备镇咳、去痰、利尿、消除浮肿等效果。由丝瓜蔓藤制作的丝瓜水,是公认的美肌圣品,长久以来小石川御药园一直向江户幕府的大奥(后宫)进贡丝瓜化妆水。
丝瓜的果实含有丰富的矿物质,可以改善中暑;炒丝瓜是很常见的家常料理。生长旺盛的蔓藤,和苦瓜一样可以发挥天然遮阳的绿荫功能。