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一年忙碌下來,終於迎來尾牙春酒,是好好犒賞自己與夥伴一整年的辛勞的時光。但是,每次聚餐總是整桌佳餚,不小心高油、高鹽、高糖、高精緻澱粉的「三高一低」的食物就吃過頭,於是胖了一圈。高敏敏營養師… 詳全文 >
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有的人想減重,卻常有以下疑惑:「明明吃很少,卻瘦不下來?」高敏敏營養師表示,可能是把熱量赤字搞錯了。很多人以為「少吃」=「變瘦」,但吃得太少,身體反而會誤以為在飢荒,直接把代謝降到最低,不僅… 詳全文 >
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2026年最新版的美國飲食指南出爐,重新排列食物類別的優先順序,好像「食物金字塔倒過來了」?其中,很多人第一眼看到的是:「紅肉在圖上好大塊 」,「奶油好像也解禁了」…。高敏敏營養師表示,最擔… 詳全文 >
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兒盟公布《2026台灣兒童飲食狀況調查報告》,調查發現學童飲食出現的問題包括,垃圾食物已經成為孩子的日常——超過六成學童每週至少吃一次速食或油炸食物、超過半數每週至少喝一次手搖飲。營養師高敏… 詳全文 >
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冬天氣溫一降再降,不只人會覺得冷,其實對不擅長調節體溫的毛孩來說,更是身體負擔大考驗。寒流一來,身體抵抗力容易下降,因此,許多冬季常見疾病就會默默找上門。潘又瑄獸醫師與高敏敏營養師帶大家認識… 詳全文 >
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近年瘦瘦針話題超夯,很多人知道它能控食慾、降體重,但是,你知道嗎?自然界其實有「瘦瘦菜」。原來,就是我們日常餐桌上的地瓜葉,就是天然的瘦身幫手,並且有「平民蔬菜王」之稱。高敏敏營養師表示,地… 詳全文 >
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近日台中一處養豬場出現首例本土非洲豬瘟疫情, 很多人開始緊張,而衛福部食藥署已經公開闢謠,非洲豬瘟不會傳人,只會感染豬隻,非人畜共通傳染病。高敏敏營養師也表示,其實只要了解什麼是非洲豬瘟、怎… 詳全文 >
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「哈啾、哈啾…」,近來不少人動不動就打噴嚏,原來是換季過敏在搗蛋!因為季節交替、天氣忽冷忽熱、濕度變化大,再加上空氣品質不穩定,就容易引起換季過敏。隨著免疫力下降,很容易引發鼻塞、乾癢、打噴… 詳全文 >
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中秋佳節將至,當家家戶戶應景烤肉飄香,享受美味的同時,高油、高鹽、高加工的飲食方式也為腸道健康埋下隱憂。營養師高敏敏提醒,高溫燒烤的紅肉、加工品及甲殼類海鮮,不僅容易引起胃嘟嘟不適,常吃更可… 詳全文 >
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台灣天后aka流行教主蔡依林Jolin最近在Podcast分享自己的美麗祕訣,她說自己「每天晚上9:30就入睡」,一覺起床照鏡子,發現自己美出新高度。許多人開始紛紛嘗試,但有,的人是完全睡不… 詳全文 >
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近來因知名藝人沈玉琳疑似猛爆性肝炎住院治療,引起大家關注,為什麼猛爆性肝炎如此危險?猛爆性肝炎有什麼症狀?有哪些高風險族群要注意?如何健康吃和如何做,才能有效預防猛爆性肝炎找上門?來聽聽高敏… 詳全文 >
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現年44歲,維持42kg神體態的天后蔡依林,日前在後台與韓團LE SSERAFIM合照,完全看不出有20歲年齡差。究竟蔡依林是如何維持完美逆天身材?有什麼法寶?高敏敏營養師特別解析蔡依林一日… 詳全文 >
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補鈣最常見的問題是:「補充鈣片,會不會導致腎結石?鈣吃太多會得腎結石?」高敏敏營養師表示,其實這是個常見的迷思,不少人為了預防結石,因此不敢多攝取鈣質,而刻意少喝牛奶、不能補鈣片。事實上,補… 詳全文 >
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「慢性發炎是百病之源」!身體長期發炎,恐帶來各種慢性疾病!像是疲勞、過敏、感冒、身體莫名痠痛、心情鬱悶⋯,都是身體在求救的警訊。為什麼身體慢性發炎會害人生病?高敏敏營養師表示,因為身體若長期… 詳全文 >
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通過指甲狀况能檢視健康!如果你經常指甲斷裂、有白線、指甲面變薄、凹陷⋯等,有可能是身體缺乏某些營養素,而發出的疾病警訊!高敏敏營養師以下分享指甲5大症狀背後隱藏的營養失衡問題,並且分享如何維… 詳全文 >





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