-
丝瓜多汁清爽、滋味甜美,别称胜瓜、菜瓜等,因其独特的造型,更有「仙人拐」之称!丝瓜的营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。丝瓜有清凉、利尿、活血、通经好处,不过,丝瓜的好处可不仅… 详全文 >
-
夏天是湿气聚集的严重时期,有一句古话:「千寒易除,一湿难去。」体内湿气太重,会形成一种病症,即中医经常说的「湿邪」。有的人会出现疲劳、莫名水肿、失眠,甚至头晕昏蒙、关节疼痛等不适。卫生福利部… 详全文 >
-
夏天气温热到爆,感觉身上水分都快蒸发光了,加上频繁出入冷气房,如果来不及多喝水、擦保湿保养品,容易感觉肌肤缺水皮肤干燥、口干舌燥,几乎快要中暑。高敏敏营养师分享夏天必吃6种瓜,包括冬瓜、丝瓜… 详全文 >
-
经常出现频尿、小便灼热感、疼痛、血尿等,小心泌尿道感染!尤其冬天喜欢吃麻辣锅的人要特别小心,往往是泌尿道感染的罪魁祸首。周宗翰中医师表示,避免泌尿道感染必须从食疗来改善。尤其吃麻锅必需搭配清… 详全文 >
-
台中79岁吴伯伯在自家田里采丝瓜自用,日前收成后下厨烹调,不料丝瓜吃起来带有苦味,老翁舍不得浪费食物,忍着苦吃完整条丝瓜,没想到竟连续三天腹泻脱水,整个人几乎瘦一圈!家人见状赶忙将老翁送往急… 详全文 >
-
丝瓜别名菜瓜、布瓜,每年盛产季节为每年四至九月。丝瓜本身具有清热利肠的效用,丝瓜的膳食纤维含大量水分及黏质液,对于习惯性便祕,夏季食用丝瓜是相当不错的选择,避免肠道中有害物质堆积,维持肠道健… 详全文 >
-
容易累、身体有异状,小心可能是自体免疫系统亮红灯!康涵菁中医师表示,近来门诊收治1名31的年轻女性,自述最近不只常感疲劳,更伴随有掉发、变瘦,以及关节疼痛的症状,担心自己是不是罹患了「疲劳症… 详全文 >
-
苦味的丝瓜有毒吗?营养师李婉萍指出,丝瓜为夏季餐桌上的常见蔬菜,在瓜类食物中,除了营养丰富、热量低外,还有防癌,减肥等功效;而丝瓜若产生有苦味,主要是微量「葫芦素」 所致, 详全文 >
-
夏天中午走在马路上,动辄体感温度飙高达37度,真让人大呼受不了,而且未做防晒防护,暴露在外的皮肤很容易晒伤,造成皮肤红肿、长颗粒。网路上传言:皮肤被晒伤,马上使用丝瓜、小黄瓜、芦荟敷在皮肤上… 详全文 >
-
丝瓜五行属木,具有很好的清热、解毒、凉血、通络之效。丝瓜汁则有美人水之称,夏天食用能去暑、清新、凉血、解毒、生津止渴。 详全文 >
-
过年大吃年菜一定会发胖吗?那可不一定!新年难免要吃一些大鱼大肉,但如果能多准备一道低卡又清爽的料理,就可以控制热量摄取,维持身材。不过,低卡年菜有很多,中医师针对体质燥热的人,设计了一道「丝… 详全文 >
-
一到夏天,恼人的湿疹问题就肆虐全身?遍布肌肤的小水泡不但影响外观,伴随而来的搔痒、红肿感更是令人难受!应该如何改善湿疹症状?陈峙嘉中医师表示,除了找出病因针对体质加以调理外,日常适度饮用有祛… 详全文 >
-
丝瓜的果实含有丰富的矿物质,可以改善中暑;炒丝瓜是很常见的家常料理。生长旺盛的蔓藤,和苦瓜一样可以发挥天然遮阳的绿荫功能。果实在中医被视为具备镇咳、去痰、利尿、消除浮肿等效果。由丝瓜蔓藤制作… 详全文 >
-
清脆爽口的海蜇皮,属于水母的一种,热量低、水分高,食用之后容易有饱足感,很适合想瘦身的民众。不过,营养师黄韦尧提醒,海蜇皮的钠含量偏高,建议搭配小黄瓜或丝瓜,帮助排除多余的钠,对减重也更有帮… 详全文 >
-
丝瓜属瓜类蔬菜,可生津止渴、解暑除烦。丝瓜还是美容圣品,可改善青春痘,还可以让肌肤留住水分。有清热利咽,化痰止咳的作用,对支气管炎有帮助。且可凉血止血,对牙龈出血有帮助。 详全文 >