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夏天氣溫熱到爆，感覺身上的水分都快蒸發光了，加上頻繁出入冷氣房，如果來不及多喝水、擦保濕保養品，容易感覺肌膚缺水皮膚乾燥、口乾舌燥，幾乎快要中暑。營養師分享夏天必吃6種瓜，包括冬瓜、絲瓜、西瓜，不開冷氣就可以自帶涼感、幫助消水腫、消暑又美顏，可說是「夏天吃瓜頂呱呱」！

夏天是瓜類生產季節，多吃一些含水分高的瓜類食材，包括冬瓜、絲瓜、西瓜、苦瓜等瓜類，有助於快速補充水分，達到清熱、利濕、消水腫、降溫、防中暑功效。另外，夏天皮膚乾燥需要保濕，多吃含水量高的瓜類，能使肌膚水嫩Q彈。

高敏敏營養師表示，以下6種瓜含水量高，適合夏天補充，但是吃瓜也要注意熱量，避免攝取過多造成身體負擔。

（圖片提供／高敏敏營養師）

1.消水腫瓜：冬瓜

熱量：9kcal/含水量96.9%。

有的人會說，喝了冬瓜湯，就會常常想跑廁所。其實就是因為冬瓜的含鉀量非常豐富，每100g的冬瓜就有165mg的鉀，可以幫助利尿、消水腫。所以，女生夏天發現自己的臉拋拋腫腫的，不妨就來一碗冬瓜湯。

雖然西瓜含水量不是在水果中最高，但是因為吃了就會有透心涼的感覺。除了補水之外，也能讓身體自帶涼感、幫助消暑。

2.消暑瓜：西瓜

熱量：32kcal/含水量90.8%。

雖然西瓜含水量不是在水果中最高，但是因為吃了就會有透心涼的感覺。除了補水之外，也能讓身體自帶涼感、幫助消暑。而紅肉西瓜富含維生素A、β-胡蘿蔔素，可以保護眼睛及黏膜健康，使肌膚水潤。

至於黃肉西瓜的瓜胺酸在體內能夠轉換成男士們最愛的精胺酸，可以幫助血管放鬆、舒緩疲勞跟緊張情緒，熱量也比紅肉西瓜稍低一些。除此之外，西瓜還有豐富的礦物質鉀，能輔助預防心血管疾病、降血壓、消水腫，可說好處多多。

3.養顏瓜：絲瓜

熱量：17kcal/含水量94.6%。

一般人吃過的絲瓜，感覺炒起來都是水水的，正是因為絲瓜自帶豐富的水分。絲瓜含有豐富的水分，可以幫助我們補水、解熱、防中暑；而吃絲瓜補水之外，也能補充膳食纖維，是防暑解熱的好食材。

苦瓜除了口感帶苦味之外，還能健胃、解毒、助代謝。

4.去火瓜：苦瓜

熱量：13kcal/含水量94.3%。

有一句話：「吃得苦中苦，方為人上人」，正好拿來形容吃苦瓜，除了口感帶苦味之外，苦瓜還能健胃、解毒、助代謝。

苦瓜含有豐富的維他命C，每100g就含有53mg維他命C，可說是「瓜中C王」，維他命C抗氧化力多，能輔助養顏美容。苦瓜中還含有葫蘆素，有助抗氧化、緩解疲勞。

5.補水瓜：小黃瓜

熱量：11kcal/含水量96.1%。

每100g的黃瓜就高達96g的水分，能使肌膚水嫩Q彈！而補充水分、自帶涼感之餘，也可以補充膳食纖維（每100g的黃瓜有1.3g的膳食纖維，還有礦物質鎂，可以幫助放鬆心情）。

6.抗氧瓜：南瓜

熱量：69kcal/含水量79.8。

南瓜富含β-胡蘿蔔素，能幫助身體生成維生素A，維持眼睛及黏膜健康。南瓜還有膳食纖維、維生素C，能幫助抗氧化。

高敏敏營養師表示，以營養角度來說，瓜類都是屬於比較補水的食材，夏天即使不開冷氣，也能自帶涼感，因此很適合在夏天做食用！